Tunu Beef. Recipes, kahore ngaro

Ko reira pakeke ki te whakaaro i te maha o tohutao whakaputaina mō te kaupapa kai. A e hia pulusi! Heoi, hiahia maha iwi ki te whakamahi i te kāinga i te rua o "tika" a kihai i matatini katoa e pā ana ki reira. Kia kōrero o te iti i teie mahana e pā ana ki te tunu kai. mohiotia te nui rawa i pea tunu mīti, tohutao nei e mooni kapi te ipurangi.

He kupu ruarua e pā ana ki te ture taketake o te kai tunu. Ka rite ki a koutou kia imi, ka taea e koe kōrori i te mongamonga o tetahi rahi. Tei runga i te rahi o te hangarau rerekē whakamahia. tuatahi e taea mongamonga nui kōrori i runga i taha katoa, ka tonu tahaki i roto i te oumu. Ki te taea whakaara i te oumu te pāmahana tuatahi ki te 350 nekehanga, ka hanga reira tikanga ki te paraharaha ki te kai i roto i te oumu tika, arā, e kore i mua-parai. hanga tenei reira māmā ki te tiki i te kirinuku ōrite pai, e ka pā i te reka o te hua oti. Te rahi o te mongamonga ka whakatau i te roanga o te tunu kai.

Kei te nuinga o te wā wahi parai i roto i te ngako iti, e taea hoki ki te whakamahi i te kōhiku Rotongaio (tutaki) ranei. Beef tunu, tohutao kia whai he tino kanorau nei, he reka rerekē i runga i te rihi rānei. wahi angiangi pērā i kiri paopaohia ranei te pai tunua i runga i te skillet maka rino. Ko to'ue māori, poaka mīti kāwhe ranei, pai-riro i roto i te kōhua. Ki tetahi tikanga me tetahi rihi kai parai te i ia taha, tae noa ki te kirinuku. kia puritia tonu te pāmahana tukanga tae noa kawea rihi tunua me steaks anake awhi whakaaetia ki te hihiko i te pāmahana iti.

whakamahia te tikanga ahua rerekē te ka parai poro. mīti tunu, tohutao e ngā motu iti, tino pai i roto i tata tetahi paraharaha. Ko te tikanga matua - he ahi kaha, me te ngako iti. Ki te sizzles kai vykladyvanii e kore e paraharaha reira, na e kore e wera ake rite kia reira. Tunu mīti i roto i te paraipanatia tahuri ngohengohe me te reka ki te reka ahuareka, me te kakara ki te he te reira ki te horoitanga i pua nani wera.

parahi Beef, te tunu i whakaaro tatou i teie nei te whakarite i te take. Pakeha ki o paneer tendons kai ki te paraoa me te parai i roto i te hinu pai-wera. Na ka whakatakotoria e ia i roto i roto i te kōhua, ka ringihia te hupa ki te passerovannym tōmato. I muri i te Te whakanoatanga wha tekau-meneti hono ki pahuhu huawhenua me rīwai, me te kawe ki te hihiko i runga i te wera iti.

Ko te reira pai nui kia whiwhi he nui te wahi o te kai (e kore e iti iho i te kotahi kirokaramu), ki te tona parai-mua hohoro a pai me te wahi i roto i te oumu mo e pā ana ki te rua nga haora. kia te oumu Nežárkou - e pā ana ki 180 nga nekehanga. Katoa 15 meneti, kia whakainumia ai te kai e tu i roto i te wai. Ka taea e te taua te tunua i roto i te takai konumohe. kia konumohe rua ranei e toru ngā papa, ka kore e te wai rere atu a ka kohuatia te kai i roto i reira.

Hoki te hua taketake kore e wehi ki te whakamātau ina faaineine mīti tunu. Recipes ētahi wā e kore e taea te hoatu te reka e hiahiatia ana, a ka haere mai ki te āwhina o te whakaaro whaitake. Whakamātauria ki te tāpiri ki te kore te kai te kai mua: paināporo, karaka, panana. I mua i te parai taea pūkarakara kai i roto i te wai whakapūkara ohorere, hei tauira, te hinu, me te pua nani te honi. A, no te taviniraa i te kai e taea hoki haere ake ki te ranu taketake, te ranu, hei tauira, te waina, me te kirīmi kawa, me te kīnaki tōmato.

Tata katoa o te runga ake tano ki te mīti kore anake. Tetahi kai rite rite ki te taua mau parau tumu me ngā ture. He iti nga rerekētanga me ana te nuinga ki te kōkiri faaineineraa me te roanga o te tīhake. Kakara, he uaua ki te whakahaere i tohutao tote me te pepa - e tika ana ake ki te whakawhirinaki i runga i wheako whaiaro me te pūmanawa. Ki te kore tetahi e kore te tahi atu, te whakamahi i wheako o tētahi atu. Bon appetit!