"Almette" (pata tīhi): hanganga me arotake

"Almette" - tīhi ngohengohe, rongonui e rua i roto i Russia, a ki waho. Kei te pērā te aroha rite te reka me te hanganga o te hua whakatikaia. Ko te pai ia, a rite te "horapa hanga" i runga i te hanawiti me rite te huānga o te kīnaki, a tae noa rite te turanga mo te kai reka.

mōhiohio whānui

Kia pehea te i nga mua tae nga tepu "Almette" (pata tīhi)? Kaihautū o te tīhi - Hochland Russland OOO - whai wāhi i roto i te ahumahi kai i roto i te rohe Moscow, mai 2000, a whai wa mo tenei wa ki te whiwhi i te maha o ngā paraihe mō te kounga.

e kore he Hangarau he nui o ngā wāhanga rerekē, me te wāhanga. Hanga i te tīhi waiu pata, na tonu hua hou "ki taiepa wera" whakauru tae noa ki te kākahu, me te ka whiu - tutuki whakawhetai ki tenei ngawari, rewa kakano.

Te hanganga me te te ihirangi caloric

Ahakoa e taea te tomo tahua o te tamariki tīhi pata "Almette", tona hanganga taea reira koutou ki:

• waikuruwhatu ;
• pūmua waikuruwhatu;
• tīhi;
• wai e purea ana;
• tote;
• waikawa citric.

O te akoranga, e kore e tatou mau ki, no te mea ko te ngako i roto i te tīhi tonu he bit rawa nui - 20 karamu, engari ētahi atu momo, me ngā momo ko reira i te iti rawa e kore e iti iho. Plus kōrero he nui o wāhanga i te serum e te hua he taonga i roto i te te konupūmā.

Na roto i te hā taonga me te kakano ngohengohe taea te whakaaro he tīhi pahī hua kai "Almette". Caloric ko reira 216 kcal ia 100 karamu o te hua. Otiia i roto i te tikanga ki te kohikohi hanawiti whai hua o te taro mira parāone , me te reira noa 20 karamu ki huawhenua me tenei tīhi.

Whakaahuatanga o te reka

"Almette" faikehekehe ngawari, reka i ahuareka ai ki te tīwhiri motuhake o te kirīmi.

nga toa i te kau ngā te rota o ngā hua e ko te taitara whakakake o "tīhi pahī". He te tahi mea cheap, te tahi mea - tei te atu te utu, a kahore te kounga tonu i runga i te utu. Hei tauira, te ao-rongonui "Philadelphia", whakamahia nei i roto i te whānuitanga o te kai mai i Japanese (rārangi hūhi) momo ki te US (keke tuku iho) - he momo tīhi kirīmi "Almette", engari atu me te ake i tautohetia te hanganga, rite kau marara te reira i stabilizers. rerekē atu manakohia ko te hua o "Buko" tīhi ranei tīhi "Peresideni".

Taupānga. paramanawa

Eiaha e haafaufaa ore i te "Almette". Pata tīhi - e kore te mea te reira noa te "horapa hanga" hanewiti. mārama faaite ia ano i roto i te momo o ngā paramanawa me te he ara ki te haapapu katoa reka, mai i ika ki huawhenua. A feruri i te paramanawa māmā me angitu tino whakamahi i tenei hua. Hei tauira, te kumamatanga tīhi ki te karepe:

• tīhi pahī - 200 karamu;
• nui karepe reka - 600 karamu;
• Maasdam tīhi - 400 karamu;
• tīhi - 100 karamu;
• otaota ki te reka o (pai pi me te cilantro) - 2 tīpune ..

Hipanga i te faaineineraa taahiraa:

1. He pata tīhi me te pauna tīhi puru ki te puranga ōrite, tāpiri i te greens.
2. He wehe i te manga karepe, horoi, maroke, me te tango i te wheua i ia kākano.
3. I piri ki ia motuhake te puranga katoa karepe tīhi.
4. Wehe, tapahia ki poraka flat wahi mo Maasdam.
5. Pana i runga i tao mō canapes toothpicks ranei tīhi me te karepe pōro, mau ratou ki poraka Maasdam.
6. Whakarite i runga i te rihi te taviniraa a te mahi.

Hoki te hunga e aroha ana ki te taro rai tōhi me te tikanga e ngana ana ki te hanga kai koutou he reka, engari ano hoki hauora kore anake, e karanga ki te tohutaka e whai ake nei:

• pata tīhi kirīmi "Almette" kahore tāpiritanga - 150 karamu;
• paukena purapura - 10 karamu;
• cream o te ihirangi ngako o te iti rawa 33% - 50 ml;
• te hinu huawhenua (tano purapura paukena) - 1 tbsp. koko;
• hou rai taro - 150 karamu;
• tote - ki te reka o;
• pepa pango - ki te pangia e.

Te faaineineraa:

1. Whakawerahia te oumu ki te 200 ^° C
2. Ringihia ki te purapura tunu me parai i roto i te oumu mo te 7 meneti.
3. Cool, ka tapatapahia rawatia.
4. Motuhake i roto i te cream peihana whiu i roto i te pahuka i pūmau mātao.
5. Horapa tīhi kōrori ki te tote, te pepa, te pata, me putirā purapura.
6. Ata uru ki te tīhi kirīmi.
7. Ki te taro, tango kirinuku katoa, tapahia ki mongamonga he la carte.
8. Whakarite i runga i te pata turanga rai rite, me te mahi.

Taupānga. rihi Main

Kei te nuinga maiohatia rihi Tuarua manako hautanga o reka kahotea, no te mea e taea e maeneene reira te koinga o ngā hua, ko te kupu akiaki ratou reka pono, na "Almette" e whakamahia i roto i to ratou tukanga faaineineraa. Tīhi Curd ko te whakakōkī, tāpiri ki ngā kai pērā i otaota, kāriki, kakara.

ka mau te kaihanga tiaki o tona kounga, na e kore e kore reka pāhekeheke e ārai koe ki te oaoa i tenei rimurapa whakamiharo. Me koe:

• āhua rimurapa tino - 400 karamu;
• tetahi otaota ki te reka o - 150 karamu;
• tunua aramona tapatapahi - 20 g;
• pata tīhi - 4 tbsp. koko;
• oriwa - 100 karamu;
• Karika - 2 cloves iti;
• hinu oriwa - ki te pangia e;
• tote - ki te reka o;
• pepa pango - ki te pangia e.

Tangohia purapura i oriwa. Orohina ratou tae noa ki te puranga ōrite ki otaota, nati, te tīhi, tāpiri hinu oriwa kia rite ki te whiwhi i te ngohengohe, whakapiri flowable. Tāpiri te tote me te pepa.

Kohuatia rimurapa rite ki nga tohutohu i runga i te hinu oriwa hoho'a tatari koromiko.

Hoatu te rimurapa i runga i ia rihi, i roto i te pokapū o te hanganga, tāpiri 2-3 Art. koko o te pata. Mahi atu.

Taupānga. tunu

Ngā mihi ki te ngā kōrero tote ngawari i roto i pōhā reka take maitai "Almette". tīhi pata, i roto i te tua ki tona reka kahotea, homai he hohonu nui o te hanganga katoa. Au mohio he tokomaha kua kite ahau e nga rihi, i whakamahia te huka anake, me inexpressive "kaua flat", engari haere ratou ki te wahi o te tote ki runga ki te taumata tino rerekē. Ka rite ki te tauira, enei tartlet:

• rite pōhā ora - 300 g;
• pata tīhi - 200 g;
• cream o te ihirangi ngako o te iti rawa 33% - 250 ml;
• mango maoa - 1 pc;.
• huka - 150 karamu;
• hua tino me hua mō te whakapaipai.

Nahea ia faaineine:

1. oumu waikōhua, ki te 180 ^C.
2. Hurihia i roto i te paraoa pokepoke ki te kahupapa, tapahia ki tapawhā me te waiho i ki pakete (te reira pai ki te tango i silicone mō cupcakes). Hanga punctures auau i roto i te plug whakamātautau, whakawhetai ki tenei mehua, te pokepoke ka tunu he kua tupu te iti.
3. A tuu i roto i te oumu wera, me te tunu mo te 20 meneti, ka whakamatao tino.
4. Cream Peel te mango, tapatapahia rawatia reira ki penupenu rīwai.
5. Whiu i te kirīmi ki te huka noa tihi ngohengohe puka.
6. Tāpiri ki te kirīmi "Almette". tīhi Curd hanga tonu he puranga pūrerehu, e kore e wehi o tenei.
7. Ki te mango puree kirīmi, wahi, uru ata ki te koko.
8. Whakakiia nga kete o te ora pōhā kirīmi, ke ngaohi ki hua, me te hua rite hiahiatia.

ka aroha Fans o te tunu tīhi atu mātotoru te keke i muri marama:

• pihikete (tano wōnati) - 200 karamu;
• pata - 50 g;
• pata tīhi - 320 karamu;
• huka - 100 karamu;
• paraoa - 15 karamu;
• cream o tetahi ngako - 25 karamu;
• hua manu nui - 1 pc;.
• toene hua - 1 pc;.
• reka hua mō te whakapaipai.

Kua hangaia hua katoa mo te diameter o te 20 cm.

Whakaahuatanga o te tukanga faaineineraa:

1. Kuru pihikete ki kongakonga pai.
2. Rewa te pata, tāpiri i te ate.
3. hoatu te papatipu hua i roto i te puka, me te tamp hanga keke ki rohe.
4. Kuhua i roto i te pouaka.
5. oumu waikōhua, ki te 100 ^C.
6. Whāranutia te kai atu katoa mo te keke noa kākahu. Kaua e whiu! Mai i tenei puranga kia afafa ka haere mirumiru. mahi tonu tenei tikanga, ahakoa o te aha te huru o tohutao ki te tīhi pata "Almette" whakamahi koe. Ki te kore motuhake tohaina - e kore e whiu.
7. Ringihia te pata i runga i te keke i te pihikete me te tunu mo te kotahi haora.
8. Cool rawa, kahore te tango i reira i te oumu, ka tuu i roto i te pouaka te pō.
9. Whakapaipai i ki hua, me te hamani tei herehia.

Taupānga. purini

Ko te kōwhiringa māmā o te whakamahi i tīhi tenei. Tenei titiro tatou reka, ataahua, tīhi taketake me te merengi ice cream:

• reka, merengi reka tihorea - 500 g;
• cream o te ihirangi ngako o te iti rawa 33% - 350 ml;
• pata tīhi - 150 karamu;
• huka pai - 120 karamu.

wāhanga katoa kōrori Pūhanumi tae noa maheni. A tuu i roto i te ipu, ka whakatio hoki 5-7 haora, wā whiua whakaranu ki te whakatutuki i te kakano ōrite, "rite i roto i te taonga." Ko te katoa.

Reviews

Ehara i kanorau hari o whakaaro kiritaki tauhohenga ki te tīhi kirīmi "Almette". Reviews mea e hua kirīmi parakore he tino i roto i te mea katoa - te tapiritia reira ki te rārangi, appetizers, rihi matua me pōhā reka. Heoi, ki te rārangi hā matatau e ngā whakakī i harore, tōmato, PICKLES me greens, kua tukinotia ki tūpato nui, mai kore he rite pai ratou hanganga. I roto i te mahi, katoa i roto o te āhuatanga e whai ake: whiwhi i te tīhi kirīmi me kua tapiritia ki reira nga hua ki tou iho.