Ko te Chokeberry, ko te aronia - he rakau ririki me nga puawai ataahua me nga hua tino reka e tupu ana ki te mutunga o te raumati me te timatanga o te ngahuru (Akuhata-Mahuru). Ko ona hua he taonga i roto i te waipiro, te flavonoids, te huaora P, te C, te tannins me te waikawa waikawa, me te maha o nga huānga: te parahi me te rino, te konupora me te manganese, te molybdenum, te boron me te maha atu. Etc. Na reira, he nui te whakamahi i te tunu tunu, me te mahi whakairo, te whakarite mai i nga wai me nga inu ngohengohe, nga putea me nga taonga tiaki, marmalade me nga tae, tae atu ki te waina, te waipiro, me te miihini. Ko nga tohutao rongonui me nga kaiwari noa ake, pēnei i te chokeberry, paraoa ki te huka. Koinei tetahi o nga waahanga tino pai me te utu mo te kotinga i ona hua mo te hotoke. Na hoki Kei te whānui whakamahia reira mō ngā take hauora rite te tua reka ki te kaupapa whānui o te therapy o te atherosclerosis, takawhita, hemorrhagic diathesis me te gastritis ki heke secretion o te waikawa pūmāota. Ko te chokeberry me te huka he kaipupuri hikareti kaha, na reira ka taea te whakamahi mo nga mate o te ate me te tile. Ko te tikanga, kaore he tohu rongoa, kaore e taea te tukino, engari hei whakaora whakaora, ina koa i te hotoke, ka awhina i te taraiwa me te karo i te hypovitaminosis tae rawa ki te puna.
Te whakarite
Chokeberry, penupenu ki te huka, tino reka, me te i roto i te puka parakore i roto i ngā ki ētahi atu hua, me hua ranei. Na, ka taea te hauhake mo te hotoke tae atu ki te cranberries, te currants me te raspberries, me te taangata, he iti te reka o te reka ka whai hua i tetahi kape, i te kaitohu whare ranei. I tua atu, chokeberry i roto i te huka - tenei ko tetahi o nga mahinga tino mo tona tukatuka. Mo te tunu kai, ka hiahia koe ki nga karepe (0.5 kg) anake, me etahi aporo reka me tetahi karaihe huka. Tuatahi ka hiahia koe ki te āta tirotiro i nga hua katoa, mehemea ka pahuatia, ka whiua, ka horoi i raro i te wai rere. Na ka tihorehia nga aporo mai i te kiri me te pedicons, tapahia nga purapura me te whakanoho ki roto i te haurua i roto i te kohua me te, ringihia te iti o te wai, tunu i te wera reo mo te 10-15 meneti tae noa ki te ngoikore, a, ka taea e koe te whakauru ki reira ka tunu me te here. I te wa ano, waiho nga hua i roto i te kaahuhi ka mau mo te 5 meneti i te wai kohua. Na, he mea pai mo te kai me nga paari, te tiihi, he mea pai mo te kai me nga tawhito, me tuhi koe i nga hua hua katoa na roto i te tatari i te puree, me te ahua wera.
Ko te waahanga whakamutunga
Na ka noho tonu ki te whakauru i nga mea katoa i roto i te papatipu rite, me te ringihi i te huka, me te wera i runga i te wera iti hei whakarewa. A, ki te hurihia koe ake te puree hua ki oko oneone, ka chokeberry hauhautanga, pania ki te huka me te aporo ranu, ka penapena hotoke katoa, a tae noa ki te aroaro o te kotinga i muri. He pai ki te whakamahi i te utu mo te tea, engari ka taea ano hoki e koe nga pies, nga keke me nga pini, whakapaipai i nga keke me etahi atu kai. Pai te hiahia!