Cod kohuatia - ngahau ngawari

Ki te mea kua whakaritea e kotahi ano koe ki te hanga i te ra o te hī ika, i te mea tino whai hua mo te rauropi, ka tunu i te Hapuku. Tenei ika kua he kakano i ahuareka ai, a ka ngā ki etahi kai he hanahana noa. Whakapaia reira he momo o huarahi. Cod kohuatia - ko tetahi o nga kōwhiringa, tere, me te ngāwari tenei. kia tenei tunu ia whānau i runga i te ringa.

tunu ngāwari

Hei tīmata ki te tunu tino ohie ki te huinga iti o ngā hua. Otiia e kore e tenei tikanga e ka tahuri te rihi i roto i te mua. He nui te kakara, me te reka o nga fakatupu tunu. ka tangohia te reira 500 karamu o awhi Hapuku, e rua riki reo, kāreti e toru huinga iti o kakara (rau kokoru, pepa, te tote), te hinu putirā, winika me etahi paraoa mo te breading. awhi ika tapahia ki mongamonga rahi toharite o. e kore e Cod kohuatia iti rawa wahi titiro arotau. Na ka paniruem wahi ia i roto i te paraoa (i waho wareware i te tote me te pepa) me te parai i roto i te paraharaha ki te ngako tāpiri (te hinu huawhenua). Kāroti me te tapahia te riki me te toru ki runga ki te grater, hoatu i roto i te peihana ki te raro matotoru, me te nui iti o te hinu. Korohū huawhenua, tāpiri rau kokoru, pepa. I muri i te 10-15 meneti, ka e tata rite nga huawhenua, ringihia ratou he spoonful o te winika, ka whakanohoia he spoonful o pani tōmato. te ranunga katoa. huawhenua i runga i te tihi o te ika reimana-parai, ka korohū tahi mea katoa hoki e pā ana ki 6-9 meneti. He rite te rihi. Tuatahi whakatakotoria i roto i runga i te pākirikiri paraharaha tatao, ka eke te ki huawhenua. Hoki whakapaipai taea e koe te whakamahi i tetahi otaota hou.

Cod i roto i te kirīmi kawa

kirīmi kawa homai te ika ake here, na e maha ngā enei kai e rua. Cod kohuatia ki aniana rawa flavorful me te monamona. No te faaineine tango i te kiro o Hapuku, e rua riki, 250 g ngako kirīmi kawa, paraoa mo breading he moka o otaota hou, te hinu me te mea kakara. Tapahia awhi ki nga wahi mongamonga ka maroke tino ki paraipanatia tiki i te kirinuku pai. Tauhiuhia ika ki te tote me te pepa, me te waiho hoki i te ia. Riki ma ka tapahia ki mowhiti hawhe. Na ka te parai i te reira i roto i te hinu ki te huawhenua ataahua, tae koura. Hoatu ana e ia i runga i te rihi, ka whakaturia peka ki te taha. Na puta tatou ki te ika tunu. Mahi reira te ara mua, paniruya reira ki te paraoa. I muri i taua, hūnuku tatou te ika i roto i te peihana ki te raro matotoru me tihi ki aniana. whakakiia katoa ki kirīmi kawa, me te korohū hoki e pā ana ki te 15 meneti. kia iti te ahi. homai Cod kohuatia ki tetahi ngaohi.

Cod i roto i te kīnaki pi

ko ake taketake, engari e kore e uaua ki te faaineine i tenei rihi. ka tangohia te reira 600 karamu o te pākirikiri (aho), 30 karamu o te paraoa, 40 karamu o te pata, kirīmi 125 ml, 50 ml o te waina ma, 100 ml o hupa, hou kurupae kumine paku te pāhiri me mea kakara. Te aho maroke ka tapahia ki mongamonga te la carte. Kākāriki minita shinkuem. Te tahu i roto i te kirīmi peihana motuhake, me te hupa. I roto i te kōhua rewa te pata me te kōrori te paraoa. Na ka ringihia e mahana reira hupa me te kirīmi. mahi āta tatou i te reira, te whakaoho tonu ki te kōrori. Next, ringihia i roto i te waina, me te tunu i te ranu mo e pā ana ki 7 meneti. Na ko reira e tika ana ki te tāpiri he tote, me mea kakara ki te hā. Ka taea e koe te tāpiri i te huka iti. I te iti rawa tāpiri i te otaota tapatapahi. Ko nga mongamonga o te ranu ika waiho, hipokina konumohe taupoki ranei me te korohū hoki e pā ana ki te 5 meneti noa mahi. haere pai tunua pākirikiri ki te rīwai raihi ranei.

tatao Cod i roto i multivarka

Hoki pākirikiri tunu tere taea te whakamahi multivarku. Tangohia e rua riki, e rua kāreti, 700 karamu o te ika, te hinu me te mea kakara. E tapahia ka parai i roto i te aratau tinei hoki e pā ana ki te 5 meneti Vegetables. Na ka takoto i runga i te tihi o awhi, te tote, me te ringihia he wai iti. Maka atu i te aratau tupohe i hoki 30 meneti, me te tatari mo te oro waea. E mea ohie roa, me te nohopuku. Cod kohuatia ki te kāreti me te riki ka waiho to koutou rihi tino. I mua i te taviniraa, i te reira e nehenehe e tauhiuhia koe ki otaota, me tauhiuhi ki te rēmana wai. Kia pai to koutou kai.