He kawa te hinu oriwa. Aha oriwa hinu he kawa, me te aha ki te mahi?

A feruri na e kua kawea mai e koe i Spain, Kariki ranei te hinu oriwa Italy. ka mea hoa ko reira - te hua tangohanga tuatahi, i hanga e te tikanga aunoa. puritia e koe te homai i te torutoru marama āu, tae noa ki te mutunga uncorked ia he pounamu. Na ka haere mai koe i runga i te oto nui: hinu oriwa he kawa! Aha tupu te reira, a he aha ki te mahi i - te pānui i tēnei tuhinga. Ki te he whakarihariha hinu oriwa, me te roimata ake reka kawa o taua mea i roto i tona korokoro, e kore e rere ki te riringi i tona ranei whakamahi mō te whakahinuhinu o inihi tatau! Ka matou e kore te faahapa rahi roa ki te pupuri i te patipati. Kua hokona e koe i te pai o te hinu oriwa katoa. Ko ïa tōna reka kawa te take e whakaatu nei ki tona kounga teitei.

inu hou me te wai

"I runga i te reka o tio taea totohe anake te hunga e kua tamata ratou," - e mea nga French. Kua tamata koe ki he inu hou? Ki te ae, ka kore koe e hiahia ana ki te whakamārama pēhea te rerekē te reira i te wai mua. Bright, reka taonga, haunga kaha, me ... he iti moka kawa. Ko te puhake o pūngao ite koe ka karaihe hlebnesh o te wai korari romia! Hou wāriutia nui ake, no te mea tonu te reira i te huaora katoa. I roto i te wai mua, he hakari hoki ratou. Otiia i roto i taua wai, i huaina nei ko "faaho'iraa mai o te paura" he pea. Mai i tenei tauira, riro mārama hua ko o te kounga pai aha te hinu oriwa kawa. Ko te tino i te hou taua. Kua te wai anake kua romia atu kahore i aporo ranei he karaka, me te matomato o te oriwa. Na keri tikanga antiquated, i whakamahia i te wa o Ihipa onamata, - ki te press tikanga. Ko te tuarua-e aki nga hinu whakaputaina e maimoatanga wera, e kore parakore, e kore e pangia e kawa. Otiia kihai ratou i nga āhuatanga painga rite te iti. No te mea ngaro ratou ratou i roto i te tukatuka matū, me te waiariki.

He aha te hinu oriwa kawa "wahine anō"

I roto i nga whenua Mediterranean, e matau ara tamariki e he kawa te hinu oriwa pai. Aha - e ko tetahi pātai, ka pā ana te reira ki te mara o te matū. Kia titiro a i pehea ki te hanga "wahine anō" (rite whakamaoritia tona ingoa) hinu. Hoki te hauhake reira e te ringa, me te anake ki manga matomato, he oriwa nedospevshie iti. E ratou ki kia whiriwhiri - free o bruising, dents, e kore memenge, kahore podmerzli. Next mai tukatuka. Ka nga kaihanga iti kia maka ki runga ki te oriwa, ka hoatu nga āhuatanga atu whai hua o hua hinu. A no te mea ratou anake horoi, ka tonoa ki te pēhi. O te akoranga, e kore te mea he kaihe e haere i roto i te porohita ki te takahuri i te Rapa mira tenei. He mīhini tukanga Pomace, engari anake te auaha e taea ki te kamupene i roto i te hanga o "wahine anō". Ka rite ki te waina pai, i ngā auroro o te hinu oriwa, whiriwhiri ko DOP me tiwhikete IGP tangohia i roto i te Pākehā Union. Enei acronyms fakahu'unga e te hua huihui i roto i ngā, he rongonui rite te rohe, me te hanga wā, tukanga katoa ranei hāngai ki te tetahi tuku iho. Ko te hinu "Premium" piha, me te i roto i waina tiketike-mutunga, ko te terroir nui, momo whakakotahitanga o oriwa ranei.

Aha aki hinu oriwa kawa matao tuatahi

Na te reira te wā ki te hanga i te haerenga iti ki te pūtaiao o te matū. He aha matū hoatu te hinu he reka kawa? Tuatahi, kua whakawhitia ai i te hua ano oriwa. Ki te pa koe ki te tamata hou (e kore e î) hua, kua kite koe i tenei. Te kawenga mō te kawa, me te paku tununga reka, i nei roimata ake i roto i tona korokoro, he polyphenols. He tino whai hua mo te rauropi ēnei matū. tiaki ratou pūtau i Radicals free. ka karanga Doctors polyphenols pai mo te ārai mate pukupuku. Ratou tākaro hoki te wāhi pai i roto i te maimoatanga o te weranga. Tuatahi-piha hinu oriwa smoothes kita, me te whakamahi auau o tona makawe he matotoru, me te pīataata, me whao - kaha. A, no te na maha painga riro te reira kore pera nui, he kawa e te hinu oriwa. He aha e kore poprinimat tona tīpune i runga i te puku kau, ki te titau te ataahua patunga?

He aha te mea Pure Olive Oil?

I roto i te whenua Mediterranean hua he tino hinu, kahore tetahi kawa. Ko E wāriutia ana ratou iti, ka te utu iti. "Pure hinu oriwa» - Pure Olive Oil - taea te aifaito ki te inu mua. Whakaaro whai koe i te pēke Frechet me rima o te taua aravihi ki compote. uru koe nga fluids katoa i roto i te kotahi poka, me te karanga i te hanganga hua "Just wai." Āhua mahi te kaupapa taua i roto i te hanga o "hinu oriwa parakore". "Wahine tāpiri" i roto i te reira - te tetahi anake wahi. Ko te nuinga - he hua parakore whiwhi e te maimoatanga matū wera ranei. E ngaro polyphenols i te tukanga o taua hanga, me e te mutunga pānga te reka o te hinu oriwa. Aha kawa te hua taua? Ko te whakahoki ki tēnei pātai e taea e kotahi anake: kua tupuheke te hinu ki te tau e tika ana ki te hanganga ture-kore ki te ture o te rokiroki ranei.

He aha te mea te Romas Olive Oil?

Tenei hinu tuarua te pēhi. Kia raro kua hoatu te pēhanga o te oriwa ratou wai ngako tonu mo te hua tuatahi-te piha haapiiraa, e takoha ano ratou ki "mahi". i raro i te hua te ki pāmahana teitei, me te mahi o ngā whakarewa waro. Ka rite ki te hua o te tangohanga whiwhi ki te tiki i te atu hinu iti. I roto i te tikanga ki te whakapai ake i tona kounga, i hanga ki runga o te hua tangohanga tuatahi i roto i reira. Ko te tino onge te hinu oriwa kawa. Te aha? No te mea i reira he torutoru rawa polyphenols. I roto i Spain Romas Olive hinu anake whakamahia mō te parai kai, me e te hunga e rapu he nui nui o te hinu (i roto i fryers). Ko te utu i te reira e pā ana ki e rua euros ia rita, i "anō wahine" e te nuinga o hokona mō te waru.

"Fuel mō rama"

He aha oriwa kawa he ateate roa te hinu, kua kitea kua matou. Ko lava ke tau si'aki o tenei reka, te whakamahi i te hua o te faaiteraa tuatahi? Huri i te reira i roto i taua, ki te te tumu parau o te tukanga tona para - ma. Ki te mahi i tenei, tangohia te oriwa o kounga iho. E kohia ratou i te whenua, te whakamahi i hua podmerzshie aua tūemi e kore kua "maka ana" ranei ki te riro i te rauemi raw mō te hinu pai kounga. Engari kotēhia te oriwa ko te ara tuku iho - e taumaha makariri. O te akoranga, te taniwha whakarihariha rauemi raw pānga te reka. I mua, i whakamahia tenei hinu mo rama me luminaires. Na kore hiahia tenei. Ki te whakapai ake i te reka o te hinu oriwa, ka kawea para i roto. Otiia me ki taua mea ngaro me polyphenols. Mai i taua he hua i roto i Spain he mayonnaise rite.

Na te aha e pā ana ki te hinu oriwa?

whakarāpopototanga Poto. I roto i tenei tuhinga i tamata matou ki te whakahoki kupu i te pātai e rite ana ki te aha he kawa te hinu oriwa, me te aha ki te mahi i ina tupu tenei. mutu matou i roto i te taipitopito i runga i te wahi tuatahi o te raruraru. Ko te aha ki te mahi, ki te hokona e koe he kawa te hinu? Ko te whakahoki: kahore. Tāpiri i te reira ki te huamata. Ka kite koe i pehea fakaofoofa reka ka rihi waia. I runga i tenei kēne hinu, me te parai, ahakoa ka tukua he utu iti. Meat, ika me te huawhenua maoa i roto i tenei tikanga e kore e pangia e kawa. Ki te ite koe te kawa i roto i te reka koutou tino fuu, te mahana i te hua ki te pāmahana o te 60-70 nekehanga, me te uru ki te karika tapatapahi. toua Pāniora i roto i te ranunga o te taro tōhi me kai rite te paramanawa.