Huawhenua parai i roto i te paraharaha parai: o nga tohutao pai te tokorua

E pai te mōhio e pā ana ki te hua o huawhenua tatou katoa. He ōrite pai taea ki te kai matatia, he mea kohua, tunua, î me kēne ratou. Ko reira ano hoki reka mīharo whiwhi huawhenua pahuhu i roto i te paraipanatia, he tohutao i e ako koe i tuhinga o tenei ra.

kōwhiringa Kotahi

No te faaineine i tenei rihi e hiahia ana koe ki te ake i roto i te mua i te huinga motuhake o ngā hua. He he he hiahia ki te kia:

• 250 karamu o te paukena;
• Kotahi zucchini;
• 250 karamu o pīni matomato;
• kotahi pepa wera whero;
• punetēpu o te ranu hoi;
• he hauwhā kapu o te wai.

Na whiwhi koe i te huawhenua tino reka, me te hauora parai i roto i te paraharaha, te rārangi i runga ake o nga kai e hiahia ana koe ki te whakaki i ake he rōkara o karika, he nui iti o tetahi hinu huawhenua me te tote.

raupapa o ngā mahi

Pre-horoia tapahia paukena ki poraka reo-rahi, me zucchini me pepa whero - mowhiti. Katahi ka horapa te huawhenua rite i runga i te paraharaha pai wera, me te hinu, me te iti kōrori i runga i ngā taha e rua tae noa ki te parauri koura pai.

I muri i taua, e tonoa nga rihi pīni mangu-kanohi, i i mua i horoia, wetekina i te hiku, ka tapahia ki te maha nga wahi. Roto i te tikanga e kore e ki wera reira, i roto i te peihana tāpiri he hauwhā kapu o te wai. Ki huawhenua parai i roto i te paraharaha ki te tiki i te reka tino, he mea e tika ana ki te kia e kua maoa nga pīni. kia mau tonu te reira i tona kara, me te noho e hōu. Hoki rihi tata rite tāpiri i te ranu hoi, he tote iti, me te rōkara o karika. I muri o meneti te tokorua, ka taea e koe te tahuri atu te ahi, me te oaoa i te huawhenua whakaminamina me kakara.

kōwhiringa e rua

No te faaineine i te rihi i runga i tenei tohutaka ka hiahia koe i te huinga motuhake o ngā hua. I roto i te wāhanga faufaa kia:

• e toru kāreti;
• 45 ml o te hinu huawhenua;
• tote;
• te rürü i.

Ano, ki te i tahuri atu huawhenua reka me te flavorful parai i roto i te paraharaha, he mea e tika ana i roto i te mua ki te hoko 150 karamu o harore, apareka, kohlrabi, kareparāoa me pī matomato.

Ko te hangarau faaineineraa

Tuatahi, e hiahia ana koe ki te mahi i huawhenua mua-hokona. Ratou kua horoia a maheni. Kāreti tapahia ki poro, harore - te tapatapahi, te apareka me te kareparāoa - poraka me te kareparāoa ki florets wāwāhitanga.

Vegetables, harore me pī motuhake tunua i runga i te paraipanatia wera ki te nui iti o tetahi hinu huawhenua. Na ka tauhiuhia ratou ki te rürü i, te tote me te ranunga. I muri i taua, i roto i te paraipanatia e tonoa huawhenua parai ki te oumu. E rua tekau meneti i muri mai, he rite ki te kai i te rihi. I te tono i mua i te tuku e taea te whakapaipai ki nga prawns.

Eggplant ki aniana

Ki te hanga e kore e hiahia ana kia nui tenei kai whai hua, me te ngāwari nga kai, me te noa iti te wā. Na whiwhi koe i te huawhenua parai oaoa, me te reka i roto i te paraharaha parai, e hiahia ana koe he huinga o ngā hua:

• E rua eggplant;
• e toru punetēpu o te paraoa;
• kapu hawhe kirīmi kawa;
• e rua aniana.

I tua atu i runga i tou kīhini kia pani tōmato hakari, te tote me te hinu huawhenua.

Ki te i mua i-tarai pito o horoia eggplant, ka puru pupu ki koropupu wai me tapahia ki kikokore poro. Ko nga mongamonga hua o totea, whakataka atu i roto i te paraoa me te parai i roto i te paraharaha, te hinu ki te nui iti o te hinu huawhenua. I te whakarite i te eggplant, ka taea e te tango koe i te kopere. horoia te reira, horoia, ka tapahia ki mowhiti. I muri i taua, i te reira ko ano parai i te hinu. neke eggplant Rite ki te rihi ataahua, tauutuutu paparanga ki te kopere. Ko te rihi i roto i nei e parai ratou, tāpiri pani tōmato, me te pata, whakauru, me te wera hoki te maha o meneti. ringihia eggplant Haere te ranu ki aniana, me te mahi ki te tepu.