I huaora e hiahiatia ana i roto i te marama o Maehe, whiriwhiri tatou i te huamata tika

I roto i Maehe, i te tinana tino mate hiahia huaora me te wera. A ki te hoki te mahanahana i ki te haere ki nga whenua tawhiti, ka taea te kitea i etahi huaora i runga i to tatou whata. Ko te mea matua - ki te mohio he aha ki te titiro hoki.

Cabbage - whakahaere i te huawhenua hautoa ki te whakaora i te toenga o te huaora, ara i roto i Maehe, e rave rahi marama i muri i te kotinga. Heoi e kore e wareware i te huamata (mo ratou kōripi pai Rakei kāpeti ki ringa tote). Korohū reira pai ki runga ki te wera reo, me parai konei - i runga i te kaha, engari rawa hohoro.

Oxtails - tae noa tata tenei hua i uaua ki te kitea i roto i to tatou hokohoko me pūtia, no te mea kihai i ia rongonui. Na inaianei - no te mea te reira takarepa. Na, ka whakaritea he pai he rihi o oxtail ki te whiriwhiri ki te kaihoko ki te hoko - ui ki a ia ki te faataime i te tūemi ki a koutou i roto i te rahinga tika.

Karani - i te mutunga o te hotoke, ko reira tetahi o te torutoru "tūturu" hua e he mohoao, tupu i roto i te taiao māori, e kore i roto i Hydroponics. I raro i ngā āhuatanga pai, e taea te rongoa cranberries mō marama i roto i te puka hou, engari atu pinepine kite tatou tio reira. Defrosted i mua i te tunu e kore e hiahia ana cranberries - anake, ki te hoatu e koe i te reira i roto i te huamata.

Kei raro hoatu e matou a koutou o tohutao i te tokorua ki te ngā ratou ngao taea te hono ki te rihi matua pērā i gazpacho saltisons ranei. I muri te whakarite i te rihi katoa rite ki nga tohutao o to tatou tuhinga, ko koe obzavedetes pono te whānuitanga ki tonu i te huaora, me hē huaora ka koe nestrashen, i roto i te tua, e kia koa te huinga o te reka koutou, engari koutou manuhiri katoa me hoa kore anake. Kōwhiri kai hauora anake, a ka tonu kia ki tonu o te pūngao koutou tinana.

huamata kāpeti ki cranberries

Tunu mo 4 tohanga

Tino minita tapatapahia rawatia upoko iti o te kāpeti. Tauhiuhia ki te tote me te huka, te pororaru, ruru ringa, me te kia tu 5-10 meneti. Na, tapahia ki takai kikokore 1 tihorea aporo koura. Tangohia te kiri ki te 2 karaka nui, tapahia kiri, tapahia he aho te wāhanga i waenga i te kiriata. Whāranu te wai o te hawhe rēmana nui ki zest karaka , me te 1 tbsp. l. te honi. Whāranu kāpeti, aporo, me poro karaka 1-2 ringa hou (tio) cranberries. Tauhiuhia ki te miniti tapatapahi rawa (rau anake, kahore kakau), me te mahi.

Hupa ki oxtail

Tunu mo 8-10 tohanga

Hoatu i roto i te paraharaha 1 nui oxtail, tapahia ki 5-6 wahi. Ringihia 2.5 L o te wai matao ki te whewhe, a whakaiti i te wera ki te iti. Tangohia te pahuka i, tāpiri i te tote, tapahia i roto i te hawhe kāroti me te riki me te tuari, hipoki mo te 2 haora. I roto i te takiwa, rawa minita tapatapahia rawatia te upoko iti o te kāpeti, te tango i nga i horahorangia. Tapahia ki takai kikokore 2 kāreti iti 1 nui riki. kāreti Fry me riki i roto i te hinu huawhenua, hoki 10 min. Pumau te hupa, te tango i nga aniana tunua me kāreti. Tangohia te kai i te wheua ki nga wahi iti. hoatu te hupa i riki parai me te kāreti, kawea ki te whewhe, a tunu mō te 5 meneti. Tāpiri i te kāpeti me te kai, tunu hoki te 10 meneti. 1 tapatapahia kurupae matomato nui (te kumine, te pāhiri, korianara) ki 3 cloves karika, tāpiri hupa, te tote. Tahuri atu te wera, tukua ki te tu, hipoki mo te 15 meneti.