Me pēhea te ki te tīmata i te pokepoke ki panekeke, mawhene, dumplings, keke, ngā pihikete me keke. Me pēhea te ki te hanga rewena pokepoke

Katoa, o te akoranga, mahara te parau e te mea rongonui te whare ataahua e kore e anake koki, engari ano hoki tarts reka. A me ki a ratou me panekeke, pihikete, panekeke, dumplings, kaone me te rite. D. tatau taua vkusnjatinu katoa ore. Ko, kite koutou, e kore e taea ki te maitai tunu enei ētahi atu hua paraoa ranei nga wahine he. Tuatahi me tuatahi e hiahia ana koe ki te wheako me etahi matauranga i runga i te āhua o ki te faaineine i me pehea ki te hanga i te pokepoke. I te hanganga ture ki te tika o te tunu, me pēhea te pai tei tenei wā i runga i te tukanga mahi heke mai katoa, a reira te hua o te mahi. Kia tamata o ki te hanga i roto i, kia rite ki te mea ratou, i runga i nga whata, i nga parau tumu o tunu te pōhā tino ohie, me te noa. Kia tīmata a ki te puranga taimaha mo te sculpting dumplings, rimurapa dumplings ranei. Na, whakaaro pehea otaota pokepoke panekeke me mātotoru, te whakamahi i kai rerekē i roto i te hanganga. Kōrero i te iti moka e pā ana ki te huringa ōritetanga i tahuri i te ranunga ki te matotoru, e ka whakarato i te tino rerekē, rerekē i te tetahi o mua, pōhā. I roto i te mutunga, tapaea tatou he takai tohutao me whakaaro pehea ki te hanga i te rewena pokepoke. Na, e hiahia ana koe ki te hamani mateoha tou utuafare, reka, me te rawa ngāwari ki te mahi kai te kāinga-tunua? Na ka hurihia ake koutou karekau, me te faaineine i te hua e tika ana katoa rite ki te whakahaunga whakaarohia. Me kï reira tonu e me te mahi ki te āta tīmata, ki te nui o te wā noa, me, o te akoranga, i roto i te huru pai. mea ratou e mana'o te pokepoke huru. Na anake tahuri nga keke hostess pai, me te koa i roto i tino reka, me te ki te takawiri ahurei.

whakamātautau rerekē taua

He aha tahoê katoa hua paraoa , me aha he o ratou rerekētanga matua? Ko e mo'oni, hei wāhanga o tetahi o nga rihi i runga me te tīariari paraoa. Tangohia tiaki o tona kounga me te kaha mohou. Ko reira e minaminatia ki te whakamahi i teitei ranei paraoa kōeke tuatahi. homai tenei fluffiness whakamātau motuhake, me te hanga. I mua i te hua puranga nuinga ko me tatari te saturating hāora, ka tu hoki he ia i roto i te ruma mahana. O te paraoa makariri pēpēhia kore riro tetahi pōhā fluffy, e kore tetahi atu hua. Te whakauru faufaa tuarua, ai mahi te puranga te tika, ko te turanga wai. whakaahua ana ia tohutaka pehea ki te hanga i te pokepoke, mā te whakamahi i te hua tino rerekē. E ai ki te hanganga whiwhi etahi rihi. Hei tauira, e kore te mea taea te pihikete, kahore hua me pōhā rewena kahore rewena "tākaro". A, kite koe, e ara ki te huringa iti o te hua tetahi ki tetahi, Ko te tino rerekē te hua. Na reira ko te reira e kore e utu te mōrea, me te hiahia ki te piri tonu rite tata rite taea te waihanga mea. Anake pōtae kāmeta hostess mātanga ki wheako roa me te pumanawa motuhake e taea te mahi i nga mea katoa i runga i te kanohi, me te ahuareka i te wa ano nga rihi mīharo katoa.

Sculpt dumplings, dumplings

Kia tīmata a ki te faaineineraa o ngā hua e kua hanga i roto i te ara māmā. Fakakaukau ki he founga ki te hanga dumplings pokepoke. Kei te whakamahia hoki te waihanga whakaarohia mō te sculpting dumplings me dumplings. Whakapaia te paraoa, te wai, te tote me te hua. Me te kapu rawa te roa te whanui, me te kore pokepokenga. Tataritia te paraoa ki roto te reira, ka hanga he nukuhanga te rakaraka, he ringa i roto i ngā tohutohu rerekē. kia te diameter o te rua, takitahi i te rōrahi inu e hiahiatia ana, e pā ana ki 15-20 henimita. He teitei hikinga - e kore e iti iho i 7-10. Ko te ranunga tank wai iti (te nuinga 1-2 kapu) 1-2 hua hou, me te 1 tīpune oti. l. tote. ringihia te ranunga hua i roto i te awa angiangi ki te paraoa kia e kore e whakahekea te reira e te hikinga. pokepoke i Na nekehanga nohopuku pokepoke, kato ake hua wewete i taha katoa. He mea nui ki te taa i te kiato hiahiatia, rite ka whakawhirinaki tenei i runga i noho pai o niao, me te taea o te whiwhi i te āhua e hiahiatia o ngā hua. Ki te noa e taea te peroo whakamātautau zameshennom ngohengohe rawa hihi manta, tango i te āhua papatahi, me dumplings me dumplings ka tunu i te nuinga o haea, ngaro te whakakī. Ki te he te tino mātotoru me te pari o te papatipu, ka waiho i te reira tino uaua ki ngā hua pokepokea ai, a ka rapu utu i te rota o te kaha ki te vyminanie me pokepoke sheeting.

Ngaro o te panekeke oumu

e mea he e kia māmā ake ki te faaineine i enei keke angiangi? Otiia kahore e matau ngaahi uaifi tauhi katoa pehea ka matau me pehea ki te uru i te pokepoke ki panekeke. He etahi onäianei me ngā āhuatanga:

- kia nga kai katoa mahana, na tango ratou i te mātao-mua;

- tatari te paraoa tika mō te noho pai nui;

- mo te hanga o panekeke kikokore e kore e whakamahia i roto i te hanganga o te rewena, e hanga te hua matotoru rawa;

- "holey" te whiwhi tika ki te ōritetanga wai o te ranunga paraoa;

- nui i te raro o te paraharaha i roto i nei koutou tunu panekeke, kua whiwhi ratou (te whakamahi i maka rino o tona kuia) te angitu atu;

- kia tino ki te tahuri te hua, ka meinga ai ratou kikokore noa.

Ko te tikanga i tetahi panekeke tohutao whakamātautau ki te waiu, miraka pē tetahi wāhanga ranei tā whiwhi tīmatanga he turanga matotoru ka tona waimehatanga ki te ranunga wai. Ko reira tino watea ki te kōrori i te kai katoa te whakamahi i te whakaranu, whawhati kapia o te paraoa. He kia diluted i mua i te tunu kohuatia te ranunga i ki te wai, me te ruru koko.

Me pēhea te ki te tīmata i te pokepoke ki panekeke?

Nuinga o ngā wā i te whakauru matua i roto i te hanganga o te kai, ko te waiu. Ko e taea hoki ki te whakakapi i te reira ki te miraka pē, waikuruwhatu, mania wai kohuke ranei. Kia kite tatou e founga te pokepoke ki panekeke tīmata te whakamahi i te tunu matarohia ki te waiu. Tangohia te reira i roto i te puka raw 0.5 rita me te mahana ake iti. Ringihia ki te ipu o te rōrahi kotahi o te wai mahanahana kau. 2 RW. hou kōrori heihei hua ki 4 tīpune oti. l. huka me te pūkoro o te tepu (ka taea e koe tango) tote. papatipu Air ringihia i roto i te turanga wai. Na āta timata ki te ringihia 2-3 punetēpu paraoa (2.5-3 mōhiti matotoru). Hoki pai taurite tohatoha, o te akoranga, te whakamahi i te whakaranu hiko. Ko te ranunga matotoru hua tāpiri 1 tīpune. l. houra me 4-5 Art. l. tetahi hinu huawhenua. Tukua te papatipu ki te infuse i te pāmahana rūma mō te 30-40 min. A, no te tahuri thickish te ranunga, tareka ai te aroaro o te tunu kohuatia te wai, me te tino whakaoho i te koko. I mua i te wahi tuatahi o te paraoa pokepoke, te mahana i te paraharaha noa te kōkōuri marama, me te hinu ki te hinu huawhenua he wahi o te pēkana ranei.

Me pēhea te ki te taui i te pokepoke ki oladevoe?

Reira na tupu e te tunua ranunga mō panekeke rahua te hopoia. Pea e kore e rite kitea he tohutao ranei i mahi mea katoa i roto i te huru kino. Ka rite ki te hua, e kore e taea te whiwhi nga panekeke, a ka ringihia ama pouri. I roto i tenei āhuatanga, ka taea e koe te whakauru i tetahi rihi ki riro atu. He aha e hiahia ana koe? E mohio ana pehea ki te tīmata i te panekeke pokepoke, ka taea e ngāwari koe tunu i te panekeke. Noa tuu tetahi i roto i te ranunga ngā o te atu paraoa iti ki te ōritetanga i te iti thickish a fakamanatu kirīmi kawa. Ki te te ngāwari hanumi te papatipu ki te koko, ka tunua panekeke rite keke iti angiangi i roto i te hinu huawhenua i runga i te paraipanatia wera ki te reo. A, no ka tapiritia i roto i te rōrahi nui o paraoa pokepoke ko te ranunga atu mātotoru. Na he nui ake ano he keke nga panekeke. I roto i taua take, ki te hiahia koe ki te tunu kore ko te mea o te fakavavevave me whakaaro tenei rihi, A pee i enei tunu ohie. Ka taea te whakarerekētia te reira rite ki te reka, whai rihi i roto i te puka tote (hei tauira, te tāpiri taimaha kuoro zucchini raw) me i roto i te reka.

Pokepoke i te paraoa pokepoke i runga i te panekeke timera

Ko te mea ngaro o tenei rihi ko te takanga turanga wai i roto i te ara tetahi. E hi'opoa tatou i roto i te taipitopito atu pehea ki te hanga i te mātotoru pokepoke e riro ratou i te timera, me te puwhero. I roto i te reo-rahi kapu hama 2-3 hua mata, me te uru ratou ki te 2 tepu tonu. l. huka. Te kōwhiri, ka taea e koe ringihia he putea o vanilla. I roto i te tahi atu ipu, ringihia 1.5 kapu o te pata kore-waikawa. Desirably, ko reira te pāmahana rūma. Ki te mahi i tenei i roto i mua, te tango i reira i te pouaka whakamātao. Na ka pato 0.5 h. L. Pororaru i roto i te houra pekana me te miraka pē i roto i te tere razbaltyvaya ki te whakaputa i pahuka i. White, paku whakaara i te ranunga ringihia tonu ki te peihana ki te hua, me te ata whakaoho. Na ka ringihia e 1-2 tbsp. l. tetahi hinu huawhenua, me te timata ki te riringi ki te papatipu o te paraoa. Me reira kia nui, e ko kua te ranunga ōritetanga matotoru rawa. Whakamātauria ki hanumi reira ki te koko. Ki te nga kiriata pokepoke, engari āta, te tikanga i kotahi ai e te paraoa he kore ki te kia refilled, a ka taea e koe te tīmata ngā hua tunu.

pie tunu nohopuku

E rave rahi mua i roto i tenei tuhinga, i whakahuatia ai e he reira taea ki te tahuri te pokepoke mō panekeke i roto i oladevuyu ranunga. Tata rite ara me whiwhi papatipu rewenakore hoki keke tunu. Engari, he tukanga tino rite o te ranu te kai i roto i te wā e rua. Ko reira e etahi āhuatanga ko ki te whai i te pokepoke ki te porowhita. E kore i dryish te hua, engari tahuri te reira ki te ahua o te kura, tāpiri i te mātiarīni rewa pata ranei, huawhenua whakakapi ratou. Ki te fokotu'u hanganga e haapa'o i runga hoki panekeke, ka rapua e te reira me te tuatahi kia rewa wähanga ngako 100-150 g ki te āhua wai. E tomo i roto i te taimaha katoa i mua i te ranu i te reira ki te paraoa. kia paku atu i te keke a te pokepoke oti. I ringihia te reira i ki te rihi tunu te hinu, me te whakanohoia i roto i te oumu preheated mō te 30-35 meneti. E mea pinepine hanga he keke ki te hua me te hua, kokiri ratou i runga i te tihi o te paraoa pokepoke i mua i maka ana i roto i te oumu. Ka tukua tenei tunu te hātepe tunu tere. Ki te hiahia koe ki te tunu i te tahi mea pata, waia koe ki te āhua o ki te whakamahi i rewena ki te whakaputa i papatipu timera.

Me pēhea te ki te hanga i te pokepoke ki keke?

No te faaineine titau tetahi rewena tunu he iti o 3-4 haora o te wā, me te, o te akoranga, etahi pūkenga me te manawanui. Ko tino rerekē i te tunu o mua te hangarau, me te te wehea ki e rua ngā wāhanga: te faaineineraa o te paraoa pokepoke, pokepoke, me te FERMENTATION tika. Ki te tiki i te paraoa pokepoke mo nga takai reka mua, ngohe mātiarīni 1 mōkihi o pata, ringihia i te 1 rita o te waiu raw, tāpiri 2 hua heihei hou, me te 1 tīpune tonu. l. tote me te huka. Ko te ranunga hua vsypte 5-6 ki te tepu kiriata. l. paraoa me 1 paihere o te rewena maroke nohopuku (e pā ana ki 1 wahi tepu. l.) me te pororaru. Waiho te māhī i roto i te wahi mahana mō te 30-40 meneti. ka taea e koe te pokepoke i he ngohengohe, me te marama i te paraoa pokepoke, na hoatu reira he haere rua, e toru nga wa mo te whakapaipai. I runga i tenei tohutaka e taea te rite e te momo o ngā kai rerekē, te whakanui ake whakaiti te rahi o etahi wāhanga ranei, a ki te tika, whakakapi ratou tāpiri atu ranei. Tips i runga i pehea ki te hanga i te pokepoke ki ngā rārangi, e whai he reka reka, ka ako koe i muri i roto i tenei tuhinga.

rārangi rewena tunu bezoparnym ara

Ki te tiki i te pōhā reka, e hiahia ana koe ki te whakatau, he hua ki te whakakī ranei ki tetahi atu kawe. Ka mau te pokepoke reka, ka taea e koe sculpt te momo o pēkere, pīrori ki tāmi. Ko te kotahi pai rite te Mixing ki te papatipu o karepe hua candied ranei. Fakakaukau ki he founga ki te hanga i te pokepoke rohi nohopuku ara, e mokowhiti ana i te taahiraa o te whakarite pokepoke. Tuatahi o te katoa ko reira e tika ana ki te whakapiki ake i te rōrahi tangohia huka me hua. I tua atu, tahi ki te waiu me tomo ki te pokepoke i te tepu torutoru. spoonfuls o kirīmi kawa. Na, i roto i te mātiarīni rewa (1 pōkai), ringihia 1 kapu o te huka. I muri tātau ringihia waiu mahana (1 L) me te tepu 2-tihi. l. ngako kirīmi kawa. Hua (3-5 RW.) Tāpiri ki te papatipu i roto i te kōrori puka-mua ki te hoatu pokepoke fluffy. e kore te Tote hiahiatia. Engari, ka rapu utu i te putea o te vanilla. Ko te mahi i muri mai - i te tua o te paraoa, me te pokepoke i te paraoa pokepoke kore he matotoru rawa. E whakaurua yeasts ki te papatipu o te tikanga ahua rerekē. Ringihia i runga i te tepu 1 pākete, me te 2-3 tepu. l. paraoa peratia. Katahi ka takoto atu i te paraoa pokepoke matotoru ranunga noa-rere ki te rite, me te hohoro whakaoho i roto ia, totoro puta noa te mata. Podsypaya paraoa iti, tahuri tāpiapia papatipu thickish ki te ōritetanga i tuhia ai, engari e kore te papatipu totoka. Waiho i te paraoa pokepoke ki te rīriri i roto i te wahi mahana, hipoki ki te takai kirihou. Kia mahara ki e na te whakapiki i te nui o te huka, ka tango i te wa mo te ara roa. I muri i te rohi ka i roto i te puka i hanga kia whakatakotoria i roto i runga i te pepa tunu, kia tino i mua i te whakatakoto i roto i te oumu mo te tunu tukua ratou haere ano.

taonga tunu ...

I te pae hopea, a feruri e nahea koutou taea te whakamahi i te paraoa pokepoke tino rerekē whakaaro. Te āhua ki hei te wāhanga mua katoa o te ranu ki te tunu, a kahore he te hua tūemi kai. Ko te mea ngaro, ko te tohutaka motuhake, i nei te papatipu o te paru rite, ka taea e koe te hamani i te mahi toi taketake ki ngā tamariki. Kia whai whakaaro ano tatou me pehea ki te whai i te pokepoke tote mo mau horo'a kāinga. Whāranu i roto i te paraoa peihana hohonu me te tote pai "anō" i roto i te ōrite ana ngā wehenga, mo te tauira, tango ratou 1 karaihe. Na ka ringihia e te ranunga potakataka o kapu masivesivá 0,5 o te wai matao, me te 1 tepu oti. l. tetahi hinu huawhenua. I te mutunga o te whakamātautau ki te koko ki te rite ōrite, tīmata ki te pokepoke i te reira na roto i te ringa. Ki te whiwhi rauemi hoki tāpiri rerekē tae te gouache iti. Oho rota o te tākai i roto i te pēke kirihou, ka tuu i te reira i runga i te 2-3 haora i roto i te pouaka whakamātao. whika whakarewa tunua i roto i te oumu i iti te pāmahana tae noa solidification (e pā ana ki 1.5 haora).

Ka rite ki a koutou e taea te kite, te whakamahi i te paraoa me te wai, ka taea e te tiki e koe i te hua tino rerekē. Kia auaha, tamata tohutao hou, me te raduyte ratou goodies kāinga me te whai hua!