Keke "pai" i roto i te kāinga. rerekētanga Recipe

Ko te huinga o te kokonati me te tiakarete he kāore ki te waiho tetahi tau'a ore, me tutaki rongonui "Bounty" - he tohu tika. Heoi, he pāhekeheke te hanganga o tenei kai i te mea o tona mutu- - ripanga pūmotu o te whakama me te hae e kua numinumi kau. Me pēhea te ki te tākaro i te whare monamona me ki te pai te hunga aroha, me pehea ki te hanga i te keke "Bounty", whakaahua tatou i roto i tenei tuhinga.

pae Chocolate "Bounty" i te kāinga. Recipe ki te whakaahua

Ki te hanga te kai "Bounty" i roto i te kīhini te kāinga, e kore e rapua e te reira pūkenga motuhake ranei hua me ngā pūkenga chef. whai Just te tunu i raro, a ka ahuareka ana te hua ki a koutou.

kai:

• white hua - 140 karamu;
• huawhenua koreami hinu - 1 tbsp. koko;
• tītipi kokonati - 240 karamu;
• huka pai - 240 karamu;
• Tote - 1 nui timonga;
• paraoa White - 70 karamu;
• tiakarete (waiu kawa ranei - e rite te nuinga) - 300 karamu.

Mai i tenei huinga o ngā hua kua riro e pā ana ki te 30 nga wahi o monamona, e taea te whakaiti i / whakanui i te horopeta, ki te hiahiatia.

faaineineraa

Na, faaineine i te "Bounty" i te kāinga. Ko ohie te tohutaka ki kino:

1. Ringihia ki te Pakeha ipu wera-ātete, tāpiri i te tote, te huka, me te hoatu i roto i te pati i te wai. Oho kōrori tae noa tae noa ki te tino memeha te huka.

2. Na ka tango i pūmua wera, tauhiuhia roto ratou niu me te paraoa, pai uru noa maheni, hipokina ki piri kiriata me te wahi i roto i te pouaka whakamātao hoki i te iti rawa 2 haora.

3. He waikōhua oumu ki 165-170 ^C. Cover te tunu pukapuka mō te tunu he moenga silicone ranei.

4. matapo i kokonati-pūmua pōro papatipu e pā ana ki te rahi o te wōnati (ka taea e nui ranei iti - kōwhiringa). Takoto i ratou i runga i te paraharaha rite, me te tunu mō te 20-25 meneti.

whakamatao tino 5. Ready preform kokonati.

6. harotu te tiakarete i roto i te pati i te wai, te aperaa i pukā. Tāpiri i te pata me te whakaoho tae noa maheni.

7. Toua te pihikete kokonati i tiakarete, te āwhina ia koe ki te marau.

8. ki te kai oti ringihia wahi i runga i te tunutunu i te moenga silicone ranei.

Kia whakapakeketia te huka, monamona "Bounty" i roto i te whare, i te tunu o te mea na ohie, rite! E tukinotia ki te kati.

Te hinaaro nei ahau ki, engari te mangere? He he he otinga!

Kei raro e hoatu e matou he tohutao keke tonu ki nga papa katoa i kua hoatu ki a ia, engari tona faaineineraa e te rota o te wā, me te kaha. Na te oumu i roto i te raumati rawa e hiahia ana torutoru iwi ki te mea o te wera tamau. He aha ki te mahi? Mangere ki te tunu keke, kahore tunu! Hei tauira, te whakamahi i "tiramisu parau tumu", arā. E. No te faaineine i te kirīmi, te whakamahi i ngā pihikete rite-hanga a interbedded ratou ki te mutu. Na te aha e tangohia te reira ki te tunu i te keke mangere "Bounty" i te kāinga? Ko te tohutaka tā te whakamahi o te hua e whai ake nei:

• pihikete tiakarete kongakonga ngohengohe - 25-30 nga wahi;
• cream o te ihirangi ngako o te iti rawa 33% - 350 ml;
• te waiu kokonati - 300 ml;
• yolks hua manu - 2 nga wahi;
• māngaro witi - 15 karamu;
• kokonati (1) - 80 g;
• kokonati (2) - 20 g;
• rama - 2 punetēpu. koko (kōwhiri);
• tiakarete (waiu ranei kawa) - 50-70 karamu;
• mascarpone - 200 karamu;
• Koukou - 10 karamu;
• Sugar (1) - 150 karamu (rerekē ki te pangia e);
• kirīmi, 10% ngako - 250 ml;
• huka - 50 karamu.

hāngai ana hua katoa e ki runga ki te diameter o 24-25 henimita.

faaineineraa

Recipe Keke "pai" i roto i te kāinga he ataahua i roto i tona kirīmi tuatahi.

1. hoki reira, uru waiu, yolks hua, māngaro, te huka (1), kokonati (1) tae noa ki te maheni, hoatu i runga i te ahi iti, me te tunu tae noa kohua, te whakaoho tonu.

2. Cover te kirīmi hua ki piri kiriata, me te kia whakamatao tino.

3. Whakaranu o 10% te kirīmi ki te huka (2) me te koukou mahana ki homogeneity me oti whakakorenga o te huka. Pouaka mātao. Ko to koutou tirikara hoki impregnation tenei.

4. pae kupenga, te tiakarete i runga i te grater.

5. Whip te kirīmi 33% ki te tihi kaha.

6. Whāranutia te kirīmi kokonati kohuatia me mascarpone tae noa maeneene, a ka āta tāpiri i te kirīmi whiu, e pupuri i te papatipu rangi. Ki te hiahiatia, me taea riringi rama.

7. Ko te puka (ritua pai) Hoatu o punetēpu o kokonati kirīmi, he pani kikokore te tokorua.

8. Waiwai pihikete tiakarete kongakonga i roto i te tiakarete tirikara me te wahi i roto i te puka o te kirīmi ki runga, e ngana ana ki te hanga i te reira kia rite ki raru rite taea.

9. Top ki 1/3 o te kirīmi.

10. tauhiuhinga hawhe te tiakarete kuoro.

11. ano takoto haurangi kahu i roto i ngā pihikete tirikara, me te puta rite ki te tikanga oti ra ano te kirīmi whakaahuatia i runga ake.

12. Place hanga he keke roto i te pouaka mo te 2-3 haora, ka wahia i roto i te kai, kokonati ngaohi (2) me te mahi.

Keke "pai" i roto i te kāinga. Recipe ki te whakaahua

Na konei ko ia - he, reka, keke mateoha i whaiaro-ranea e he ngāwari ki te faaineine i i te wa ano e rite ana te katoa. Hoki kai reka, he diameter o 24 henimita tango nga hua i roto i te moni e whai ake nei:

pihikete:

• hua - 4 nga wahi;
• huka - 120 karamu;
• paraoa - 100 karamu;
• G - pūkoro nui;
• koukou (kahore huka!) - 30 karamu.

kirīmi:

• kokonati - 200 karamu;
• huka - 130 karamu;
• pata - 130 karamu;
• cream o tetahi ihirangi ngako - 100 ml;
• waiu - 260 karamu.

mōhinuhinu:

• tiakarete (waiu kawa, kōwhiringa ranei) - 200 karamu;
• huawhenua koreami hinu - 1 tbsp. pūnu.

faaineineraa

Tenei tunu keke "Bounty" (i te kāinga i tēnei faahiahia o te toi tunu rite i roto i te puhera) he tino ohie, ki te hiahia koe ki te akakoromaki i reira, me te tīmatanga.

1. hoki pihikete te mahana i te oumu ki 180 C.

2. Ko te raro o te Shots puka pukapuka mō tunu.

3. Wehea te pūmua i yolks hua manu. Pūmua kōrori ki te tote me te huka ki te tihi kaha.

4. Tonu ki kōrori, tāpiri i te yolks hua manu kotahi i te wa taringa roa.

5. Tahuri te whakaranu, tataritia i hua papatipu ki te paraoa koukou me pokepokea āta ki te koko, he ringa neke whakarunga.

6. Hoatu te pokepoke ki te paraharaha rite, me te tunu e pā ana ki te hawhe te haora ki te maroke i te tauira i te tīkaro.

7. Hoatu te puka ka huripokitia e ki runga ki te pae kupenga, me te kupu tukua ki te whakamatao.

8. Tangohia i te pokepokea ai te matao o pihikete, tākai kai i roto i te takai konumohe, me te kia tu i roto i te, te wahi maeke, maroke hoki 6-8 haora.

9. Tapahia te keke taroa ki 3 keke.

10. hoki te kirīmi i roto i te kōhua, uru te waiu, te hinu me te huka, whakamahana ake kua rewa ra ano te pata.

11. Oho kokonati, whakaiti i te wera ki iti, me te tuari, te whakaoho tonu, mō te 10 meneti.

12. Cool tino.

13. Ki te huihui i te keke, "Bounty" i roto i te kāinga (te tunu, ahakoa te roa, engari ohie), hoatu tetahi o nga keke i runga i te rihi, me te waiwai reira kirīmi.

14. Kuhua te hawhe runga o te kokonati whakakī Korzh press tuarua.

15. te faaо kirīmi.

16. Kuhua te toe hau. Pēhi i te tihi o te Korzh whakamutunga.

17. faaо ia.

18. Kia tu i roto i te pouaka whakamātao 3-4 haora ki nga papa katoa hopukina ana.

19. No te pīata, rewa te tiakarete i roto i te pati i te wai, tāpiri hinu huawhenua me pokepokea noa kākahu.

20. Ringihia keke frosting me āta hoatu hoki i roto i te pouaka whakamātao. Kia whakapakeketia te huka, e taea te mahi ki paramanawa.

Ko te reira, puta ngā matou i roto i pehea ki te hanga i te "Bounty" i te kāinga. Ka taea e Recipe te whiriwhiri, i runga i nga hiahia me ngā āheinga rānei.