Ko te rihi tino rongonui o tikipī

Kua tonu kua rihi Eastern rongonui i roto i gourmets huri noa i te ao. Ko wai e whakakahore e he pera ngahau, me te whakaongaonga i tenei ki rumakina ki te ao o tetahi tikanga, ako te mea e ora te tangata, ki ta ratou kai. I muri tika mea e te kai-motu , me ona rihi hei whakaatu ki te rota e pā ana ki te iwi. E mo'oni, he tokomaha e pai mōhio e tenei chick ko tetahi o te rēkiumu tino tawhito. Tenei hua kei roto pūmua käore he pänga me warowaihā, a ngā reira he maha o waikawa amino faufaa, me te whai hua. I tua atu, kei tenei hua e pā ana ki waru tekau o ngā kohuke, me te huaora, tae atu i te maha o te muka kai wairewa me rewakore, e hanga tenei "tikanga" kia whai hua, me te tōtika. O te akoranga, kotahi he pera whai hua, me te kai, me te rihi o tikipī te hua, rawa, me kia ahurei i roto i tona hanganga kore anake, engari ano hoki tona whakamahinga mō te tinana tangata. A pera ko reira!

Tuatahi o te katoa, kia tuhia te reira e te chick ranei i roto i te kupu atu tika tikipī ko te hua kai, e te aha kua ia he rota o ngā āhuatanga whai hua. Hei tauira, i roto i te chick ngā muka kai, e te tikanga e reira whakapiki i nakunaku kore anake engari Whakahekea hoki cholesterol, reira aueue te taumata huka toto o te tangata. Ano, e kore e wareware i te tikipī ko te puna mahuinga ia o te pūngao mo te tinana, no te mea he reira e kore anake rawa kai, engari ano hoki tino reka. Heoi, kua whakapono reira e tikipī tupu kua te taumata mōrahi o te ihirangi o te kohuke me ngā matūkai katoa. Ko, ahakoa kahore katoa o reira, i reira he kotahi te mea kino - contraindications ki te whakamahi o tenei hua. Iwi e mate ana i tuwhenua o te tōngāmimi, kia pehi i te whakamahi o tenei hua i roto i te kai, pera taea arahi reira ki hopearaa tina heke. Kia tupato kore ki te maka atu koe me o koutou fifi aroha! kia riro ei ohipa faufaa rihi o tikipī, o te akoranga, reka, engari koutou hauora.

e kore te mea he mahi nui Cooking tikipī. Katoa e hiahia ana koe ki te mahi i te waiwai tika nga purapura wahi i roto i te haora 12-16, ka tatau i te wai, me te hipoki ai i te purapura ki te kakahu haukū. Na e taea ranei e koe kohuatia te tikipī, waiho i te reira ki te whakarau ranei. roa nui tikipī tunua - haora e pā ana ki tetahi me te hawhe. Tikanga, te pō i te pāmahana rūma kia tupu chickpea. I muri i taua, ka taea e kai koe i te reira ranei kia atu tukatuka.

E kore kitea rihi o tikipī anake mo tona huatau, engari ano hoki pangia e. I tēnei wā, whānui e nga tikipī whakamahia i roto i te rawhiti e kore anake, engari ano hoki i roto i te kai Mediterranean. I roto i Russia, e kore i tenei hua riro he taua te āhukahuka nui i roto i ētahi atu whenua, i te mea he aroha. I muri tohutao katoa i chickpea taua momo, me te rerekē.

Ko te rihi tino rongonui - he hupa ki tikipī, humu, falafel me te tini ke atu. Kia kōrero o te iti moka e pā ana ki ia o ratou. Na, ki te hanga hupa ki tikipī, ka hiahia koutou: Kohuatia te tikipī, ka meinga he hupa huawhenua. Wehe, i roto i te paraipanatia kōrori te riki me te herewi i roto i te hinu oriwa. Katahi ka horapa te ranunga i roto i te hupa huawhenua oti, uru ki tikipī, tāpiri tōmato tapatapahi. Season te hupa kēne pepa, rēmana wai. Ka taea hoki te tāpiri i te pupuri iti me mea kakara ki te reka o.

I roto i te tikanga ki te faaineine i humu, whai koe ki te tapatapahia 450 karamu o tikipī tunu, ka tāpiri e toru punetēpu o te hinu oriwa, e wha punetēpu o te rēmana wai, e rua tīpune o te karika me hēhami purapura, he tote iti. I muri i te ranunga hua taea te hoatu i roto i kapu iti me te ke ngaohi runga ki te pupuri. Hoki e taea e koe te whakamahi i humu rite "pani" i runga i te taro me te pihikete.

Ko te kupu, i te rihi chickpea he tino rawa rerekē, me te pono whai hua. Ko Ko te aha tenei hua ko ki te tamata ia!