Kohuatia Pike (ki te kāreti me te riki) tohutao

tu Pike i roto i te tahi atu ika awa mo ona huru maitatai kai. Ko etahi o tatou uaua te whakamahi i te reira, whakaaro reira kai ngāwari rawa. Hei huna i tēnei hapa, tūtohu maha keke taukei kai ia he ranu huawhenua raukikini. I muri pānui tuhinga o tenei ra, ka ako koe me pehea ki te faaineine i pike tatao ki te kāreti me te riki.

Kōwhiringa kotahi: te rārangi o ngā hua

E ai ki tenei tohutaka he tere ki te faaineine i rihi o te kai Pākehā, i te mea pai mo te tina utuafare ranei tina. O nga moni e whai ake nei o nga wae ki te tiki ono ngā tohanga ika reka mīharo. Na whiwhi koe tatao, he pike tino flavorful me hauora ki te kāreti, ā, e aroha tono aniana ki te haere ki te toa mo te hua e tika ana katoa. I roto i kia koutou kīhini:

• 900 karamu o te aho ika.
• E rua topuku riki.
• 300 karamu o kāreti.
• He punetēpu o te huka.
• 300 milliliters o hupa heihei.
• E rua tōmato maoa.

Ka rite ki hiahiatia atu wāhanga ki te whakamahi i whakawiri adzhika maroke, te tote, te hinu huawhenua me te pi maroke.

Whakaahuatanga o te tukanga

I roto i te tikanga ki te kua tahuri atu tino reka, me te fakafiemālie kohuatia pike ki kāreti me te riki, e hiahia ana koe ki te mau tonu tino te ōwehenga tūtohutia o nga wae. I mua-i horoia, ka tihorea huawhenua whenua. tapahia aniana ki mongamonga tika nui, kāreti - poro matahao.

Rite i roto i tenei ara huawhenua tika i roto i te hinu wera iti, me te tāpiri ratou ki tapahia ki mongamonga reo-rahi o te aho te paraharaha. I muri ka riro ma te muka ika māwhero, tonoa ratou poro o tōmato maoa me te hupa heihei.

Hei pupuri i tou kohuatia pike (ki te kāreti me te riki) i rawa flavorful, ha ai ki mea kakara. Hoki tenei whakaaro, te huka, te tote, adjika maroke me te pi. Tunu i te reira i raro i taupoki i te iti te ahi tae noa ki te whakaetonga o te inu i te taikaha me te oti tamarûraa o wheua iti e kia noho i roto i te aho.

Kōwhiringa rua: he huinga o ngā wāhanga

Me kï reira e whiwhi rite ki te tunu te pike rawa fakafiemālie, me te ngawari, kohuatia ki te kāreti me te riki i roto i te multivarka tōmato. I mua i timata te tukanga, kia e reira kei i tou tikanga nga wae e tika ana katoa. I roto i kia koutou kīhini:

• Manokaramu o ika.
• E rima kāreti.
• E rua topuku riki nui.
• 35 karamu o pani tōmato.

Ka rite ki te mea kakara, ka kore tenei wa e whakamahi engari te tote me te pepa kahore. tei te tau whakamutunga i runga i ngā manakohanga reka chef me tona whare.

Ko te hangarau faaineineraa

I roto i te tikanga ki te kua tahuri atu tatao, reka, makona, me te monamona pike ki te kāreti me te riki i roto i kīnaki tōmato, te tunu o e whakaaro tatou i roto i te tuhinga o tenei ra, kia tino mau i te rahi i runga ake. Kōkiri horoi a tihorea huawhenua whenua. Piko tapahia toharite ki poraka, kāreti peratia ki te paramu. E te ara, te whakauru whakamutunga, i roto i tenei take nui te tūranga o te urunga huawhenua.

horoia te ika te o unahi, faaore i te tara, te upoko me te hiawero, me te tapahia ki mongamonga reo-rahi. I roto i te Multivarki peihana te hinu ki te nui iti o te hinu putirā pai, taurite te horapa hawhe o nga huawhenua e wātea ana. Ratou whakanohoia i mua tote, ka maha nga pike. cover Top ngā toenga katoa riki me te kāroti ranunga me riringi pani tōmato, rewa mua i roto i te karaihe o te wai.

tunua rihi i roto i "Te whakanoatanga" kore iti iho i te kotahi haora. ka waiho atu i te nui ki te pupuri i te ika i te wa ki te fakamolū ka mimiti te kakara, me te reka o ngā huawhenua tenei wa. I muri ono tekau meneti, i muri i te tohu oro e taea te whakatuwheratia multivarku me horahia ona tirotiro ki paraharaha ataahua.

wheua Small, kitea tuatahi i roto i te ika, tamaruhia nui, e kore e pera i roto i taea e wehi o hitimahuta kino te tukanga o te kai. Tikanga, tatao pike ki te kāreti me te riki i roto i te kīnaki tōmato i riro tenei tohutaka tino reka. Na reira e kore e hiahia ana te reira i tetahi atu ranu. Tikanga, taua ika whangai ki te rīwai penupenu rimurapa ranei. Kei te whakaaro ano hoki te rihi taha pai te kohuatia huawhenua.