Me pēhea te ki te hanga "tolchenku". He tohutohu torutoru i kaitao ki wheako

I roto i te tunu kai, he pā ana tika ki te tukanga hoki ratou faaineineraa i te ingoa o maha rihi. Hei tauira, "tolchenka" - he hua e kua he ahua o te puree. Taua he ingoa rerekē riro ia no te mea he mea e tika ana ki te waha i te huri mō te hanga huawhenua kohuatia ki te awhina o whakaaro motuhake rite te roa rite kore e reira tahuri ki te timera maheni. Me pēhea te ki te hanga "tolchenku" me e he reira e tika ana ki te whakarite kia kua tahuri te reira i roto i tino reka?

Ko te kōwhiringa māmā

Ka taea e tetahi housewife korero koe pehea ki te mahi i tolchenku. Heoi, ia o taua mea he ona ake tunu motuhake. Otiia, i reira he tika he hātepe paerewa, rite ki nei he tukanga taua ngā te whai i ēnei:

1. Tuatahi, kia horoia, ka horoia nga rīwai.
2. I muri i taua, ko reira e tika ana ki te kohuatia te hua, tāpiri i te tote iti te mutunga.
3. Na, me tuku kia heke te wai.
4. Na ka ko reira e tika ana ki te fakamolū te rīwai i roto i tetahi ara watea.
5. E tomo kai atu.
6. Potoloch ano, ki te hanga i te ranunga kia rite ki ōrite rite taea. Ki te te papatipu o te maroke, ka taea te diluted reira mā te tāpiri i te iti wai.

I roto i te mau ana i roto i taahiraa i te taahiraa katoa o nga kaupae i runga, ka taea e koe ngāwari feruri i roto i pehea ki te hanga i te "tolchenku". tohutao maha hoki tenei rihi rongonui rerekē i ia atu te nuinga i te rārangi o ngā wāhanga atu. Ki te to ratou awhina, te hua riro tetahi rongo, me te kakara ahurei. Ko te tua matua ki rīwai he pata. Ko te tikanga kua tapiritia reira i te tere o te 100 karamu ia 0.5 kirokaramu hua matua. Ka rite ki te hua, hei ngohengohe, ngawari penupenu rīwai, me te whiwhi i te hā kahotea pai.

āhuatanga motu

E te iwi rerekē ratou ake whakaaro o te aha kia te penupenu rīwai. Ko tenei e tika ana ki ngā tikanga motu roa-tu, me mau peu. Hei tauira, i nga Wīwī he whakaaro e pā ana ki te pehea, ki te hanga i te "tolchenku". Ki te mahi i tenei e hiahia ana ratou ki te whai:

800 karamu - kapu potato waiu katoa, 3 punetēpu pua nani grainy, tarragon manga 8 me 150 milliliters o te kirīmi hinuhinu.

Tikanga o te faaineineraa i roto i tenei take, ko te tino rite ki te putanga paerewa:

1. Ko te mea tuatahi e hiahia ana koe ki te tunu i te tihorea rīwai, hoatu ana e ia i roto i te oko o te wai.
2. I tenei wa, ki te peka o te tarragon he tika ki te wahi i nga rau, me te minita tapatapahia rawatia ratou.
3. Te faaineineraa ki rīwai awakeri, me te Rakei kohuatia huawhenua ratou i roto i te penupenu rīwai. Ko te tikanga i meatia tenei e te whakamahi i te tolkushkoy motuhake.
4. Tāpiri i te toe kai o te tunu, ka tāpiri he tote, te arotahi ki to koutou ake reka.

Na ka he kotahi ano reira e tika ana ki te uru hua. muri anake i tenei "tolchenku" taea te kai.

He ara rongonui

Hei whai i te whakaaro e pā ana ki te mau penupenu rīwai, me mohio koe me pehea ki te mahi i "tolchenku" ki te waiu. whakaaro tenei wae i muri i te pata te te nui tino. Ki te tona awhina, te whakahaere i te reira ki te tiki ngohengohe me te maheni hua oti. O nga tohutao maha mō tenei kōwhiringa taka pai i roto i nei i reira e:

500 karamu o rīwai, 100 ml o te waiu (ranei kirīmi), te tote, 30 g pata me te 1 raw hua manu.

Hanga e kore uaua te puree. Ki te mahi i tenei:

1. Mārama potato i te kiri. pai ake tapahia tauira nui ki mongamonga.
2. I roto i te wai kohua whewhe motuhake.
3. Raro i te huawhenua rite i roto i reira, ka tāpiri i te tote iti. e kore e Water hipokina te hua katoa. Kei te pai ringihia te nui taikaha.
4. I muri anō-whewhe whakaiti i te wera paku. Cooking wa ko te tikanga i te 20 ki te 30 meneti.
5. kia heke te wai Mateuteu, ka hoatu te rīwai wera te hinu.
6. Whāranu nga hua, a ka Maha ratou te whakamahi i tolkushkoy.
7. Tāpiri waiu mua-mahana, me te haere tonu te patu.
8. Kahore hoki e mutu te tukanga, tāpiri i te hua manu mea patu.

Na e taea te whakaaro puree tino rite mo te whakamahi.

he whakakapinga tika

Ehara i nga wa katoa ko te hua tika i te ringa. Na reira me rite tatou mo āhuatanga rerekē, me te mohio rite, hei tauira, me pehea ki te hanga "tolchenku" kahore waiu. I roto i tenei take, ka hiahia koutou:

1.2 kirokaramu o rīwai - 1 te riki, tīpune hawhe te tote 2 rau kokoru me 4 punetēpu o mayonnaise.

mahi katoa e te tino noa:

1. Tuatahi, he mea e tika ana ki te horoi i te rīwai me te hoatu i roto i te kōhua. Me kōpura nui ki te tapahia, kia e taea e ratou pai kătahi.
2. Ringihia te huawhenua ki te wai, me te hoatu i runga i te ahi.
3. He hoatu tonu hoki te riki katoa.
4. I muri kohua, tāpiri he tote, me te Loumaile rau.
5. Kia kohuatia kōpura, me kia whiua te wai, ka mahue tetahi anake kapu o te wai. Ka taea te maka aniana, me rau. e kore e ratou hiahia i muri.
6. nekehanga naki tolkushkoy rīwai Rakei kia kore kapia mahue i roto i te reira.
7. Tāpiri mayonnaise me te haere tonu i te Mixing kaha.

Ko te puree oti ko te taha rihi pai hoki tata tetahi akoranga matua.

puree pai

He hostess pai ki te recharge tou wheako tunu kia mohio i te kōwhiringa torutoru i runga i te āhua o ki te hanga reka "tolchenku". I muri i te katoa, i roto i te ora i koe ki te kia rite hoki ato'a rerekē. Hei tauira, i reira he he tohutaka e taea ki a koe kia rīwai penupenu ahurei noa. Hei te mahi e hiahiatia ana:

5 rīwai, nui te tote, te hinu oriwa, riki, te pepa, me te korianara.

rite Puree te i roto i te toru ngā wāhanga:

1. Tuatahi, he mea e tika ana ki te horoi i te rīwai, ka kohuatia i roto i te ara mua.
2. Wehe, i roto i te paraipanatia ki te parai hinu oriwa te riki tapatapahi ki poraka. I te mutunga, tāpiri pepa, korianara, me te tote iti. Me kia tino tupato ia o enei kai, no te mea e taea i te nui rawa o ara tetahi o ratou ururua katoa.
3. Tūhono wāhanga e rua, me te uru ratou.
4. Potoloch ki tunua rīwai.

Tenei kakara "tolchenka" he tino rite te ke ngaohi mo ika tunua i roto i tetahi ara. A pera ko reira taea te rangi ki te uru pai te whakamahi i te whakaranu rumaki ranei Pūhanumi.