Me pēhea te ki te tunu i te Aliyeva kāinga: āhuatanga, tohutao me arotake

Ka taea e kite koe i nga wahine hoko hua kai i roto i tetahi mākete o te Te Tai Rāwhiti. A e kore ko te iti-te kounga kai nohopuku me rihi kāinga tenei: keke, sweets, paramanawa, Samsa, a, o te akoranga, Aliyeva. Ko reira he faahiahia o te tunu kai-rāwhiti, i te mea na ngāwari ki te mahi e taea te faaineine i te reira, ara hostess ngawari. Heoi, i tenei rihi reka, me te ngā, ko te tino ki te whakapaipai me te tāpiri ki to koutou tepu hararei.

puritia ana tēnei rihi te kai motu Uzbek. He maha ngā kōwhiringa mō tenei rihi, me te rota o ingoa kē: Aliyeva, Hanunu, Hunan, Khanum, Hunan. I roto i te hanganga rite reira he hihi manta hurinoa rongonui, me anake te rerekētanga e Aliyeva rite te hua oti rite te pukapuka, mongamonga kore whakarewa. Me pēhea te ki te tunu Uzbek Khan?

Poutohu o Khanum

He he he kōrero e pā ana ki te takenga mai o tenei rihi. Ko te atu o te kata, engari ahakoa. mohio Kotahi wahine Uzbek e pā ana ki hoki tana tahu a i te whawhai. Heoi, ka hoatu e ara ki te manukanuka, me te pouri tona huru pai, no te mea i aroha nui tana tane hihi manta.

Ka rite ki te hiahia te wahine ki te whakatau tana tahu ki te ohorere ahuareka, engari i te pae tino e kore i taea e ia te whakahaere ki te hanga i te kakahu, ia tika whakataka atu i roto i pokepoke hanganga a whakakiia ana ki te hau. A na puta reira Khanum nei kua riro i te rihi motu rongonui.

He aha te mea te reira?

Me pēhea te ki te tunu Khanum? Hoki tenei e hiahia ana koe te pokepoke, te whakakī me te tunu oko. Kei te rite te reira i roto i te mantovarke motuhake. Ki te kore e whai i te reira koutou, ka taea e koe te whakamahi i te kōhua rua. rite te pokepoke i roto i te ara ano rite rimurapa ranei dumplings - paraoa, te wai, te tote me te hua manu. Me whai wāhi te reira, kakahu tou kohanga ka mahue ki te tu hoki e pā ana ki te haora.

Paparanga mō Khanuma i hanga rite noa pizza - ka taea e te tango e koe nga mea katoa e he i roto i te pouaka whakamātao. Ko te whakakī matarohia mō tenei rihi - te kai ki aniana, me te rīwai. Ka taea hoki e koe te hoatu i te kai ki te kāpeti me te kāreti, riki, paukena, ranei tika mongamonga o te kai ki te ngako. Ka taea e koe te tunu me te Aliyeva huawhenua. Ko te tikanga taketake - tapatapahi rawa huawhenua pae kupenga ranei.

Ka rite ki a koutou kia imi, e mahi nga mea katoa ki tou iho. Ka taea e ngā kia tino rerekē: kāpeti ki aniana, me te kāreti, te paukena, riki, rīwai, aniana, kareparāoa ki otaota, pepa ki eggplant, me te pera i runga i. Ka taea te tāpiri huawhenua whakakī i roto i te puka raw, me te kia paku tunua i roto i te hinu. Ka taea e koe te tunu i roto i te Aliyeva whakahaunga kōhua rua, tahanga kau. Hoki te whakatinanatanga taua hua pania te pokepoke ki te kirīmi kawa, me te whakataka atu ki te pukapuka.

Ki te hanga te whakakī kai e taea navertet mīti mōrohe ranei tapatapahia rawatia te kai ki poraka iti. Hoki juiciness hoatu reira kurdjuchnyj ngako hinu poaka ranei. Potatoes me te riki, ka taea e koe crank i roto i te mīhini kai pae kupenga ranei. I roto i ētahi wā, tapahia nga rīwai ki poraka iti. Kaua e wareware ki te tāpiri tote, te pepa, me te mea kakara.

He aha te mea te ngaro matua?

I wehea te pokepoke ki mongamonga, a ia o ratou kua hurihia atu ki te kahupapa. Ko te kikokore te pokepoke, pai te Aliyeva. I rite mā te whakakī i te awa ki te whakatakotoria i roto i, me te takai i te pātea ki te pukapuka. I roto i te tahuri, kua whiri reira ki te mowhiti, a ka teuteu mo 45-60 meneti mo te tokorua, tei reira ki runga ki te ihirangi o te whakakī. Me hinu tima Mantovarke mata ranei, te kore whakapiri ki te pukapuka raro. Ko te wahi o runga o te wai te maputia e.

Me pēhea te ki te tunu Aliyeva, ki te kore mantovarki tima ranei? Ka taea e tauturu te reira i te kōhua ohie me te colander. I roto i tenei take khanim hoatu i roto i te colander, hoatu ana e ia i roto i te paraharaha o te wai kohua, a tutakina ki te taupoki.

tapahia rite pukapuka i hanga ki mongamonga, horahia i runga i te rihi, whakamakuku ranu me te tauhiuhi ki te otaota tapatapahi. Ka rite ki te tikanga, te mahi Khanuma tōmato cream ranei ngā ranu. Hoki te kē tuatahi e tika ana ki parai tae noa koura aniana parauri riki me te kāreti, tōmato hoatu (ranei pani tōmato), me te korohū e pā ana ki 5-10 meneti. Kei te tuku iho te ranu cream hoatu pepa me te karika penupenu.

Me pēhea te ki te tunu Aliyeva: tunu matarohia

Ka rite ki kua tuhia, i te Uzbek Aliyeva mō te hau, me te he tino rite ki te hihi manta maheni katoa hangarau tunu. Ko te wahi pono tenei, rawa mai te tohutao o enei rihi he ahua rite. Na etahi i huaina ara te Uzbek Aliyeva "mangere hihi manta." Otiia e kore e he pono tenei, no te mea he ratou tangata mangere rawa e Aliyeva.

No te faaineine i te matarohia Khanum, e hiahia ana koe i te kai e whai ake nei.

Hoki te pokepoke:

• paraoa Witi - 640-690 karamu.
• Water - 225 ml.
• te hinu huawhenua whakamahinetia - 110 karamu.
• Tote - 10 karamu.

Hoki whakakī:

• kai mōrohe ranei - 1.2 kg.
• Aniana - 650-800 karamu.
• Fat ranei te hinu - 200 karamu.
• Kumine - ki te pangia e.
• Te whenua pepa pango - ki te pangia e.
• Tote ki te pangia e.
• Huawhenua parakore hinu.

Me pēhea te ki te faaineine i te pokepoke?

kia whakamahana te reira i runga tata te karaihe o te wai, tareka te tote i roto reira, tāpiri i te hinu huawhenua. Na ka tataritia paraoa, tāpiri i te reira i roto i nga wahi iti ki te ranunga wai, te whakaoho tonu. I te tīmatanga, e hiahia ana koe ki te mahi i te reira ki te koko, tae noa ki te mea matotoru te ranunga. I muri i taua, takoto atu te paraoa pokepoke i runga i te mata, hipoki ki te paraoa, a te pokepoke i ki ona ringa, paraoa podsypaya. Me whakatutuki e koe he ōritetanga pokepoke mātotoru me te rapa. e pokepokenga he wa roa, a ka tango i te tukanga katoa i te iti rawa e rua tekau meneti. Na ka tuu i te paraoa pokepoke i roto i te wahi raumati i te iti rawa hoki kotahi haora, hipoki reira ki te tauera ma.

Ko reira tino watea ki te tunu i te paraoa pokepoke i roto i te mīhini tunu, no te mea kei te konatunatua nga kai katoa whakanoho me tino kahore koutou whai wāhitanga.

Whakapaia hau

Tae noa brewed te pokepoke te, faaineine i te hau. Ki te mahi i tenei, horoi me te maroke i te kai (reme i roto i te taketake). I muri i taua, ko reira tika ki te tapahia poraka iti rawa ki te hoari koi mau huri mira ki tahia ranei. Tāpiri ki reira nga aniana mua-tapatapahi, pata ngako ranei te pai mātao. Hoatu te tote ki te reka o, pepa pango, kumine whenua, katoa rawa ata.

hanganga

Me pēhea te ki te tunu Aliyeva i te kāinga? pokepoke paemahana ki te kia tapahia ki mongamonga (o tenei moni kia whai wha hua), me ia o ratou hurihia te i runga i te mata papatahi ki te matotoru o e pā ana ki tetahi mirimita. Ko te kikokore hanga koe i tenei apa, te tastier tiki i te rihi oti.

Whakakī e ngā wehea e te maha o reni. Na ka te uhia ana ki te mata o ia paparanga, paku timu i te taha. Matarere te pukapuka pokepoke-tonu, hurihia i roto i te whakakai me āta hiritia nga taha ki te ārai i te mate o inu i roto i tunu. Me pēhea te ki te tunu Aliyeva i mantovarke? koromamao te rihi te mo te wha tekau-rima meneti.

Mahi atu wera, tapahia-mua ki poro, ka hoatu ki runga ki te rihi. Wehe, ka taea e koe te tuku i te ranu o to koutou whiriwhiri. Bon appetit!

He putanga pai ake

E parau i runga, me pehea ki te tunu kai kai ranei Aliyeva i roto i te puka matarohia. I tua atu, e taea te mahi i te rihi te tuatahi. Paparanga mo te rerekē Uzbek Khanuma: te huawhenua kai ranei. He hoki ngā rerekētanga i roto i te whakairo o te whakakī. Hei tauira, i roto i Tashkent te moepuku hoki Khanuma maha tapahia ki takai iti, a i roto i te rohe Ferghana - ki poraka. I roto i Tashkent, tāpiri hoki te hostess ki te hau o te kāreti kuoro, hanga ana e ia te anaanaraa me atu motuhake.

Ka taea te hanga i tēnei rihi Uzbek i te puka o te puawai māwhero. Kei te karanga a te reira "buzz-Khanum", e whakamāoritanga i Uzbek "tae Aliyeva."

Per manokaramu o whakamātautau kia tangohia e koe āhua 350-400 karamu o te paraoa, te tote (ki te pangia e), 1 hua manu, te wai, koko 1-2 punetēpu o te hinu huawhenua.

Hoki te whakakī e hiahia ana koe i te kopere (e pā ana ki toru waenga-upoko), rīwai (e rua e toru ranei, hua pakiaka), kai (500 - 600 karamu), 45 karamu o te ngako tītī (mo te juiciness), he tote iti, te pepa pango me te whero ki te pangia e.

No te mea ka hiahia te momo tuarua o te hau aniana (e rua iti kotahi riki nui ranei), tōmato (e rua, tapahia i roto i haurua), otaota kakara (pi, te pāhiri, aniana matomato ki te reka o), karika (e rua ranei e toru cloves). Ka taea e koe te tāpiri i te korianara, me te tono i tetahi mea ngaro tunu: te whakamahi i kumine (jeera) - hā rihi Oriental! Me pēhea te ki te tunu Mehriban o tenei momo?

Te faaineineraa o te tae Khanuma

Me pēhea te ki te faaineine i te hau? Ka Me koe he peihana i roto i nei e hiahia ana koe ki te tapatapahia te riki, te tote, me te uru i te reira. Na ka hoatu nga rīwai kōripi, mīti whenua, me te uru ano.

Na ka hanga i te whakakī tuarua. Kōrori te riki tapatapahi ki poraka tae noa tata rite, tāpiri i te tōmato, me te korohū mo tetahi 10 meneti. Taimi nounou i mua i te hinaaro ki te tāpiri i te tapatapahi matomato riki, te kumine, me te pāhiri. Kaua e wareware hoki e pā ana ki te korianara, me te kumine.

Ko rerekē i te aronui Recipe mō Khanuma tenei momo. Whakamahia te pātea o pokepoke rua i runga i nga ahua o te whakakī. Uzbek Khanum faaineine tenei momo 45-60 meneti mantyshnitse ranei i roto i te kōhua rua. Kei te tapahia te hua oti ki mongamonga ka whakarite i runga i te rihi, tauutuutu tahi nga momo e rua. Ka tahuri te reira i roto i rite puawai puawai.

Kei te maha ui Uzbeks kore anake e pā ana ki te pehea, ki te faaineine i Khanum, engari ano hoki pehea he reira. pā pono o tenei rihi mea e ka whakamahi i maripi me marau ngaro reka pono te. Na reira, i roto i te Uzbekistan, Mehriban ngā kai ki te ringa.