Me pēhea te ki te tunu i te keke i roto i te paraharaha ki te tīhi

Kahore uaua e pā ana ki reira. Whakamātauria ki te tunu i te keke reka i roto i te paraharaha ki te tīhi hoki te tohutao tino tere, me te ngāwari. ka waiho ratou hei tua nui ki barbecues me paramanawa i te pikiniki. ka pangia e te kāinga hupa noa pai ki te, hei utu o te taro i mahi wera, me te flavorful tōtīra me te tiihi i roto i te paraharaha parai. A faaineine ia outou no te o kapu o te paraoa pokepoke, me te karaihe o te kefir te tokorua, a mo te whakakī - 100 g tīhi suluguni me edema. Na ka taea e koe te whakarite i:

1. Kupenga i te tīhi me te uru.
2. Ringihia miraka pē ki te peihana, me riringi te houra tunutunu iti, me te uru. kia puta mirumiru whakapau hau.
3. He tote iti nga wahi, ka tāpiri paraoa, te pokepoke i te paraoa pokepoke.
4. A vahi i te pokepoke katoa ki 4 wahi, kia katoa keke. Me e he paku te kikokore atu te waenganui te taha. I mua i te mahi ki te pokepoke whakahinuhinu o koutou ringa ki te hinu, me te ka kore e piri te reira ki a ratou.
5. I roto i te pokapū hoatu he ranunga o te tīhi (te moepuku ki tohungia!). Kia ara te mata o te keke, ko te mea hoki huihuia reira, ki te tiki i te putea pai, me te kati ake. Na ata whakaparaha ki te keke a te rahi o te paraharaha.
6. Whakawerahia te paraharaha pai (maroke), hoatu te keke, parai i runga i ngā taha e rua tae noa ki reka te tae.
7. Whakahinuhinu ia pata i runga. Katahi te keke i roto i te paraharaha ki te tīhi maoa ka ngohe noa i roto i tou mangai!

keke Tere ki Adygei tīhi

Ko tētahi atu tunu ko keke rite reka ki te tīhi ki te hau paku whakarerekē, me pokepoke ki kirīmi kawa. Tangohia te pokepoke o mōhiti o paraoa te tokorua, me te kapu o te 20% kirīmi. I roto i te whakakī o 200g Adyg tīhi, 150 go o tīhi pata tāpiri polpachki. Kei te rite hohoro keke tiihi i roto i te paraharaha mo tenei tohutaka rite rite nga mea o mua.

1. Whāranutia te paraoa peratia ki te tote, kirīmi kawa, houra (utu mua-te nui iti o te kirīmi). Ki te he waiwai te pokepoke (i runga i te kounga o te paraoa rānei), tonu koutou e taea e riringi i tona ngarahu pai.
2. Cook tīhi, rerere Adygei tīhi me te hau tīhi waruwaru.
3. Kei te wehea te pokepoke ki rite te wahi, me te hanga e ki pire.
4. Hurihia te whakakī o te pōro, wahi i roto i te pokapū o te keke, hipokina ki te tuarua, tika, me te ata zaschipnut tahi ratou. Hurihia i roto i te rahi o te paraharaha. I muri i te mahi taua, me kia tohaina te tīhi, puta noa i te rōrahi o te hua.
5. Kōrori i te tōtīra i roto i te paraharaha ki te tīhi i runga i ngā taha e rua ki te tae ataahua.

keke Meat i roto i te paraharaha ki te tīhi

Ko atu te utu tenei, engari ka he keke kōwhiringa mateoha i kia koa e te kai-kai katoa. Tangohia 200 go o poaka me te mīti kāwhe kai, o te toi, he tokorua. l. paraoa, hua manu, 100 karamu o te tīhi (ka taea e atu: e kore e keke tīhi pahua!). timata tatou ki te faaineine i:

1. Whāranu te mīti mōrohe, peia te toene, te wa ki te pepa, me te tote, pai uru.
2. Tīhi tapahia ki poraka iti, tāpiri ki te hau, uru tika.
3. Ringihia ki roto tahia mo te pokey o te paraoa iti, tāpiri i te ma hua, he mea patu, ka uru.
4. Ki te paraharaha 3-4 punetēpu wera, me te hinu. l. mōrohe, maeneene te mata katoa (e kore e te matotoru e neke atu i te 5-6 mm), ki te pupuri i te wahi i runga i te paraharaha, a tango, tahuri i te tahi atu taha o te keke, parai ki te hoatu kirinuku reka. He kia keke wera, whakatotoka ra ano te te tīhi.