Me pēhea te ki te tunu wēti potato i roto i te oumu?

Te haamana'oraa i te hararei raumati ki toku kuia, tatou haamana'o tonu ona rihi kāinga, te kakara, me te reka o te mea e taea ki te wareware. Tenei huihuinga te utuafare awhiawhi i runga i te whakamahau, i roto i te porohita o te hunga i aroha, he moka o te huka ki kāinga rīwai, tunua ki te aroha me te here. Ka rite ki e te mea nui ki te tākaro kai te kāinga-hanga kīhini o toku kuia! A ehara i te mea uaua. I teie mahana, te faaineine nei tere, me te reka hoki wēti potato i roto i te oumu, he mea e tika ana anake ki te whai i etahi tohutohu, ka tāpiri i te taka o te aroha.

I roto i te whānui, e hiahia ana koe kihai i pera maha kai, ko te kupu e iti o ratou utu. 800 go o rīwai, kotahi riki, ki otaota pangia e (te kumine, me te pāhiri), kotahi heihei, kakara, 0.5 tea koko, me te tiaraa hinu. ka kia nui ki wēti potato whakarehu katoa o tenei i roto i ka te oumu he tunu tino to outou utuafare.

Kia tīmata a ki te meka e tapatapahia te heihei ki mongamonga iti, te tote, te pepa, curry me smazhem nga mongamonga katoa o te hinu huawhenua. Otiia waiho te kai ki te pūkarakara hoki 30 meneti, me i tenei wa, taurewa tunu rīwai. kia ia hua rīwai kia ata horoi i raro i te wai rere, te whakamahi i te paraihe motuhake ki te horoi atu te paru. Na ka tapahia haere ia rīwai 7-8 poro. I muri Me ki tonu i te wai matao tote, kawea ki te whewhe, na e kore he tunu neke atu i te 4 meneti. I muri i tenei wā, korukoru iti maoa rīwai i roto i te colander me te kia matao te reira. Te matao o horapa potato i runga i te paepae, a hoatu i roto i te oumu ki te taumata o raro, me te pae kupenga runga whakarite i runga i nga wahi tapatapahi o heihei. ka tatau wai i te taikaha me te ngako i kai tika ki te rīwai i roto i tunu, reira hanga te wēti potato i roto i te oumu tino reka, me te reka. I tua atu, i te kakara i roto i te kai, ka hoatu i te rīwai he kakara ahurei. Heihei ki rīwai tunua i roto i te oumu mo e pā ana ki te hawhe te haora i te pāmahana o te 200-220 nekehanga i te kore hipokina te hua potato ki parauri koura. Ka taea e tīmata i te greens faaineine mo taua wa. Pāhiri, te kumine, me te riki tino horoi me te tapahia koutou ake. Ko reira e minaminatia ki te tapahia te mowhiti riki, te pāhiri me te pi ki miro paräoa. Ko te ranunga whiwhi o kakara tauhiuhi matomato, me te uru ki te rīwai. Ki mongamonga o heihei Rotongaio te taurite i roto i te tukanga tunu he tika ki te tahuri ratou o nga wa he tokorua.

Ki te kore koe e whai wa nui ki te whakararuraru i ki tunu rīwai, rite wēti rīwai i roto i te oumu e pā ana ki te haora ki te faaineine i, ka taea e tika tunu koe i te reira no te 15 meneti i muri i te wai kohua. Hoki te whakakī, me te whakamahi i otaota hou karika ranei ki te rongo Pātira ka e kia rongo noa o koutou hoa tata. hiahiatia te rīwai pukapuka maoa te i roto i te ranunga o te pupuri i taua i tino hipoki ia wāhanga potato tauiraa. Ka taea te mahi ki Young kakara rīwai rite te rihi motuhake e kore anake, engari ano hoki i rite te ke ngaohi tino mō te ika kai ranei reka, me te hōtiti kohuatia huawhenua ranei.

Kei te pai te hoki ngā waka fries French i roto i te oumu ki tou hakari i te pae varua. Tukanga kore he reira nui rerekē i tunu wēti potato. He mea nui ki anake tapahia rīwai rakau flavorful me te kōrori ratou tae noa huru e hōu. He mea nui ki te whakamahi i te rota o te hinu huawhenua ki kōrori i te rīwai whakanoho iho.

He maha ngaahi uaifi tauhi hiahia tetahi momo o te rīwai. rīwai penupenu i roto i te oumu te faaineine noa rite ngāwari me hohoro rite mua, ka kia pau te wa iti i runga i huri i te rïwai tunua tae noa maheni, tahuri reira ki te slurry ki te tua o te kirīmi kawa miraka pē ranei.