Me pēhea te ki te whakatio te kamokamo mo te hotoke: tohutao

Squash i runga i tona rongonui taea te whakaritea anake ki taua o rīwai. E tapiritia ratou ki takai me tiu, puru, ka parai. E ratou he rota o ngā matūkai, engari he hypoallergenic ratou. Zucchini noa tūtohutia rite te pēpi kai tuatahi mai 4 marama. Ko, rite huawhenua katoa, he iti ki te marama raumati tona wa. Ko te tino uaua te toenga o te wā ki te kitea zucchini hou, a ka utu ratou nui atu te utu. Heoi, ki te kia penapena me te hotoke o tenei huawhenua reka, Me anake koe ki te whai i te kōpaka te kāinga, me te mohio ki te tika whakatio te kamokamo mo te hotoke.

Ko reira pai hāngai mō tenei whakaaro i te hua toharite ki pepa pai. Na reira, kei te pai zucchini hauhake mahi i roto i te waenganui o te wa, ka kore e ratou nui rawa, engari ko te tino manakohia kē te utu. Otiia ano kore kamokamo rawa taitamariki e mahi, no te mea kua ratou rawa nui makuku. He tika te Freeze ki te tīpako i te pai, me kahore he kino ki nga huawhenua. Ko reira e minaminatia e tonu waenganui-rahi nga purapura i. Ki te, Heoi, ko ratou nui rawa, he pai ke ki te tango ia ratou i mua. I mua i tio koe te kamokamo mo te hotoke, he mea e tika ana ki te horoi pai me te maroke ratou ki te tauera ki te tango makuku te taikaha.

Next hiahia koe ki te tapatapahia rawatia te zucchini. Ki te he ratou ki te kia whakamahia mo te faaineineraa o hupa ranei tamaiti puree, e taea te tapahia ki poraka reo-rahi. Takai i roto i te putea kirihou, tango i te rangi i te taikaha me te tata. Ka taea hoki e koe te whakamahi i ngā kirihou. Ratou e kore anake titiro atu rerehua, engari whakaora hoki wāhi i roto i te pouaka tio. Ka taea e Baby kai e kupenga atu noa, i mua pehitanga-anake te wai torutoru anō.

Otiia e kore e he anake te kōwhiringa i roto i te tikanga ki te tika whakatio te kamokamo mo te hotoke tenei. Ka taea te tapahia ratou i ratou 1.5-2 cm poro matotoru. Hei defrost i muri i rapa, me te akeake, e pai mua ratou Blanch 3-4 meneti. Ranei ka taea e koe kōrori i te iti i runga i ia taha tae noa ki parauri koura marama. Na ka maroke, hoatu i runga i te rihi paraharaha ranei, te polyethylene whakatakotoria. Ki te te rota o te kamokamo, e taea e koe i te reira i roto i te maha ngā paparanga. Kia hipoki nga huawhenua e ki te haupapa, hoatu ratou i roto i te ipu maroke, me te tukua atu te reira i roto i te pouaka tio hoki te maha o nga marama.

Katoa o enei tikanga rapu e ka whakamahia nga huawhenua rānei mo hupa tiu ranei ki. A me pehea ki tika whakatio te kamokamo mo te hotoke, kia ai taea e tetahi te tunu panekeke reka? Ki te mahi i tenei, kia horoia nga huawhenua, tango i te purapura me te horoitanga i runga i te grater matotoru, me te kāreti. Kei te pai mau Vegetables i roto i te ōwehenga o tetahi ki te kotahi. Whakawiri atu te makuku taikaha, korukoru i te putea, ka hoatu ki roto ki te pouaka tio. I roto i te hotoke, ka anake i reira ki te defrost, tāpiri etahi kakara, paraoa me te hua manu. e kore e ēnei mawhene rerekē i maoa huawhenua hou.

Hoki te hunga e matakitaki ana ratou whika, i reira he ara tetahi o pehea ki te whakatio tika te kamokamo mo te hotoke, na ko ratou reka. Me koe ki te tāpiri i te hua tapaono tapatapahi pi. taea e kore anake te whakamahi i te hua āhua-oti pērā mō stews huawhenua me hupa, engari ano hoki i rite te rihi motuhake. Te kore te whakarewatanga, hoatu zucchini i runga i te paraharaha wera, me te hinu, me te tāpiri i te iti mahana miraka pē, te tote, mea kakara. Kawea ki te whewhe, a ka kai reka ngaohi rite.

He maha ngā huarahi e founga ki te hanga i te kāinga-whakatotoka zucchini. Whakahaunga, e e hāngai katoa, noa e kore e tīari. Tei runga i te whakaaro mo te ai kia huawhenua whakatio kia whiriwhiri me te tikanga o te hauhake.