Me pēhea te me aha ki te tunu i roto i te oumu

Ko te moe o nga housewife - ka ako nohopuku ki te tunu. Tenei, o te akoranga, e korero e pā ana ki te hunga e kore e ngakaukore ana ki te apu i te ara ki te ngakau o te tangata e ko i roto i te kopu i te pureraa pô utuafare ata aroha ki te whakakōpeka ratou hunga aroha i roto i goodies rerekē ranei. He tokoni nui i roto i tenei take kaimahi ano he oumu. Ahakoa tunu iti reira i te e minaminatia etahi ngaahi uaifi tauhi. Ko tenei e tika ana ki te moni tukanga ngako maringi kaua mamae i te paraharaha me nga taiepa oumu, me te te ngoikore ki te whakamahi i tika āheinga hangarau merekara. Otiia, ki te matau koutou etahi o nga whaktauiratia o te toi tunu, ka taea e ngāwari manatoko e taea te tuari i roto i te oumu mo te rihi reka kia, e kore te tono ki tenei kaha. Ka tenei e lāulea ki i roto i to tatou tuhinga.

Rihi i roto i te oumu: tohutao ki whiu ake

Ko te hua tino noa maoa e te i roto i te oumu - te reira heihei. A ki te mahi i te reira i roto i tenei ara ko kore watea anake, engari ano hoki pai. e te tukanga tunu katoa e pā ana ki te haora. I roto i tenei take, e hiahiatia ana koutou whai wāhitanga te he moka rawa: ki te tapahia te tinana manu ki nga wahi, panipania ia ratou ki te ranunga o te pua nani, me te mayonnaise, ki tonoa ki te paraharaha. ka meatia te umu, te toenga. A, ki te meatia e koutou, me taputapu hou ki hanga-i roto i te matawā, tenei haora koe e taea e lī'oa ki ētahi atu take. Heoi te mea e tika ana ki te whakaaro te tahi mau kōrero: tuatahi, me kia mahana te oumu ki te 200 ° C, te tuarua, ko reira e minaminatia ki te tu i te heihei hawhe haora wai whakapūkara ake tunu. Ka rite ki te mea i te ranunga e whai ake nei: 2 rēmana, 3-4 cloves o kāriki, me tetahi whakahā mō te heihei. Tautukunga ki enei tikanga ohie e rua e hoatu e koe he heihei reka ki te kirinuku browned monamona.

Mā te karekau

Mahalo te kino tino mo te mahi hostess - horoi i te oumu i nagorevshego ngako. Ko te hunga e mōhio ana ki tenei tenenga tunu rite te ringaringa kirihou, kua mohio he aha ki te tunu i roto i te oumu mo rīhi kai e taea te whakamahi i te reira, ki te kahore hoki he ringihanga o ngako. Koroheke haora marinated heihei kai ranei rara taiepa neatly ki te ringaringa (peke mahue noa āhua 1/3). Na ka nuku i te paraharaha ranei i runga i te pepa tunu, me te unga i roto i te oumu preheated hoki e pā ana ki 40-50 meneti.

Cooking i roto i te konumohe

Ko tonu kai te rihi tino o gourmets maha. Ko te mea ngaro e i roto i te oumu, ki te tunu mīti ranei e taea e reme e he momo o huarahi. Ko tētahi o ratou - tunu sirloin kai i roto i te takai konumohe. Ideal mīti penupenu ranei 10cm. Tīpakohia mongamonga wahi sirloin me hinu poaka karika me te pēkana rārāina (tītī). Kei te ka te kai haere i runga i ki i te pepa o te konumohe. Te kati i te pera i hanga e te mata i roto o te kōpaki i runga i te kai whakatika ki 8-10 cm. Tunutunu kaipuke kai i roto i te preheated 180 ° C oumu, me te tunu hoki e pā ana ki te haora. Tuhipoka: i roto i tetahi take, e kore e overdo te kai. Te kore e ngaro i te rihi succulence.

Ko te rihi taketake o rīwai

He aha ki te tunu i roto i te oumu, i waho te whakamahi i rite te pūtake te kai? whakaaro ahau ki te tamata i te tunua rīwai. E tapahia Pahore, ka horoia kōpura ōna kia rua nga wahi. poro katoa whakatakotoria i runga i te taha tapahia ake pepa tunu te hinu. Rahirahi tapatapahi mongamonga o te pēkana rārāina piko i runga i te tīkaro, e kua titi ki ia hawhe potato. whiwhi tatou i nga kaipuke taketake ki rā iti o te ngako. rīwai Tunua i te pāmahana o te 180 ° C. Ka taea e te tirotiro e koe te hihiko mā te wehea nga rīwai o te tīkaro kotahi. Whakaae, he reira tika ngāwari ara o tunu kai i roto i te oumu. Nohopuku, reka, me te utu.