Mushroom rihato parei: te whakarite he rihi Italian i roto i Russian

Fans o te kai Italian i roto i te ao e rave rahi. A he tika ki te meka e nga rihi i te reka parakore me ngāwari ki te faaineine i tenei. I roto i to tatou whenua, kei te rawa maiohatia te rihi Itari. A pera tenei ra matou tapaea koe te rihato ki te hā Russian, ara: parei rihato ki harore.

Me pēhea te ki te whiriwhiri i te parei peara tika

A, no te hoko peara parei mo te hanga i te reira ki te rihato kia whakarongo ki tona ahua:

1. e kore e He e tetahi poke.
2. Ka taea e kia ma te tae, marama kōwhai, tukua ara urukehu puwhero te.
3. A, no te he reira i roto i te mōkihi makuku kia mahue, rite pahuatia reira hua.

Ko te tenei ahua o pata, i pai rongoa i roto i te kātene. Ko te meka e kia taea parei "manawa", no te mea ka kei te rongoa ai i roto i te matua tukua te makuku e taea whakaeto humarie, kahore hoki e mutu i roto i te mōkihi. A ka tīmata te mōkihi ki te tiki witi mākū, e ka arahi ia ia ki te koroua. Ki te ite koe i te reka kawa, ngaro te mo te faaineineraa o te hua.

He aha rihato hanga i te peara parei

Itariana whakamahi hoki rihato raihi, whakaaro parei peara i roto i Russia te ki te waiho i te ahua ohie o pata, e te tino maha whakamahia i roto i te kai o tangata Soviet. Ahakoa tenei, he parei hoki nga Itariana rihato - te reira rihi rereke, rite nei i runga i ngā wā motuhake, pera te utu o pata i roto i nga wa e mua ki runga ake i te utu o te raihi. Ko te mīharo tenei rihato ki te reka o te rihi. I muri i te katoa, te croup kiri pahekeheke waho, engari i roto - uaua. hanga te parei rihato ahurei, me te pārekareka hoki te hunga i aroha o rihi Italian ki te tauihu, Russian tenei.

Ko te wāhanga faaineineraa

I mua i te tīmata koe tunu rihi me rite pata: ko reira e tika ana ki te waiwai mo te ruarua haora. Ka bouillon rite hupa o harore. Best tano harore ma. Ka taea e te tango ratou i te maroke hou ranei.

Kia mahara e i mua i te whakamahi i tetahi harore (anake harore), Me tino ratou ki kohuatia, ka hurihia i roto i te colander, a ka tīmata paraipanatia. Ko te take i te harore katoa mohoao i roto i te tukanga tupu roto nga āhuatanga katoa o te whenua oneone, a kia roto i te reira matū mōrearea mō te hauora tangata.

Recipe rihato parei ki te harore

Tuatahi ti'a ia tatou ki te faaineine i te hua, ara:

• parei peara - 200 g;
• harore (harore ranei ma) - 250 g;
• tīhi pāmehana - 100 g;
• mushroom hupa (i muri i tunu) - 1 rita;
• aniana - 2-3 nga wahi;
• kurupae matomato (pāhiri);
• rau Pātira;
• winika waina - 1 punetēpu;
• waina ma (he pai maroke) - 100 ml;
• pata - 1 punetēpu;
• hinu oriwa - 50 ml;
• tote me te pepa - ki te pangia e.

puta tatou ki te faaineineraa tonu o rihato o parei.

A, no te paruru i parei, i kōaro i roto i te colander me riringi i te wai. Na, tangohia matou te paraharaha ki te kōrori ka tunu i te reira, te tāpiri i te pa o te hinu oriwa. A, no te he wera ki te pāmahana e hiahiatia te paraharaha, horahia parei, me te kōrori ai ki te tua o te winika. Na ka riro te reira i te hanganga ake kakara, me te kareao.

I roto i te wa poto kua mimiti te winika i pata, a ka riringi ki te waina i te parei paraoa tamau. I muri i te 5 meneti, mimiti me ka taea te waina puta ki te taahiraa i muri mai.

Ko te tetea ringihia hupa, tāpiri tote, te pepa, me te waiho i te reira rite mō te 20 meneti.

Ahakoa te āta puta parei ki te rihato, haere mai tatou ki te harore. Tapahia te harore kohuatia, ka horoi ki poro, me aniana mahi te taua. Katoa tahi tonoa tatou ki paraipanatia preheated ki te hinu oriwa, me te parai.

A, no te wehe e rite nga harore, riki, me te parei, ngā tatou nga kai katoa, me te haere tonu ki te kōrori ratou i roto i te paraharaha ki te tua o greens. Na, mirimiri te tīhi.

Tāpiri i te pata, tīhi kuoro, pororaru katoa me te mahi. He rite mushroom rihato o parei.

Bon appetit!