Nahea ia faaineine reme ki te rīwai i roto i te kohua

Kazan - Ko te oko pai mō te tunu kai. Ka taea te kohuatia te reira, kohuatia tunua i tetahi hua ranei. pai tonu tenei oko whakarewa tino rongonui i roto i whenua Central me Middle Asia. Kei te whakamahia te reira no te tunu i runga i te ahi tuwhera. Rerekē pata tikanga hopane he raro porotaka porohita, tino e i rumakina i roto i te pokapū e taea ai arero o mura ki whakamahana ia i taha katoa. Ka rite ki te hua, tunua kai kei te nui tere me te nui taiepa o te kōhua ta◊ofi hono overcooking reira.

I roto i te Te Tai Rāwhiti, ko te kohua i roto i tata nga utuafare. Nuinga o ngā wā kei te rite te reira rihi kai, kahore nei he uaua ki te whakaaro i te kai rohe. whakaaro He kōwhiringa pai te ki te waiho i te reme, tina whānau ki rīwai. I roto i te kohua ki te tunu i te reira nui tere me te māmā. He rau o kōwhiringa rerekē o rihi ki te huinga o ngā hua. Hei tauira, ka taea e tatou whakaaro i te mea tino rongonui anake.

taumu'a Uzbek

Hoki tetahi reme Uzbek ki rīwai i roto i te kohua - ko reira kai tino waia. kia taea ki te tunu tenei rihi katoa hostess pai. Hoki ia, ka rite ki te tikanga, e rapu nga hua e whai ake nei: 1 kg o kai hou, 1-1.5 manokaramu o rīwai, pēkana (ka taea te tango e koe te reme o hipi ranei pēkana), te hinu huawhenua me mea kakara (täkaia, kumine, pepa pango, korianara, Pātira, thyme me te moka rawa o Aropi).

Teuteu reme ki te rīwai i roto i te kohua he tino māmā:

1. Tuatahi, i runga i te raro o te kōhua, ka hatepea hei paraharaha whakatakotoria ngako.
2. Mai i runga ake he mea e tika ana ki te taupoki ana rawa te rīwai. kōpura tihorea pai ki te whakamahi i katoa ranei tapahia i roto i te hawhe. Ka taea te werohia mongamonga nui ki te maripi, kia he ratou pai-maoa.
3. kia waiho nga hua hei tote iti, me te drizzle ki te hinu huawhenua, me te tauhiuhi ki kakara mongamonga.
4. Ko te mongamonga kai ranunga kupenga ano a whakanohoia ana ki runga ki te tihi o rīwai.
5. uhi Kazan ka hoatu ki runga ki te ahi mōrahi. Kia te makona rewa te ngako, e taea te paku iti iho te mura.
6. I muri i te 2 haora, ka taea e te tiki e koe rīwai, me te whakarite i runga i te rihi, me te kai, ko te pai te parai iti i runga i te wera nui.

I mua i te taviniraa, tauhiuhia te rihi ki te pāhiri tūtohutia ka kia mohio ki te riringi i te toenga o te wai me te ngako i mahue i muri i tunu.

Rihi mo te pikiniki

hiahia tonu Nature ki te tunu i roto i tuwhera te rangi mo te tahi mea tāwāhi, me te tino reka. kōwhiringa pai mo te take taua ka reme ki te rīwai i roto i te kohua. He huinga o ngā hua ki te iti rawa e hiahiatia: tītī, rīwai, aniana, te hinu huawhenua me te, o te akoranga, te tote.

taea e koe te whai ake i roto i tenei āhuatanga:

1. Ko te mea tuatahi hua katoa i ki horoi, kiri, me te tapatapahia rawatia takirihia atu.
2. whakanohoia Kazan i runga i te ahi, te wera te hinu i roto i taua mea, a ka kōrori i te riki tae noa ki te mea translucent.
3. Tāpiri i te kai, me te, te whakaoho tonu, ki te whakarite kia te hipoki ki runga ki taha katoa browned kirinuku. Te reira e tauturu ia ki noho reka.
4. Whakakiia ki te wai, na e reira tata hipoki hua, ka kawe ai ki te whewhe.
5. Maka nga rīwai, me te korohū, i waho kati te taupoki hopane, kua mimiti noa tata katoa te wai. I tenei wa, ka taea e koe te tāpiri i te tote me te tetahi mea kakara.

Tenei rihi Ko te whakakotahitanga pai ki huawhenua hou.

Tinihanga o te Trade

I roto i tetahi mahi i reira he whaktauiratia. Na reira, ki te tiki i te reira tika, he mea e tika ana ki te mohio i roto i mua me pehea ki te tunu tītī. I roto i tenei mea, i reira e maha ngā ngā, me te nui. Tuatahi, me mohio koe me pehea ki te whiriwhiri i te kai tika. Tümanako, kia waiho reira hou, engari ka taea e koe te whakamahi i tio. Tei runga i te tau o te tae reme pae i whero ha ma ki te tae MAORI pouri. A, no te aki koutou maihao i runga i te kikokiko me hoki tonu ia ki tona tūranga taketake. Kore, whakaaro te kai kei te Matiu, me te he pai e kore e ki te tangohia.

Tuarua, e ti'a ia tatou e whakarongo ki te haunga. He reme ia, kia rite ki matau koutou, ko te tino motuhake. Otiia, ki te hiahia koe e taea e koe te tango, ranei hanga i te iti rawa iti kite. Hoki tenei kai, ka taea e koutou:

• horoi ki te wai wera;
• waiwai-mua mō te 1 haora i roto i te waiu;
• pūkarakara te whakamahi i te winika, adjika, miraka pē, te ranu hoi, me te pamekaranete tōmato wai ranei;
• whakamahi i te maha nui o mea kakara.

He tika tenei katoa anake mo te hunga e hongi o tītī ko tino kino.

Tuatoru, me mohio koe he aha te wahi o te tinana kei te pai whakamahia mō te tunu ngā rīhi. He mea tino nui ki te mohio i mua i te whakatau koe ki te tunu tītī. Hei tauira, te kaki rara ranei kohuatia pai ranei hupa tunu ki a ratou, ka rite ki ēnei wāhanga e tino fatty me te moka pakeke. O te shank me te shank ka waiho he tiēre pai. Mai i te taha brisket ranei kia pai pilaf, pīrori kohuatia ranei. He tenderloin me ham he tika ana mō tata tetahi rihi.

I roto i ngā āhuatanga mara

He pai ki te tunu waho rangatira Oriental. e kore e ratou hiahia ki te umu, oumu ngaruiti ranei. Ko reira rawaka e reira ko te ahi me nga hua e tika ana katoa. Ka reme te haamauraa mārama o tenei i roto i te kohua ki runga ki te ahi, e te faaineine i te tahi taime noa nga tangata, haere hopu ika ranei. Tangohia, hei tauira, te Shurpa rongonui. I raro i Uzbek whakahaunga mo te faaineineraa o tenei hiahia hupa momonatanga: 1 kg o reme kikokore - 6 rīwai, 5 nga wahi o te riki, kāreti, tōmato me te pepa reka, te tote, 4 rau kokoru, 5 rita o te wai, cardamom 3 purapura, 100 karamu o te hinu huawhenua me te kakara.

Ki ko atu ngohengohe me te reka te kai, he mea e tika ana mo te ra mua-parai i roto i te hinu i roto i te kohua. I muri i taua, ko te tino māmā katoa:

1. I te tuatahi, ki te wātea katoa te faaineine i kai. Ki te mahi i tenei, e taea te tapahia tōmato, kāreti me pepa ki mongamonga nui, aniana, me te rīwai ki te hoatu i te katoa, me te kai tika ki te wehe ki nga wahi.
2. Te taahiraa matamua i roto i te haora e toru e hiahiatia ana i runga i te wera reo tunu parai tītī ki te kokoru wai.
3. I muri i taua, kuo pau ke tau tāpiri i te rīwai ki aniana, me te kāreti. kia aroturuki Whakamutunga o te tunu kai mō te wātea o enei hua. Ka tangohia te reira i kore ake atu i te 15 meneti.
4. I te wā whakamutunga i roto i te kohua e hiahia ana koe ki te maka i te pepa me te tōmato. I muri i te koropupu poto he tika ki te tango i te tauira me te tote ranei tomo i te kakara e wātea ana ki te tika.

I muri tunu i te hupa kia waiho he bit raumati. I roto i tenei wa ka whai ia wa ki te pai mimiti nga rongo katoa.

Ko te huinga tino

reme Tino reka tahuri ki te kohua ki te rīwai me huawhenua. He tauira a Tūrongo, ko te rihi Armenian motu i huaina khashlama. No te faaineine i te reira, e hiahia ana koe: he hawhe manokaramu o tītī - kotahi manokaramu o riki, rīwai, pepa, me te tōmato, me te tote, 4 cloves o karika, 1 paihere o te Pātira me cilantro, pepa, me te karaihe o te pia te marama.

Ko tino tika te hangarau o tenei rihi:

1. I te wāhanga tuatahi, nga kai katoa e hiahia ana koe ki te taka e. Ki te mahi i tenei, kia horoia ratou me i roto i te tetahi ara tapatapahia: te pepa - takai kikokore, tōmato - poraka nui, me te riki - mowhiti pito. Ka rite ki te wāhanga kai he pai ki te tango i te rara, a matapōkeretia wehea ratou.
2. kai rite takai ki te paparanga kohua: 1/3 tōmato - pepa - aniana - kai - ½ greens ki karika. I muri i taua, Me tukurua te raupapa kia i tino nga huawhenua i runga i runga.
3. Mutu taua he "hoahoa" apa o rīwai.
4. Ringihia pia, hoatu te hopane i runga i te ahi, me te tatari tae noa whewhe reira.
5. I muri i taua, me kia heke te mura, me te uhi kōhua me waiho reira mo haora e toru me te hawhe.

I mua i kawea koutou ki te tepu, kia tino te rihi pai uru.