Ngaro nonohi o te pehea, ki te tunu i te witi ngohengohe

whakaaro maha ngaahi uaifi tauhi e matau ana ratou e founga ki te tunu witi. Ko taea hoki whakahoki ae kore katoa ki te pātai: "Me pēhea te ki te tunu i te witi ngohengohe" Oia mau, i roto i te hangarau o te faaineineraa o tenei tikanga i reira e maha whaktauiratia. e kore e taea te waiho ratou.

Tuatahi, e hiahia ana koe ki te whiriwhiri i te taringa matau. Ngohengohe i muri i te tunu kai, ko te witi taitamariki anake. rere ke te reira i i atu te paari o:

1. rahi tātā (roa toharite).
2. rarangi Puka (te rahi witi taua, me te e tū tata ki tahi i te tahi).
3. purapura Tae (witi, to ratou he kuao, koma, a riro kanapa kōwhai ki tau).
4. Composition (roto purapura taitamariki he ma, wai Kaore, Milky). Mahalo, Na, e pā ana ki mea te witi taitamariki te ki hei waiu-ware pi taiohitanga.

Tuarua, he mea e tika ana ki te āta aroturuki i te tunu kai. Hoki taringa taitamariki he nui hoki te 15 meneti, a ka pakari ki te tunu hoki e pā ana ki te 2 haora.

A toru, me aru te faaineineraa o te ture ïa:

1. waiopeope tātā i raro i te wai, me te ma rere i rau paru.
2. Ko te ipu matotoru-taiepa ringihia te wai matao. He hoatu ano te witi a ko runga ake i te hua mo o henimita te tokorua te wai.
3. Hoatu nga rihi i runga i te ahi tuwhera, me te tunu i te wa wahi.
4. nekehia atu te te hua oti i te pereti, hipokina piri ki te taupoki, me te kia silica reira mo te 10 meneti.
5. Tangohia te puku, me te wewete i ratou i te rau.

ka anake ka taea e koe amo e matau ana koutou ki te tunu i te witi ngohengohe.

Otiia i roto i te tua ki te ture, i reira e ano ara rerekē o te tunu kai. Here, ia hoki ano kōwhiria e te whakatinanatanga tika atu o te āhua o ki te tunu i te witi ngohengohe. Ka taea te kohuatia te reira i roto i te wai ranei kawe ki te hihiko kahore reira. taea hoki te rite witi:

• i roto i te kōhua;
• i roto i te kōhua rua;
• i roto i te kuki pēhanga;
• i roto i te oumu ngaruiti.

I tua atu, me matau mārama koutou hoki ratou e kore te mea te mea e tika ana i roto i tetahi take ki te mahi:

• taea e koe kahore tote te wai i roto i te tunu kai. Te kore e whiwhi purapura pakeke. He pai ki te tāpiri ki te huka iti pata ranei te wai.
• E kore e taea e koe te kohuatia i runga i te wera nui. I muri kohua, te ahi i ki te mahi i iti iho.

ka tauturu i ēnei ture ohie tetahi feruri i roto i pehea ki te tunu i te witi ngohengohe.

Otiia e kore e katoa te e. He ko he ara e parau kore anake pehea ki te tunu witi ngohengohe. Whakamahia te reira ki te whakarite i ko atu ngawari te reka o te witi. Ki te mahi i tenei, koutou tika i ki te mahi i te whai ake:

1. taringa Fresh horoia o rau me muka.
2. Tapahia ia crosswise ki 2 nga wahi, ka hoatu i roto i te kōhua.
3. Ringihia te ranunga o te wai matao, me te waiu i roto i te ōwehenga o te 1: 1. I roto i tenei ahua, kia waiho te witi 4 haora.
4. Muri tātā kia kohuatia wai i roto i te tikanga tikanga. Ka rite ki te hua o te faaineineraa o te witi hua ko te tino ngohengohe ki te pangia e kahotea whakatarapi.
5. I muri i taua, e taea e te mongamonga tote, tapahia ki poro iti me parai i roto i kohua pata. Ka taea te tunua e koe te tātā katoa ki te hiahiatia.

Taua crispy witi, me te rongo ahakoa e kore e waiho te tangata tau'a.

Te feaa, e kore te mea he hā motuhake te hua kohuatia mua. I muri i te tātā tunua kahore tetahi whakahā. Ko reira he kotahi matamata e e korero ki a koe ki te tunu i te witi reka ki ara hongi kua meinga hiahia. Tenei ka rapua e 4 kāore tātā witi me te hawhe kapu o te wai, he tote iti, me te hinu pata.

Ko te tino māmā Teuteu mea katoa:

1. Witi puku waiwai mua-i roto i te wai mō ētahi hāora.
2. Puka mō te tunu paraihe ki te hinu, me te tuu i te reira i roto i te hua rite te katoa (ki rau).
3. Hipokina ki te wai, te roropi i roto i te konumohe, me te hoatu i roto i te oumu 40 meneti.
4. I muri i te wā i runga i te tātā rite ki te whakamatao i paku, tipitipi atu nga rau, hoatu i runga i te rihi, me riringi te hinu wera. Next ki te hoatu wehe te ngaueue ai tote.

Ko nui tere atu noa tenei kōwhiringa, ka taea te whakamahi o te ahiahi i te hua pakeke.