Okra - he aha te mea tenei huawhenua?

Okra - he aha te mea tenei huawhenua tāwāhi, me pehea e taea tatou te faaineine i te reira no te te painga o ratou ake hauora? Ko nga hua o tenei tipu, i huaina hoki okra Gumbo ranei, he pouaka elongated, tapawaru, te tae matomato marama. Tino reka okra taitamariki, tohutao tunu hou o e he nui i roto i te American, me te kai Turkish.

āhuatanga okra

Kua kainga nga hua o tenei tipu hou rite te wāhanga o te huawhenua, me te huamata whakauru. E kohuatia ratou, parai, tatao me kēne. Ko te okra paku kaiota tino rongonui. He aha te mea tenei whakauru, me aha mahi mahi te reira i roto i te rihi? I tua atu ki te faaiteraa i te reka ahuareka, ko reira te ōritetanga Kaore rawa nui e taea te tutuki i te tua o hua Okra. Hei tauira, i roto i te faaineineraa o te Louisiana Gumbo hupa thickening tuku iho e tika ana ki te āwhina ki te whakatutuki rite okra. He aha te momo o rihi tāwāhi, i roto i nei e taea ki te tāpiri i te taua whakauru rerekē koe? I roto i Turkey, tenei kohuatia ki te reme, i roto i te Armenia - he bozbash matarohia ki te kai taua (pākākano ngawari o te okra pai ki mongamonga pai protushennymi), i roto i Africa me i te tonga US - kua whakahuatia hupa Gumbo i te maha rerekētanga, i roto i India - parai i roto i te paraoa witi pākākano ki te tīhi paneer.

whakaora okra

He aha te momo o te huawhenua ngā, ka waiho matou taea ki te matau, ka whakareri i ngā kai reka i roto i o reira. Otiia haunga te hā ngā o te okra hoki kua reira ngā rongoā. he taonga i roto i te huaora, hinu, konupūmā me te rino te reira, a tauturu ki te whakahoki te mana ki te rohirohi. He nui iti o Calories āwhina ki te whakamahi i okra ki te kai ki te mana taimaha. Roto i roto i ngā matū mucous okra tukua ki te hiki i te mamae whewhe kāwanatanga me gastritis ngā etiologies. whakamahia te decoction o nga kiri e ki te hamani Bronchitis.

Kōkiri te faaineineraa me okra tohutao i ia

Hua Blanch i roto i te wai kohua mo te meneti torutoru, engari kia kia ratou e kore e kohuatia, ka tiaki te kakano i ahuareka ai. Ratou e taea hoki te hohoro kōrori i runga i te wera nui i roto i te hinu. I roto i tenei take, ka waiho okra he rihi motuhake. Hoki e taea ki te whakaki i te tauiraa huamata, te whakamahi i rite te ngaohi. Fry kai wehe okra, me te mōrohe, whakarehu ki te karika me te pepa, ka taea e hoatu e koe enei kai i roto i ngā papa i roto i te kohua. kia te kahu o runga i te okra. Whakakiia i roto i te wai katoa tōmato ki kakara, me te tunu i roto i te oumu mo te wera reo, tauhiuhia te tīhi i runga i te mea taea runga. reme kohuatia, poro tapatapahi, titau e kia mua i te kai hupa simmered. Just ki hei hupa me te okra. Me pēhea te ki te faaineine i tenei rihi kia kore e tupu te reira akeake? kia tāpiri ahau riki parai, he pani tōmato iti, kaua e kaiponuhia nga pata, me te tote. Na ka kotēhia i roto i te rēmana e rite rihi, wa ki te pepa, me te korohū mō te hawhe haora i runga i te wera iti.

Gumbo

Ko te noa tenei hupa matotoru i Creole me Cajun cuisines. Ka taea te rite te reira i runga i te pūtake o te heihei kaimoana ranei. E mau ki te hupa taonga. parai okra i roto i te hinu, ka mahi i te reira rite te thickener. Wehe, Brown te aho paraharaha heihei me te ham me te riki. enei katoa tāpiri ki te hupa me okra, me te täkaia. I muri i te hupa he keke iti me thickens, kia mahi ai reira wera ki tunua raihi ma wehe.