Original ranei rūpahu? Me pēhea te ki te whakatau i te kounga o te honi i te kāinga

nga Beekeepers anake matau te nui he honi tūturu me haumaru kaiao i ratou apiaries, engari ka taea e etahi tātari hanga i tetahi kiritaki. I mua i te hoko koe i te nui o hua nui, he mea tika ki te hoko i te oko iti i te puranga kotahi, a ka whakahaere i te rangahau ohie.

Me pēhea te ki te whakatau i te kounga o te honi i te kāinga, kia rite kore ki te rere ki te rūpahu?

He aha te honi ko te tapehatanga?

Ko te hītori o te tapehatanga honi tīmata roa mua, te whakahua tuatahi o tona falsification i tuhia 1855 tau. Mai kua pai ake tikanga scam kia nui e te tahi mau taime reliably whakatau he taea tona kounga anake i roto i taiwhanga.

adulterated te aha honi:

• teeki;
• mahana (rewa);
• te honi ki tāpiritanga me poke.

Nuinga o ngā wā i roto i te hua tūturu huka whakauru, me te tāwhaiwhai honi kōaro huka, i te iti rawa - māngaro me molasses pīti.

Me pēhea te ki te whakatau i te kounga o te honi i te kāinga

Tuatahi, tirohia te paari. Ētahi Beekeepers, i roto o te kuware i ranei o taumu'a siokita, e whai ana ki te tīmata te kutētē honi wawe tonu ki te hoko i te reira ki te painga pai.

He aha te he ki te honi raw? Ka pupuri i te reira i hoki neke atu i te 20% makuku, reira hohoro ngaro ona āhuatanga rongoa, rongoa kino, maha haamata te reira ki te rīriri. I roto i FERMENTATION i hanga hinu fusel, a ka riro kāore mō te whakamahi i te hua taua.

Me pēhea te ki te whakatau i te kounga o te honi? tautuhia te paari i roto i ngā huarahi rerekē. Ko te tuatahi o ratou - he whakamātautau mō te taikaha.

I te pāmahana o te 20 ⁰ C ko reira e tika ana ki te tango i te spoonful o te honi, tūnga whakapae, ka tīmata ki te tītaka. e kore te honi rewena heke atu, ka wiria nga ki runga i te koko. Ki te waihotia ai koe i te rīnena, mutunga iho, māturuturu honi i ia rawa āta, me te rau i runga i te mata o te puke. honi kaiota i roto i te hurihanga tīmata ki te rere, a hohoro mara te te mata te. I te pāmahana raro riro te pokey raro i te tiketike - piki.

A, no te he e tika ana whakamatautau ki te tango ki pūkete te momo, momo rite rerekē o te honi i pokey rerekē:

1. te honi Tino wai (hitimi, karaka, clover).
2. te honi wai (pua nani, kotakota).
3. Tiēre (heathy).
4. Matotoru (putirā, rapeseed, Buckwheat).

Ko te ara tuarua - ki te tirohia i te ōwehenga o te rōrahi me te taimaha. Taumaha (kupenga) kia kore iti iho i te 1.4 kg o tetahi rita o te honi pakeke.

mirumiru Tuatoru. Ki te he honi, he kakara kawa, pangia e waipiro, i runga i te mata o mirumiru āta i hanga ranei - honi rīriri.

whakamātautau A maha: pepa. I roto i te whārangi niupepa tono te he taka o te honi. Ki te he pakeke te honi, ka noho ai ki runga ki te mata. Ki te faufau - raspolzetsya, mahue he huarahi mākū.

He tika te rima te tikanga ina kua huka te honi. Ki te wawahi reira iho ki e rua rerekē i roto i to ratou apa kiato o te ōrau nui o te wai.

Ahu poke ki te horoi te wai!

Hei whakanui i rōrahi, ka hanga ai kia whakaurua te hua o te kounga nanakia ahua paari tūturu o te honi tāpiritanga rerekē ki reira. Me pēhea te ki te whakatau i te kounga o te honi? I te kāinga, he mea ka taea ki te whakatau i tona viivii ore.

1. kitea noa te aroaro o poke, diluted i roto i te wai māturu te nui iti o te honi. Kei te tino memeha hua High-kounga. Ki te mea i reira he taonga ke, ranei ka taka ratou ki roto ki te waipara, noho i runga i te raro ranei.

Ka taea te kitea 2. Mel mā te tāpiri waikawameha ahetiki i roto i te wairewa o te honi. A, no te haamata i te ranunga ki pahuka i me te puaki, tioka reira i roto i te honi.

3. Hei whakanui i te tāpiri ai te pokey o te honi ki te māngaro me te paraoa. I roto i tenei take, kahore he mea māmā atu ki te whakatau i te kounga o te iodine honi. rewa Med Me i te wai, a ka maturuturu ki iodo. A, no te tahuri puru te otinga, ka tāpiri ki te māngaro whāki.

kitea 4. koataata e tua o te 5% otinga o te tannin i roto i te ranunga o te honi me te wai. Ki te puta tetahi tawerewere ma.

5. molasses honi e pai haukini. He pata torutoru o waipiro tāpiri ki te wairewa o te tinihanga, ka tae i te reira i roto i te parauri.

Whakamāramatanga o te honi rewa

E mea pinepine e ngana kaihoko ki te hoko i te tawhito honi ö raro i te guise o te kotinga hou.

Me pēhea te ki te whakatau i te kounga o te honi i te kāinga, ki te i rewa ai me te huka? Signs o te rūpahu:

• Greta honi - mārama, me te ōrite, te mea te hua tūturu te moka paru tika ki te aroaro o pūhui pūmua.
• Ko te hua he kakara hemo, hā Karamere, a nui o reira ngaoko i korokoro te.
• Na roto i te whakaiti i te pāmahana ki te 5 ⁰ C e hanga e i roto i te kakawaea waiwai. te honi Natural na whakatoatoa anake i roto i te matao tino.

huka honi

Tenei te honi he tae ma, me te kakara tino hemo (e ti'a ia tatou mau i roto i te ngakau e te tahi mau momo o te honi, hei tauira, putirā, rawa, tata kore kakara).

I runga i te mangai i reira ko te hitiki ulungāanga me te ngaoko marama. Ki te pani i te topata o te pepa, ka whakaturia ki runga ki te ahi, i reira ka kia te kakara o te huka tinana. I roto i te waiu wera whakaiti tenei "te honi" te.

i muri

A, no te te hoko koe kia whakawhirinaki sensations. kia reka, paku hīmoemoe me kakara Honey. Mai i ia he iti ngaoko i korokoro te, a he mea tino ahuareka ki te reka. kia kia tūturu, Floral te kakara. Whātioatanga - he tukanga noa mō te 3-4 marama, me te hua pakeke. kia meinga whakatio Honey hotoke atu pono atu i te wai, me te mārama.