"Pata" (kirīmi kawa): pūngoi, āhuatanga whai hua Whakaahuatanga

mai roa i te iwi ako ki te tunu kai i te tukatuka waiu māori rauemi raw i roto i maha ngā huarahi rerekē. I teie mahana whai wāhi tenei whenua i roto i te mano o hinonga motuhake. He tau torutoru ki muri, ka puta nga toa hua waitohu "pata". haere mai kirīmi kawa ki te taua ingoa mahara ki te kiritaki, me te hohoro ka rongonui.

Manufacturing o hua

I mua i te whakawa e pā ana ki te hua tuatahi ti'a ia tatou ia ako atu e pā ana ki reira. "Pata" (cream) hangaia e te taua hangarau rite te nuinga o ngā hua miraka taua.

I roto i te rua anake wāhanga matua whakamahia te rite te feedstock: kirīmi me te rewena. Te mea ke atu e hiahiatia ana te. Ka taea te wehea te tukanga whakaputa katoa ki te maha ngā wāhanga:

1. Wehenga o te waiu hou. Ko te hua ko te kirīmi e ka muri kia whakamahia ki te faaineine i te ranunga tuatahi.
2. Māori tīpakohia kirīmi.
3. rite pasteurization rauemi raw.
4. Homogenization o te hua.
5. Meangiti o te kirīmi tukinotia.
6. Tāpiri i te rīriri motuhake.
7. Fermentation hua papatipu.
8. Te pikau.
9. Tautauā me te matuatanga.
10. Storage.

I muri i taua, "pata" (kirīmi kawa) tomo te toa. Ko te tino nui ia wāhanga, me te pānga ki te kounga o te hua oti. Ko tohunga tino aroturuki tenei. Ko te hua ko te papatipu o te ma mōhinuhinu ki noa te whakamarumaru kirīmi. He he reka motuhake o te waiu rewena ki tīwhiri o te waiu rewa. He āhuatanga motuhake o te hua ko te meka e kore e tona production whakamahi i tetahi tāpiritanga me ngā whakaniko i hā. rauemi raw katoa he kounga anake taiao.

Ko te putanga o te waitohu hou

"Pata" (cream) - te hanga o tetahi o te nui rawa rama Russian i roto i te ahumahi. puta i te tau torutoru ki muri ia, ka i roto i 2002 kua hainatia te kamupene "Unimilk" he kawenata ki te whakaaro kaituhi e kore ia i whakahē ki te whakamahi o te ingoa e rite ana te waitohu. i faufaa ki tiaki te kaihanga manatārua o te kiriata pakiwaituhi rongonui tenei taahiraa. Heoi, i rēhitatia te waitohu tuatahi rite "Mai i te pata." ke te ingoa, kua he iti bit muri. Ko te tukunga tuatahi o ngā hua hou, kua meinga te kamupene "Petmol" i roto i te St Petersburg. tupu tenei he tau i muri mai. ko te tino angitu, me te e 2004 kua otaota katoa no ki "Unimilk", hua waitohu hua "pata" te tīmatanga. Ēnei ngā rātaka i Lipetsk, Labinsk ko Schardrinske. i makona kiritaki ki te kounga o te hua hou. tupu Sales ki ia ra e haere, na i roto i 2009, "pata" riro te taitara o "Brand o te Tau". Neke atu i te wa, kua meinga te waitohu i te rangatira tūturu i runga i te mākete Russian. Na inaianei ara whiwhi tona pai kamupene ke i nga whenua Kihi: Katatānga, Peraruhia me Ukraine.

hua whai hua

Te tangata e matau e hua waiu he mahuinga ia mo te hauora me te kai tōtika tangata.

He mea katoa e hiahia ana koe mo te tupu noa me te whanaketanga. Mahalo, reira, te hua tuatahi e ako tamariki i roto i to ratou oraraa, he reira waiu. Te reira i tua atu ki te ngako, te warowaihā me te pūmua i roto waru waikawa amino tino e kore e taea te synthesized. tomo ratou te tinana i te waho, a ko reira te puna matua o ngā hua miraka. tangohia Nature kua tiaki e i nga matea katoa o te ora te tangata. E rite nui e rewena hua miraka, e kua whiwhi i roto i te tukatuka o te rauemi raw matua. Hei tauira, te kirīmi, ko te pai nui te waiu kirīmi ranei, rite he reira māmā me tere riro e te tinana. I mawhiti tuatahi, te mea nui rawa ke tenei tauākī. Otiia kua faataa aivanaa e i roto i te akoranga o te FERMENTATION roto te hua i reira he he huringa i roto i te hanganga rawa o te pūmua. Ka rite ki te hua, te puku te hua taua e nui atu ngāwari, ahakoa tona ihirangi caloric tiketike.

He whānui o te whānui

tino rite tokomaha te iwi nga hua e te hunga e wātea ana, "pata" i raro i te ingoa waitohu. Products e hua tipu, e kore e iti ki te waiu (katoa, me te rewa), miraka pē me te kirīmi kawa, rite kua reira i te timatanga. Neke atu i te wa, kua whakawhānuitia te rārangi Whārangi, a inaianei kua ia neke atu i rua tekau faaroo. E hanga Products ki te ōrau rerekē o te ngako ki te whakatau i te hiahia me ngā matea o te kiritaki katoa. Whakamahia rite ngā momo o te tākainga (parakore-mōkihi, mōhiti). I tua atu, kua ki tonu tetahi me te hua ano ki ipu o ngā buka. Ko te kupu, ko te kirīmi o te ihirangi ngako taua hokona i roto i mōhiti taimaha o 0,25 me 0.45 kirokaramu. Hoki te hunga i aroha o ngā hua miraka kamupene "Unimilk" taukei te hanga o te miraka tepe ngako 2.5 ōrau ki te whakakī rerekē e whā (rōpere, te pafa'ihia e, pītiti, rōpere).

Ano, ka rite ki tāpiritanga kakara whakamahia rauemi raw i hua te huarākau tūturu.

whakaaro i

Hono ako nga arotake kiritaki, e taea te faaoti i te reira e te "pata" - he tino rongonui, me te aroha e maha hua. he maha o painga tino i runga i etahi atu kaihanga hua He:

1. naturalness feedstock. Ko te meka mâro-. e kore e kore tetahi o UniMilk "tāpiritanga matū nga kamupene 'whakamahia whakarerekē wae ranei.

2. Ko te kounga tiketike o te rauemi tīmata.

3. Ahakoa te meka e rātaka i roto i to tatou ra mahi ki hangarau hou, tohunga taea ki te whakaputa i ngā hua o te kounga tuku iho.

4. haumaru Hua whakarite e te tākai, e kore nei e tuku i matū ke ki te tiki roto ranei iroriki e meinga tini o nga mate.

5. utu iti. kumea te reira i aro ngā ki kaihoko, me te hanga taonga whakataetae.

I roto i te whānui, i te hua o "te pata" tika o te whakamoemiti e taea te rongo i roto i to ratou wāhitau.

Price ngahau

Ētahi kaihoko, haere ki te toa, te nuinga hāngai ki te utu. O te akoranga, i tenei ra i te utu o te taonga, ko te o faufaa nui. Rawa pai ki te he e taea ki te whakakotahi i te utu utu, me te kounga pai. Ka taea te āhuatanga i te reira rite ngā hua o "te pata".

Ka taea e ngā kaiwhakanao tātai i te utu kia i katoa nga toa. Hei tauira, te kirīmi "pata". tei te utu, a te akoranga, te ihirangi me te tākai ngako rahi. Ko reira mārama ki te katoa. Ko te toa Russian taua taonga kia:

toa rerekē me utu o te whenua, o te akoranga, rerekē. I roto i te nuinga o te wā, tei reira ki runga utu hokohoko. Ko te kaupapa here utu i roto i te rohe, rawa, kua he tikanga tino. I tua atu. He mea tika ki te tango ki pūkete te tūhāhā o te kainga i te kaiwhakanao.

Kirīmi Sour 15% ngako

He māngai tika o te waitohu rongonui ko te kirīmi "pata" 15 ōrau ihirangi ngako. he pai mō ngā tamariki taitamariki, me te kaumātua tenei hua.

e ngā nga kaihoko tuatahi ki tona uara caloric āhua iti i roto i te rite ki te tahi atu rerekē o tenei momo o te hua. I tua atu, me piri koe ki te huinga o ngā kohuke, i te mea taonga i roto i tenei kirīmi. I roto ia ratou he: konupora, iodine, selenium, parahi, pūkōwhai, molybdenum me te konukurahina. ārai ratou waipara i runga i nga taiepa o oko toto o cholesterol kino mā te tātau i te reira i roto i te tukanga o te nakunaku. Kei roto i te hua i te rota o te konupūmā, e tauturu whakakaha niho i tohu me te wheua kiko. Ko reira ano nui ascorbic waikawa me huaora A, B2 me B12. Ahakoa iwi e mate ana i mellitus mate huka tukua rata ki te whakauru i tenei cream ki to koutou kai. e kore e taea e tōna pūngoi iti hanga raruraru nui mo te manawanui.

marketing mātanga

Guide "Unimilk" kamupene ki te kukume atu aro ki ngā hua kua rongonui waitohu, whakarite katoa o mahi.

Ko tētahi o ona ngā mema ko te nui-aroha "pata" (kirīmi kawa). Ka taea e te mahi kia o rua nga momo:

1. A, no te hoko koe hua maha mo ia o ratou hoatu te he hekenga.

2. Ko te utu mo te tetahi wā o te heke mō ngā hua katoa.

3. Tuatahi hiahia koe ki te hoko i tetahi hua o "te pata". I muri i taua, haere ki te paetukutuku i te kamupene o me te whakahohe i reira ki reira. I roto i te e whakawhiwhia katoa e etahi ngā. I roto i te akoranga o te mahi ka taea e whakaemi ratou, a ka hoko ia ratou mo rite taonga he momo o ngā hua.

E tū tino maha ngā kaupapa e rite. Kua roa tenei nuka hokohoko i whakamahia i roto i te mahi ao. ka haere mai ano kaihoko whakaaro ki te ngakau. Ngā pai te hunga e tonu riro i roto i te hua toa meinga waitohu. He he he faingamālie ki te whakakotahi i te whai hua, me te tika ki te tahi mea ahuareka.