Pear i roto i te tirikara - teuteu reka mo te hotoke

Ka taea te pūmau Pear i roto i te tirikara i roto i ngā huarahi rerekē. I teie mahana, titiro tatou ki te tikanga māmā me te nuinga noa mo te whakatutukitanga o e kore e rapua e nui te wā.

terise reka me te reka i roto i te tirikara: tohutao

wāhanga e tika ana me te taputapu:

• waikawa citric - 2-3 g;
• vanilla huka - putea;
• terise, maoa tonu toharite - 1.5 kg;
• inu wai (tirikara) - 2 l;
• huka onepu - 550 g;
• paraharaha reva;
• poari tapahi;
• he maripi, he nui koko, koko, paraharaha;
• oko oneone, taupoki;
• he tauera nui.

Ko te kōwhiringa tika o te hua

Pear i roto i te tirikara whiwhi i ngā momo rerekē o te hua reka. Matou whakaritea ki te hoko i te "Abbot Fetel". Ko e tika ana ki te meka i tenei hua ko te tino reka, me te kua he tae kotukutuku-kōwhai, i te mea rawa tau mo tatou tenei. Heoi, kia tuhia te reira e ko te reira faufaa ki te whakarongo ki tona whenu tiketike i roto i te kōwhiringa o te ahua o te hua i tetahi. I muri i te katoa, ki te pakeke rawa ki te tiaki i te whakauru ranei, hei kōrero, i runga i-maoa, e kore e tahuri ki te kai reka i roto i na reka me te ngawari rite e hiahia ana tatou. Ka whakarato i te whakatinanatanga pai aua terise, ki te pēhanga ki runga i hanga nei he dimple iti.

Processing whakauru matua

Ka taea te pūmau Pear i roto i te tirikara i roto i te puka wāhi, ka tapahia ki hauwhā. faaoti matou ki te whakamahi i te kōwhiringa 2, mai i whiriwhiri matou he nui rawa te momo hua. Ko te kupu, ko te hua riro kohia ranei e hiahiatia ana ki te horoi, ki te tango i te kakau, a ka tapahia ki hauwhā, me te ata tango i te pouaka purapura me navels.

Te faaineineraa o te tirikara, me te maringi

Tata te terise kēne katoa i roto i te tirikara rite i runga i te pūtake o te wai reka. Ko ki te hanga i tenei kai reka, he reka, me te reka, hoki tūtohutia e mea te ki te tāpiri i te iti waikawa (rēmana) me vanillin. Ko nga mea tuatahi te tuatahi. Hei timata ringihia inu wai i roto i te oko i tohu, a ka hoatu te huka me te whewhe. I tenei wa, e koe e hapa ki tango i te oneone oko a piri i waiho i roto i a ratou i mua tukinotia nga wahi o hua (2/3 glassware). I muri i taua hiahia ana ratou ki te whakaki i ki te tirikara kohua, me te kia tu i roto i taua mea mo te 5 meneti. Atu wai reka (kahore te terise) kia ano kia ringihia ki te parai, ka kawe ai ki te whewhe. Ko te tukanga whakaahuatia te desirably 2 ranei 3 ngā wā tukurua. I mua titau te kokoru whakamutunga ringihia tirikara, waikawa citric me vanillin.

Ko te atamira whakamutunga i roto i te faaineineraa o purini

Kia ka waiho nga terise te wa whakamutunga waipuke ki reka, me te reka wai, me te oneone ratou tapo'io te ki hurihia, tahuri i runga i ka hipoki ai ki te tauera nui. I roto i tenei ahua, ko reira e minaminatia ki te tu i te oko a taea noatia te ra i muri mai. Na e hiahia ana ratou ki te hoatu i roto i te puhera, he pouaka puhera ranei.

ka kia rite ki te kai i te mutunga o te marama (i muri i hanga reira) Pear i roto i te tirikara. Ki te whakamahi koe i te kai reka taua, i kotahi, e te mea uaua, me te kore tino reka, rite kore e te hua whai wā ki te waiwai tika.