Pepa me te kāpeti i roto i te hotoke: te taahiraa i te taahiraa whakaahua tohutao

He aha te pai Āmio kāinga? Opening i roto i te oko hotoke ki huawhenua kakara, e hiahia ana ahau ki te oaoa i te wahi o te raumati mahana, me te ātaahua. I teie mahana, e paraparau tatou no te ki te tunu pepa me te kāpeti mo te hotoke.

He tohutaka matarohia

Products kia e ka hiahiatia mō tenei rihi:

• pere pepa, pai maha-tae - 5kg;
• white kāpeti - 2.5 kg;
• toharite kāroti - 5 RW;.
• Karika - 5-7 cloves;
• winika - he hawhe rita;
• wai - 2.5 rita;
• Sugar - 45 g;
• Tote - 0.5 kapu;
• hinu kikokore - 250 ml;
• kokoru rau - 3-4 pc.

Ko te kōwhiringa me te tukatuka o huawhenua

Hei tīmata horoi zaymomsya pepa. Me horoi i te reira i raro i te wai, me whekau uberom rere (kia purapura e taea ngāwari nekehia atu mā te pēhi i roto i te kakau roto, a ka kukume i te reira hoki). I muri i taua patoto pepa maripi. Mai i te toe whekau whakakahoretia horoia ia pepa i raro i te pēhanga wai.

Na puta tatou ki te tapahi o te kāpeti. E tika ana kia ma tika. e kore e whakamahi Cabbage ki te hue puwhero mo tenei whakaaro, kia rite ki te kore ki te pahua i te reka me te tae o te workpiece.

kōwhiringa nuinga pai o ma - hinga te mutunga ranei nga hukapapa te po tuatahi. Ko reira i roto i tenei kāpeti wā, hipoki e te huka, mona tona kawa.

Na, horoi to matou whakauru matua i roto i raro i te wai, me te shinkuem. Tapahia rite minita rite taea. Kāreti toku, kia ma me te horoitanga i runga i te grater reo (pai atu i tapahia matou huawhenua karaka ki takai iti, na e kore te reira e ngaro ona āhuatanga painga). Karika pure a haere i roto i te penu karika.

Ki to tatou kāpeti ki te pepa i roto i te hotoke tahuri atu reka, ma kia ata kia Maha ringa. ka taea e koe te tāpiri i te kāreti, kāriki me te he tino whakauru katoa.

Na, tangohia te pepa pere me rite farshiruem ranunga.

Blanshiruem

Na zaymomsya blanching. I roto i te kōhua ringihia te wai, whakatakotoria ana ki runga ki te umu, me te tatari tae noa kohua. hiahiatia Time te kia e te pepa puru kāpeti (hoki te hotoke hauhake ko te nui taonga me tastier), riro iti rapa, engari e kore e ngohengohe. Tenei ka whakaora i te āhuatanga whai hua katoa, me te reka o ngā huawhenua. ka kia rawaka 2-4 meneti.

tote

kia tote kohuatia mea nui o te wai. I muri i taua, tāpiri tote, posaharit, tāpiri te hinu putirā, winika me te rau kokoru. Oho. Ki te rite koe kai ki te reka reka, e taea te nui haere te nui o te huka. kia kohuatia te tote mo te 2-3 meneti. Na ka taea e koe timata ki te seaming.

A faaineine i oko

whakatakotoria Pepa me te kāpeti i roto i te hotoke (e hoatu tohutao i roto i tenei tuhinga) Kei te anake i roto i te oko oneone. Hoki kia whakamahia ai enei take i te oumu ngaruiti (i roto i te te wai kohua ringihia whakaturia toru pēke te wa 2-3 meneti), me te paraharaha kōhua rua, me te t. Me hoki kia oneone D. pukupuku. Ka taea te maka ratou ki te kohua o te wai kohua, me te waiho ki te tunu mo te meneti torutoru.

seaming

A, no te taea takoto oko whakahoromata ki te tapo'io te huamata. Na e whakainumia ai nga huawhenua, a whakataka atu tote. Rite tatou pepa, me te kāpeti mo te hotoke!

Ki puritia paramanawa rite te roa rite taea, ano kia oneone reira oko (30-40 meneti). Na ka roropi ratou i roto i te paraikete mahana me mahue i roto i taua tūranga tae noa ki mātao te reira iho.

Kia pai takawiri kāinga!

Ko tētahi atu kē o te kāpeti rētihi preform hotoke

No te faaineine i te huamata o kāpeti mo te hotoke ki te pepa, ka hiahia tatou i teie mau kai:

• kāpeti (tika ma) - 1 kg;
• umanga riki nui;
• kāroti - 3 RW;.
• nui rawa te pepa Bulgarian whero - 6 RW;.
• hinu kikokore - 100 ml;
• tote - 25 g;
• 7-9% winika - 2,5 toi. l.;
• huka - '60

Whiwhi ki te faaineineraa o

Pepa me te kāpeti i roto i te hotoke e taea te tunua te iti rerekē. kāpeti Na shinkuem rite minita rite taea. Ki te taea, he reira pai ki te whakamahi i te motuhake hangaia mo tenei tūemi, rawa, ki te ki mahere hurihia pepa me te kāpeti mo te hotoke i roto i ngā rahinga nui. Na, te horoi i te kāreti, ka tapahia ki takai kikokore. Aniana minita tapatapahia rawatia. Pepa watea i nga purapura, a tapahia ki mowhiti hawhe.

i konatunatua e te ringa nga kai. Hoki te whakakī ngā tote, winika, te huka me te pata. Whakakiia huamata (i roto i te hotoke) ki te pepa, me te waiho i te reira mo te hāora i roto i te tikanga ki te tapaea he rihi pai, me te haurangi.

ka taea te whakatakoto i koe i runga i te tahatika. Ki te kati te kāpeti me te pepa i roto i te hotoke kia te oneone nga oko ki te tapo'io te. Ki te hiahia koe ki te reka o te huamata tonu, kua whakanohoia te oko hiri pouaka. I pupuri i tenei kumamatanga hoki e pā ana ki te wiki.

Cabbage ki pepa pere i roto i te hotoke. Tunu ki herewi

Hoki ia, Me matou:

• pepa - 500 g;
• white kāpeti - 1 reo upoko;
• riki nui;
• kāroti - 300 g;
• pakiaka herewi - 100 g;
• Pāhiri - he kurupae;
• hinu kikokore - 200 ml;
• tote - ½ tīpune;..
• 7-9% winika - 50 ml;
• huka - 3 h: l..
• pere pepa.

whiwhi te tunu

Herewi, kāreti me te ma te tapahia ki takai kikokore. Cabbage shinkuem rite minita rite taea, me te e tamărûhia e te ringa. Tapatapahia te riki. Pepa watea i nga purapura, a tapahia ki mowhiti hawhe. Tāpiri i te pere pepa, te huka, te tote, me te uru katoa ata.

Kēne ki te tapo'io te whakahoromata. I roto i te oumu ngaruiti whakamahana ake te hinu putirā (kore e waiho te reira wera), me te ringihia ana e ia ki te ipu mō te seaming. Next huamata hanehane, a piri raungaitia reira. Hipokina ki te tauera, ka hoatu ki te tu hoki e pā ana ki te haora. Hei kāpeti ki paprika (i roto i te hotoke) tu hoki rite te roa rite taea, kia oneone oko mō te 40 meneti me te rakau pukapuka. Kia pai to koutou kai!

Recipe pepa kāpeti ki te tua o te honi

He aha ngā hua e hiahia ana tatou ki te hoko ki te tunu tenei rihi? Tenei ko ratou:

• kāpeti - hawhe;
• pepa rahi reo - 8 RW;.
• aniana nui - 2 RW;.
• kāreti reo - 2 RW;.
• Karika - 5-6 cloves;
• honi - 40 ml;
• pāhiri - 1 paihere;
• tote - 20 g;
• pepa, Lavrushka, pua nani purapura;
• wai - 1 rita;
• Sugar - 85 g;
• winika 7-9% - he karaihe tuatoru.

Whiwhi ki te faaineineraa o

waiopeope Pepa me te pokekore taua mea i te roto. Blanshiruem mō te 2-4 meneti. e kore e Parete kia ngohengohe rawa. Kāreti tapahia ki takai kikokore, riki tapatapahia rawatia semicircles, shinkuem kāpeti rite minita rite taea, karika haere i roto i penu karika, te pāhiri rvom. E konatunatua e te ringa nga kai katoa.

hū ai Farshiruem pepa puru kāpeti. Whakahoromata oko, kohuatia i roto i te taupoki kōhua. Horahia e huamata ki te kaha, tāpiri pua nani, pepa, lavrushku. Homai tu.

I roto i te takiwa, te faaineine i te wai whakapūkara honi. whakanohoia tatou kohuatia wai, tāpiri honi, winika, te huka, te tote. Tahuri atu te kanga. Whakakiia whiwhi pepa wai kāpeti ahu (i roto i te hotoke). Whakahoromata mō te 10 meneti, me te hurihia ake. hipokina tatou paraikete mahana me waiho i roto i tenei tūranga tae noa ki te raumati.

Cabbage, pepa, kāreti. Huamata mo te hotoke i roto i te wai whakapūkara tōmato

No te faaineine i tenei rihi, e hiahia ana koe ki te hoko i te hua e whai ake nei:

• white kāpeti - 3 kg;
• pepa - 3 kg;
• tōmato wai - 2 l;
• kāroti 3 RW.;
• pāhiri - 2 kurupae;
• hinu kikokore - 400 ml;
• Sugar - 200 g;
• tote - 90 g;
• 7-9% winika - 150 ml.

timata matou ki te tunu

horoia atu pepa Bulgarian i raro i te wai, me te pure i te purapura. Cabbage shinkuem rite minita rite taea, tapahia ki takai kikokore o kāroti, te pāhiri miro tapatapahia rawatia. Whāranu nga kai katoa o ona ringa, te pēhi i paku ki te tuku i te wai huawhenua. Season ki te tote, me te waiho hoki 35-45 meneti.

E purea pepa whakakī farshiruem kāpeti. Na puta tatou ki te faaineineraa o te whakakī tōmato. Ki te mahi i tenei, tangohia te paraharaha, me riringi te wai tōmato. whakanohoia tatou i runga i te ngangau, ka tatari tae noa kohua, tāpiri i te hinu, te tote, te winika, me te huka. Oho ka kohuatia mo 25 meneti i runga i te wera iti.

Whakahoromata oko, kohuatia i roto i te taupoki kōhua. takoto Huamata i roto i te ipu, ringihia te kīnaki tōmato. Rolls, hipokina ki te paraikete, me te waiho noa raumati.

mutunga

Me kï reira e pepa, me te kāpeti i roto i te hotoke (te tohutao i whakaaro matou i roto i te taipitopito i roto i tenei tuhinga) e taea te rite i roto i ngā huarahi rerekē. Te reira i katoa tei runga i te hiahia o te hostess me tona whare. Hei tauira, ki te aroha koutou tea reka, ka whakarite i te nui o te huka, ki te hiahia atu tote, ka koe - te tote. Ko nga rihi raukikini, ka taea e koe kōwhiri tāpiri i te karika me whero pepa oporo. Hanga i roto i te kīhini me te raduyte ratou teina. Kia pai to koutou kai!