Pilaf takanga i roto i te kohua: he taahiraa taipitopito i te taahiraa tohutao

pilaf takanga i roto i te kohua - he tikanga motuhake. Ko reira anake i mawhiti tuatahi te mea te reira e reira he mea uaua e pā ana ki te parai kai, me te kore te raihi maka ana ki waho. e matau ana ēnei tohunga he rota o ngaro, kahore nei e kore e mahi i te reira tenei pilaf Uzbek. Ki te hiahia ki te rangatira te whaktauiratia o tunu tenei kai Āhia Central rongonui koutou, ko tenei tuhinga hoki koutou.

Te faaineineraa o te pilaf Uzbek i roto i te kohua

Te tangata e mohio e i roto i te Te Tai Rāwhiti i roto i nga rihi tunu katoa ngā whakamahia te reme. Pilaf he kahore okotahi. Tenei ko te rārangi o kai e tika ana:

• reme - penupenu me te hoki ki te rara. Kotahi e pā ana ki 1.5 kg (tītī ki te tonu e kore e kitea, tangohia kūao);
• ngako o te hiku (i roto i te take tino - te hinu huawhenua) - 350 karamu;
• Rice Waenga (ki te taea e kitea e koe, te whakamahi i te raihi motuhake "wahine uri") - 1 kg;
• kāroti maoa whero - e pā ana ki 1 kg;
• aniana - e rave rahi upoko tuarua;
• e rave rahi upoko (2-3) karika;
• capsicum (whero matomato ranei) pepa - 2-3 nga wahi;
• te kumine, me te tote.

Ko te hangarau faaineineraa

Me pēhea te ki te tīmata i te pilaf tunu kai i roto i te kohua? O te akoranga, ki te pūtia. Na, te taahi i te tohutohu taahiraa.

tapahia 1. Reme ki nga wahi o 1.5 cm. whakaturia Bone peka, rara paku pei, a ka whakaturia prisolit pūkarakara. Reme pilaf ko ki te kia taitamariki, ki te nui te iti o te ngako.

2. Kāreti - tetahi o nga wae matua o tenei pilaf. Me te reira ki te kia tapahia tika. Kei te tapahia te reira, ehara i te mea e tika ana ki te whakamahi i te grater me te tīhaehae. kia Kāreti kia tapatapahi e te ringa ki takai kikokore. Pilaf whiriwhiri pakiaka maoa me te wawe.

3. i roto i a pehea Haere ki te horoi i te raihi. kia mārama, me te ma wai. I muri i tenei waiwai reira i roto i te wai mahana. Na te mahana i te kohua. Ahi ki mōrahi. Ko te ipu whero-wera, tuu te pēkana, tapahia ki mongamonga. Te tahu ki te ngako o te reira. tango tao. Fat taea te whakakapi i te hinu pai. Me te reira ki te kia mura ra ano te kōkōuri kikorangi iti.

4. Na, te hinu, ko te rara raro. Hohoro parai. Tahuri e rave rahi taime. Kia kua riro te kai parauri koura, te tango i reira i te kohua. Reheated hinu me te waihotia ai te reira i roto i te hawhe-mowhiti riki tapatapahi. Kōrori reira tae noa ki parauri koura. Te wai i roto i roto i te riki, hohoro mimiti. Muri waihotia hopane kai ia wā whakaoho i te reira ki te aniana.

5. Ringihia kāreti whakanoho. I muri o meneti te tokorua uru katoa. Cook mō te 15 meneti, me i te mutunga o te paraipanatia whakaiti wera ki te taumata reo. Ringihia wahi o kumine. Kia riro ngohengohe nga kāreti, a reira ka waiho he hā reka, ringihia i te wai wera. kia hipokina te reira i kai katoa o 1.5 cm.

6. tonu tunu pilaf i roto i te kohua. Whakamoho karika, pure i mua i te peha. tuu katoa pepa wera Chilli kahore motu. Hoatu enei wāhanga e rua i roto i tetahi take, i te mutunga e taea te maka atu ratou.

7. Hoatu nga rara i roto i te hopane parai i roto i te timatanga. Ka rite ki te katoa mai ki te whewhe, whakaiti i te wera ki iti. whakaaro tuwhera mō te 40 meneti Waiho. āta ka Water kohuatia, ka riro mārama hupa. Na, whakanui i te wera ki tiketike, te tote hoatu. Whakamātauria reira - kua te rakau ki te waiho i te tote iti.

8. Te faaineineraa pilaf i roto i te kohua e haere mai ana ki te wāhi tino nui - te raihi ripa. He mea tika ki te tatau i te kai, me te riringi i roto i. Maeneene i. Ringihia 1 rita o te wai kohua. Fire - te mōrahi. Mea katoa e tere kohuatia te hinu ki te rewa ki te tihi. kihai i Rhys pokanoa. Taria ra ano whewhe atu te wai i roto i te hawhe, whakaiti i te wera. Kati te he iti moka ake, a ka maka atu i te taumata iti o te wera, hipokina te hopane ki te taupoki, me te tunu tae noa pilaf maoa.

9. Tahuri atu te ahi, tauhiuhia ki toenga kumine rihi, me kia tu tetahi 20 meneti. Whakatūwhera te taupoki, Whakangorua te raihi, te tango i te pepa me te karika. te ranunga katoa. Kuhua te kiriata pilaf ki te rihi nui a tawhio noa, hoatu te karika i runga i runga. He pilaf reka i roto i te rite paraipanatia!