Piro me te paukena me nga aporo. Me pēhea te tunu i te porowhita me te paukena me nga aporo i roto i te maha?

Ko te pi me te paukena me nga aporo he tino pai ki nga taonga o te waitohu me nga mea tunu. Ka taea e koe te tunu i nga meneti i roto i te oumu, i te maha ranei, ki te mea kei roto i to kiohini. He mea nui ano he poaka me te paukena me nga aporo ko te tunu kaore i te reka, engari he pai hoki.

Ko nga hua o te paraoa i roto i te Pihi

He tino whai hua tenei huawhenua karaihe mo te tinana, na reira ka kiia ko te taote. He mea nui kia kaua e ngaro nga huaora katoa kei roto i te paukena i te wa e tunu ana, engari kia noho tonu ki roto. Ko nga waikawa Amino, nga hauropi, nga warowaihā, nga pectin, te muka me etahi atu mea whai hua e pa ana ki te tinana, te whakapai ake. I tua atu, paukena porowhita te pai whenumi me aporo, kahore hanga pikaunga ta'etotonu i runga i te pūnaha kūnatu. Ko te huawhenua Orange e kaha ana ki te mate i te mate, te whakapai ake.

Ko te tunu mo te oumu

I tunua keke i roto i te oumu tonu hoki 45 meneti whakaratohia e te pāmahana te 180-200 ° C. Ko nga kai mo te tunu i te rota kaore e hiahiatia ana, ko era katoa, mehemea kaore i te whakakii, ko te nuinga o nga kaahini tuarua.

Mo te whakamatautau

Pokepoke paukena aporo porohita rapua e rapa, me te kirihou. Mo tona hanganga me te hurihuri, e hiahia ana koe:

• Te paraoa (te kotahi me te hawhe kapu, te ruri 200-220 g);
• Vanillin (he putea 3 g);
• Sugar (1/4 o te kapu paerewa);
• Te hua o te hua kotahi, kaore he potae;
• Te kirīmi kawa (4-5 koko iti ranei 1-1.5 nui);
• Te paru miraka (0.5 koko nui).

Mo te whakakī

Mai i te piupiu me te paukena me nga aporo, ko te whakamahinga o te tohutao i tenei waa, ka tunua i roto i te oumu, na, mehemea ka whakakikitia e te kaiaka te tipu, engari kaore nga hua maoa. He pai ake te paoa ki te whiriwhiri i te karaihe karaka karaka, me nga aporo ka u, kaore ano i te paera, i nga momo. I roto i tenei take, kaore te whakakake i rite ki te poaka i roto i te porohita, hei tiaki i te tae o nga hua me o ratou reka taketake. Mo te tunu ka hiahia koe:

• Sugar (hawhe kapu o te noa);
• Pauka (400-500 g);
• Nga pihi (2-3 nga waahanga rahi);
• Te haupapa me te nutmeg (hawhe tīpune ia);
• Te hinamona (hawhe punetēpu).

I tua atu, ka hiahiatia te pata me te maoa manu hei whakapoke i te keke kia riro ai te paraoa me te tunu.

Te tunu i te taahiraa

Ko nga kai katoa mo te paraoa pokepoke kua whakauruhia. I muri i te pokepoke i te paraoa pokepoke i roto i tetahi pa iti, ka hipokihia ki te kiriata kai me te putea, ka maka ki te pouaka whakamātao mo te hawhe haora ranei te haora. Ma tenei ka hoatu ki a ia te rata e hiahiatia ana e te whakaritenga. Ahakoa ka haurangi, ka taea e koe te whakarite i te whakakii. Ka tapahia te pauki ki te kikokore, engari he poro nui, kaore he kiri. Ka pekehia nga karepe, kapohia me nga purapura, ka tapahia ki nga poro o te matotoru reo.

Te peke i te whakakī

Kua konatunatua nga huawhenua me nga poro hua. I roto i te parai paraoa, te wera wera ki te huka, te paraka me te aporo, me parai mo te 5-10 meneti. Me tahu te ahi i te wa ano, kia kore ai he ahi. Ina whakakorehia te whakakī, ka tapiritia nga mea kakara (nga mea whakauru katoa), me te paukena me te aporo i roto i te parai parai ka akihia mo nga meneti e rua. I muri i te wehenga mai i te wera ka whakaaetia kia whakamatao.

Keke keke

Ko te puka mo te tunu i te rahi e tika ana ka kohia, ka tauhiuhia ki te paraoa, ki te manga ranei kia kore ai e piri. Kua wehea te paraoa pokepoke ki nga waahanga e rua. Ko te mea nui atu i te rahi ka hurihia ki roto i tetahi papaa angiangi. Ka tohua i roto i tetahi puka kia hangaia nga peara iti, mehemea ka kore te whakakake e taka ki nga taha. Ko te paukena me nga aporo kua oti te whakarite, ka horapa noa atu, kaore he mea, kaore hoki e puta ki waho. Ka hurihia te wahi iti o te pokepoke, ka tapahia ki nga takai, e takoto ana i runga i te whakakake. I muri mai, ka tukuna te keke ki te oumu mo te tunu. I te mutunga ka taea te tahuna ki te potae, na he tae parauri koura.

Mo nga kaitautoko

Tata ki te katoa, ki te okotahi onge, tauira multivarok i "Baking" aratau, e hiahiatia ana e te mo te faaineineraa o keke, mawhene, keke, me te tahi atu mau mea. Ko te wa tino pai ko te 40-80 meneti, i runga i te kaha o te whakaaro me tona rire. Ko te pihi me te paukena me nga aporo, ko te whakamahinga o taua mea ka whakaaturia i runga ake, he uaua ki te whakarite i roto i te puoro, no te mea i te huri i te tunu, ka waiho te kupenga mai i te paraoa pokepoke i raro nei, e pakaru ana i te tika katoa o te kai. Engari mo nga kaipupuri o nga taputapuhinihini kei reira he huarahi pai mo te whakarite.

He kai mo te porohita

Ko te pihi me te paukena, te aporo me te karepe ko te kōwhiringa pai rawa atu mo nga momo maha. He aha? No te mea he pai te maoa o te karepe, ka tunuhia he tunu me te kakara. He mea nui kia kaua he kohatu, kaore pea te tea-inu me te poari e tahuri ki te kato i enei wheua. Te tapeke e hiahiatia ana:

• Sugar (he karaihe o te rōrahi paerewa);
• Te parauri (kotahi me te hawhe kapu);
• Raini (100 g);
• Te paura paraoa mo te paraoa pokepoke (he hawhe punetēpu ranei he koko, engari kaore i te hump);
• Vanillin (he rua o nga peeke o te 3 g);
• Ngā pi (4-5 nga wahi);
• Ngā pihi (3-4 nga wahi iti iti, o tetahi momo);
• Pauka (200-300 karamu);
• Te hinamona (1-2 nga koko iti kahore he kiriata);
• He pata (he parakihe 180 karamu).

Ka timata te takanga me te whakakī. Ko te paukena me nga aporo ka pania ki runga i te papa o te rahi o te rahi (he nui ranei, ko wai me te ahua o to ratou hiahia), uru, tauhiuhia ki te koko o te huka me te hinamona. I muri i tera, ka whakakorea te whakakii kia nui te wai.

He paraoa mo te maha

Ka wehea nga purotu katoa i nga koikoi, ka whiua ki te pahuka pai, ka whakairihia te huka ki nga kiore. Kei te kaha te whakauru o enei ki te hanga i te puranga pupuhi. Kei te tapiritia paihia te hinu ngohengohe, ano hoki. Ki te papatipu hinu-hinu, ka tohaina nga purapura kia kore ai te raruraru o te waahanga, kaore ano hoki te papapa e taka. Ka puta nga mea katoa i te ahuareka me te ngawari. Ka tohua te paraoa i roto i te tatari, ka whakakiia ki te hauora. Ka tapiritia he paura tunu ki taua mea, ka whakauruhia. Ka tohaina te purapura ki te pata hinu kia taea ai te whakauru. Ko nga pihi i roto i te paraoa pokepoke ki te pokekore e kore e whakanui i te pihi reka.

Te tunu i te tini

A, no te whiwhi i te paraoa pokepoke he matotoru, engari he tino pai, ka taea e koe te tunu tunu. Ko te peihana o te hinu rererangi kei te panui ki te hinu, ka tauhiuhia ki te paraiwi kia kore e tuka te paukena me te aporo piere, kaore ano i te wera ki te nui atu te waa tunu. I roto i te reira ka horahia te hawhe o te whakamatautau katoa. Kua whakanohoia te whakakī ki waho o te wai, ka ringihia te karepe (kaore i te waahi), ka kati te pito ki te hawhe tuarua o te pokepoke. I mua i ki te tunu i te porohita ki te paukena, me te aporo i roto i multivarka kōrero ki aratau o koutou tauira i roto i nga tohutohu. Na, hei tauira, he nui nga taputapu me te 40 meneti mo te tunu, a kaore i te nui te haora. I te toharite, ko te tunu me te 50 meneti me tetahi atu meneti 5-10 i te ahua whakawera, kia tae ai te keke ki te ahua. Tirohia te waatea ka taea ki te toothpick.

Whakakī i nga Kōwhiringa

Ko te pi ki te paukena me nga aporo ka taea te tunu i roto i te tini kaore i te karepe anake. Ka taea e koe te whakakapi ki nga apricots maroke, nga pauna me nga apiriki hou. Ma tenei ka hoatu i te tunu he reka hou. I roto i era, i te ara, ka tino pai nga kai, ka tino pai te ahua me te rereke. Ko te paukena me nga pauna he pai mo te hauora, no te mea kaore tenei hua e tuku ki a koe kia noho ki te tinana o te toxins me nga mea kino. I tua atu, he pai ki te hunga e titiro ana ki to raatau ahua. Ahakoa nga mea katoa o tana horopaki, kaore tetahi o nga mea e pangia ana e ia.