Pancakes i runga i te kirīmi kawa. Te tunu a Raki tawhito

E ai ki nga rangahau a etahi kaituhi, i puta tuatahi mai nga pancakes i Rusia i te timatanga o te rua mano tau. He tohu pancake huri noa i te ra i mua i te iriiri o Rus. Mai i taua wa, kaore i te tapahia he panipake ki te maripi, ka kainga ki o ratou ringa, ka pakaru, ka haehae, kaore i tapahia. Ko nga tohutao o te pancakes kei roto i nga kati o nga iwi rereke o te ao - engari i roto i te kai Raki he nui atu i nga rau tohutao mo te pancakes. I ia whanau, he mahinga whānau mo nga pancakes, i tukuna ki nga whakatupuranga hou katoa. I whakamahia nga pancakes ki te ika, harore, caviar, kirīmi kawa, te mimi, te honi ranei, hei kai reka me te riu kai. He pancakes tino rongonui ki nga pihikete rereke. He rewena, me te rewena, mai i te momo paraoa, te waiu, te waiu me te wai. I panuihia nga pancakes i runga i te kirīmi kawa, he mea haumaru i te wa o to tatou wa.

Pancakes i te kirīmi kawa, te tunu 1. Hei whakapai i te pancakes i runga i te kirīmi kawa, 300 te hinu kawa, 1.5 kapu paraoa, 3 hua nui, e rua punetēpu o te huka, te hawhe karaihe o te waiu, te tote, te 100 go te pata. Tuatahi, ka whiua nga hua ki te tote, te kirimiri kawa, te huka huka ranei te kaiwhakanao. Na ka tapiritia he paraoa me te pata, ka pokepoke i te mea rite, kaore he pi, he paraoa. Mena he tino matotoru, he iti te waiu me te wai. Kohuatia pancakes i tetahi taha i tetahi taha i roto i te parai wera wera

Pancakes i runga i kirīmi kawa, tunu 2.
I te 200 go te kirīmi kawa (20-25%) ka tangohia e tatou:
· 2 hua
· He hawhe kapu o te hinu huawhenua
· He karaihe paraoa
· 3 koko koko o te huka
· 0.5 tīpune o te houra me te nui ano o te paura tunu
· He tihi o te tote me te margarine

Kohia nga hua katoa, haunga te margarine, i roto i te paraoa pokepoke rite, ki te hanga i waho o nga papa. I roto i te paraharaha wera wera, whakarewa i te margarine, ringihia he pokepoke ki roto i te pika, kia 12-15 cm te whānui o te pancakes. Pupuhi mai i nga taha e rua, mehemea e tika ana, ka whakanui i te margarine.

Pancakes i te kirīmi kawa mai i te rua o te paraoa.

Mo enei pancakes e hiahia ana koe kia rua nga paraoa paraoa.
Ka tango tatou:
· 3 kapu o te paraoa buckwheat
· 3.75 tbsp. Paoa paraoa
· 0.7l o te miraka mahana
· Kotahi te karaihe o te kirīmi kawa
· 40g te rewena
· E ono nga hua
· Tote - 2 tīpune

Ko tetahi atu pancake mai i te kirīmi kawa, ka nui atu te uaua o tenei maimoatanga i nga tau o mua. 4 haora i mua i te parai i te pancakes, te paraoa o te tao buckwheat me te iti o te wai kohua me te pokepoke tae noa ki te maeneene. Tāpirihia te rewena - me huri ki te hauwhā o te karaihe miraka. Na ka tapiritia te toenga o te miraka, ka tunua te koko, ka tuku ai. Mo te haora kotahi i mua i te tunu ka tapiritia he riki, kirīmi kawa, te tote, te paraoa witi ki te pokepoke. Oho, tāpiri ki te Pakeha egg mea patu, ano ata whakaoho, a ka te pokepoke ara ano - ka taea e koe te tunu panekeke.

Pancakes i runga i kirīmi kawa, tunu i runga i te wai.

Mo te 6 nga tohanga o te pancakes ka hiahia koe:
· E rua nga kapu wai
· E rua nga paraoa paraoa
· Egg - e rua nga wahi
· Kotahi te koko o te huka hinu
· Kotahi te toenga o te tote
· E ono nga punetēpu o te kirīmi kawa
· Kotahi te punetēpu o te hinu huawhenua

Ka whiua nga pi i roto i te pupuhi kapi, i te kaitahu ranei, ka toha ki te paura huka, te tote, te tuatoru o te kirīmi kawa, me te whakauru pai. Me tatari te paraoa i roto i te tatari. I roto i te kohua hua manu i roto i te wai, āta tāpiri, whakaoho, paraoa me te pata. Te papatipu Homogenous i roto i te tatari nui me te tunu i nga pancakes kikokore o te tae koura. Mahi atu ki te kirikiri kawa e toe ana me te kai mai i te tihi tihi (te tiihi me te karika kapi me nga greens tapatapahi).

Ko Pancakes he Slavic.
Tango:
· 250g kirīmi kawa
· 650g o te paraoa witi
· He puoro tekau ma rua
· Te tote

Whakamahia te kiore hua manu me te kirīmi kawa me te tote i roto i te kohu matotoru. Na ka tipu haere i te paraoa, ka huri i roto i te tatari. Patupatua nga paratini i roto i te pahuhu me te tapiri ki te pokepoke. Whakanuia te paraoa pokepoke i nga wa maha mai i runga ki raro tae noa ki te ngaro o nga rakau. Me tunuhia nga pancakes i runga i te paraihe wera rawa, ka kohia ki tetahi hinu. He tino reka ki te kai i enei pancakes ki te kirīmi kawa me te honi.

panekeke angiangi mō te hau.
· He hawhe he rita o te waiu
· E wha nga hua iti
· Te koko o te huka e rua
Tote te tote
· E toru nga punetēpu o te kirīmi kawa
· E ono (me te kiriata) o te paraoa o te paraoa
· E rua punetēpu o te hinu huawhenua

Wehea atu nga yolks i pūmua yolks kōrori ki te huka. Tāpirihia te miraka, kirīmi kawa, te uira me te kaitautoko, te whakaiti i te tere ki te iti rawa.

Tāpirihia te paraoa i te iti. Ka whiua nga maaka me te tote ki roto i te pahuhu. Ano ano hoki te whakauru i nga purapura ki te paraoa pokepoke, me te paraire i te paraoa ki te paraoa pokepoke. Ka ringihia e tatou te hinu huawhenua whakamutunga. Ka pokepoke tatou i te pokepoke ki te hanganga. Kohuatia te pancakes i roto i te parai wera wera, ka tunua ki te baaka, ki te hinu ranei.