Poaka parai: monamona me pūngoi

Me pēhea te ki te tunu poaka parai, e matau ana ngā katoa wahine. I roto i te tunu kai o te teie mahana te maha nui o tohutao kua: ki a kahore te ranu, raukikini, e rave rahi momo o te kai, te pata me te pera i runga i.

paru poaka parai tino mō te Buckwheat pāreti. Hawhe manokaramu kai fatty me mīti ate taua poro tapahia toharite, kāroti kupenga pokepoke, me a riki - mowhiti. Hoatu nga mea katoa i roto i te paraharaha ki te ngako rewa. Mō rima meneti i muri mai ki te tukua atu te poaka, hoatu he iti moka, a ka kāreti. Tunu e pā ana ki te hauwhā o te haora. I te mutunga hoatu te ate, rihi tote, pepa, hipoki ki te taupoki, me te tineia e pā ana ki te hawhe te haora i runga i te wera iti.

Parai poaka "Dinner" hohoro rite, engari maitai ki kohuatia rīwai. Poro o te pēkana i roto i te paraharaha parai paraipanatia ki te āhua taua e te wera katoa ki te hinu, ka tāpiri i te Ruiruia aniana tapatapahi me nga patu iti o te poaka. Āta hoatu i roto i, taupoki, me te waiho ki te kahakore hoki te hawhe haora.

poaka Parai "kahotea". Ka Me koe ki tetahi rau karamu o te pēkana tapahia ki poraka iti, kōrori reira hoki e pā ana ki e rua meneti, tāpiri i te minita aniana tapatapahi. Next, whakaiti i te wera, hoatu nga rakau o te poaka (600 gr) ka tukua ki te whakamahana ake hauwhā pai o te haora i raro i te araa. ka waiho te reira e tika ana ki te whakatutuki i te āhua taua, ki te whakaeto tata katoa o te wai. Na ko reira taea ki te tāpiri i te hawhe kapu o te kirīmi kawa, kawe ki koropupu, ka kohuatia mo e pā ana ki tekau meneti. Mutu paraipanatia tauhiuhinga ki te pi tapatapahi rawa, taupoki, me te waiho hoki ma rima meneti.

Parai "Ki te aporo" Kei te haere i te kai tapatapahi. Tapahia puta noa te gr 300. mongamonga nui o te kai, he mea pai ki te pei, a anake ka tapahia ki takai. Ngohe i te mongamonga o te ngako, tāpiri porowhita riki, parai tae noa ki parauri koura, me te poaka hoatu. Kuhua atu i raro i te taupoki mo e pā ana ki rima meneti, tāpiri i te spoonful nui o paraoa hohonu parai, pai uru. Kuhua te cloves tihorea o aporo hou, ringihia he hawhe kapu o hupa tote, uhi, korohū hoki e pā ana ki te hawhe te haora. Mahi atu ki kohua rīwai, raihi me te parāoa rimurapa.

"He wera" parai poaka e tika ana mo tetahi ngaohi. E tika ana kia 200 karamu o te tarai kai ki tutaki nui, kōrori reira i roto i te paraharaha, tauhiuhia ki Ruiruia paräoa pepa me te tote moana. Korohū runga i te wera reo tae noa ki te āhua rite whakaeto katoa o te wai. Tāpiri riki tapatapahi, he spoonful nui o pani tōmato, te ranu wera (takoto nui e ratou), he hawhe kapu tonu o hupa wera. Cook parai e rua tekau meneti.

whakahere matou he tunu mo e founga ki te tunu parai "reka". Pūkarakara pauna o te kai ranunga wai o tetahi rēmana, te pepa, te tote, me porowhita riki. Waiho i hoki te hawhe haora. I tenei wa, tapatapahia rawatia te huawhenua: riki (wahi ma o reira) mowhiti, poro tōmato, takai pepa me toru cloves o karika Rakei he maripi tika. tukua atu matou i te reira katoa ki te kai, waiho i roto i te pouaka te pō ki te pūkarakara. I roto i te ata mahana ake te tahu i paraharaha hohonu, me te korohū i te rihi mo e pā ana ki te haora i runga i te wera iti. Ka taea e koe te hoatu i roto i te rīhi tunutunu, me te korohū i roto i te oumu.

hua poaka Parai "South" te anake i roto i te natura. E mea titauhia hoki te manokaramu o tōmato, pepa, eggplants kōrori tunutunu kia maoa. Next, te horoi i te kiri te mounga i, tapahia i roto i nga wāhanga katoa o te maripi tae noa maheni. I tenei wa, i roto i te skillet tutaki parai manokaramu o fatty poaka ki 2 aniana tapatapahi. Kuhua te huawhenua ki te kai, tāpiri 10 cloves karika mongamonga, te kumine hou tapatapahi me te hawhe mōkihi o te pata. Parai haere mai ki te tunua rīwai i roto i te waro.

Kia pai te kai katoa!