Puru rimurapa "korere"

Puru rimurapa "korere" - he tino reka te rihi, engari i roto i te kīhini motu ko te horapa nui kua kore ano riro. E hiahia ana ki te whakaatu atu koutou pūkenga tunu, ka tukinotia nga manuhiri ranei te mau melo o to outou utuafare i te rihi onge, me te whakamiharo reka e e mauruuru ratou? Kōwhiri i te tohutao te whakaaro mō te tetahi - ka tuku atu ki te kīhini.

Na, te tuatahi kia whakaaro tatou i te ingoa rawa o te rihi - rimurapa puru ki te "korere". He aha te mea o ratou te ahu? Ka taea te whakakiia te reira i te puru rimurapa heihei, huawhenua, mīti mōrohe me etahi atu kai. Ka Me koe te "ngongo" rimurapa mō te hanga tenei rihi, me ia o enei ngongo whai koe ki te mea. Mahi i te iti whakaware, engari te rihi he utu reira.

A faaineine 15 mongamonga o korere rimurapa, 400 karamu o te kai mōrohe, e pā ana ki 150 karamu o te tīhi, e rua tōmato, aniana upoko kotahi. E ai ki to koutou reka taea te whiriwhiri koe i te nui e tika ana o te mayonnaise, whenua pepa pango me te tote.

Kōrori i te kai mōrohe i roto i te paraipanatia kia maoa. Hoki tona tunu te pai ngā waka hinu oriwa. I te whakarite i te hau, tunu te rimurapa i roto i te wai tote mo te 5 meneti. Ehara i te mea e tika ana ki te kohuatia wera i runga i tiketike, no te mea e ti'a ia tatou no te faaineine ia ratou kahore ake ki hihiko tonu, arā, e kore e ratou hinga motu.

Rite ranunga hau ki aniana tapatapahi, e kore e wareware ki te tāpiri tote me te pepa. Ia o rimurapa ngongo nafarshiruyte me te tuu ia ratou i roto i te rīhi tunutunu, i muri i te paraihe i te reira ki te hinu oriwa, me te ringihia he wai iti i reira. Hipokina koutou rimurapa tapahi tōmato. Kaua e ite pouri mō te meatanga mayonnaise i runga i runga o te rihi. Tauhiuhia tīhi kuoro me te tunu i roto i te oumu i 180 nekehanga mō te wha tekau meneti. kia kia whangaia koe puru rimurapa ki huawhenua kai wera ranei.

Ko tētahi atu tohutaka o rimurapa puru. Me koe te kai e whai ake nei: 10 nga wahi nui o ngongo, kotahi uma heihei, riki wahi, 150 go o harore champignon, 75 go o tīhi mārō, te pāhiri, te pepa, me te tote ki te pangia e. Chchtob tunu puru rimurapa "korere" mo tenei tohutaka, e hiahia ana koe ranu "Bechamel". Hoki tenei e hiahia ana koe i te pauna o te waiu, e toru punetēpu o te paraoa, te pata, te tote.

Ko te kupu, tapahia nga harore ki poro kikokore, heihei (aho) - poraka, tīhi pae kupenga, me te pāhiri me te riki tapatapahi. E rima meneti i mua i maoa te heihei e, tāpiri ki te paraharaha ki te harore reira. Na ka whakamatao te heihei me te harore, ka uru ai ki te tīhi me te pāhiri.

No te faaineine i te "bechamel" riringi te waiu ki te kōhua, me te wahi i runga i te wera iti. I roto i te skillet, rewa te pata, tāpiri te nui matau o te paraoa, pai uru. Ina e tāpiri i te waiu ki te paraharaha, te whakaoho āta. Na ka kawea mai ki te whewhe, e pokanoa tonu. kia kohuatia Ranu mo 1-2 min, max. Ki te kīnaki whiwhi i runga i te mata e kore e hanga i te kiriata mā te tāpiri i te torutoru mongamonga o te pata, ina "Bechamel" Ka kia rite.

e kore Cook rimurapa pai mahi - e kore ratou e whai ki te riro rawa ngohengohe ranei hinga te wahi motu ke. Tīmata i te heihei rimurapa, i konatunatua ki te mushroom, me te tiihi. Hinu ki te pata me te tauhiuhi ki te taro kongakonga tunu rihi, hoatu ki runga ki a ia rimurapa "korere" puru, e whakamakuku ratou i runga i te tihi o te kīnaki. te taupoki taupoki katoa (konumohe e wātea ana), waiho i roto i te oumu mo te 40 meneti. i te pāmahana o e pā ana ki 170 ° C.

Ka taea te ki tonu i te rimurapa puru ki te huawhenua hei utu o te kai. Hoki taua whakakī maha whakamahi kāreti, tōmato, oriwa, pepa. E tapahia enei huawhenua katoa ki poraka iti, parai i roto i te skillet tae noa ngawari. I roto i tenei take, e kore te pai o ngongo me anga i rimurapa puru ki te tunu. Vegetables Me ratou ki te whakaki i, i mua Cook te hua rimurapa me te tuku i te wai ki te tatau i roto i te colander. rimurapa puru, puru ki te huawhenua, e taea e kore anake rihi pono kaihuawhenua ki te ki huawhenua fakalahi kai whenua.