Recipes: Me pēhea te ki te tunu hupa

Me pēhea te ki te tunu hupa? Tata ki te katoa wahine Russian he tona tunu taketake mō tenei rihi, no te mea te hupa - te reira tetahi o te motu tino rongonui rihi Russian. No miharo te whakatauki Russian tawhito ta e ko kore hōhā te hupa. E ai ki ngā pūkenga hou, te kupu "hupa" mai i te "sti" (he ingoa ngā tetahi kai wai matotoru) tawhito Russian. I muri i te tahi mau wa ngā i roto i te kāpeti waihanga kawea rihi Russian i Byzantine, me rite ki te hua, i huaina tenei kupu anake hupa kāpeti.

Ko te āhuatanga matua o tenei rihi - te reira i te pangia e kawa. Ka rite ki te tikanga, kua hanga reira sauerkraut, engari e taea hoki e te tutuki te reira na roto i te te whakamahi i kāpeti hou. I roto i tenei take, nga kai hiahia pērā i he kopurepure, ongaonga kāpeti pīkara ranei. ka karanga Hupa, hanga ki huawhenua anake, kua kau. Ko reira utu te haamana'oraa a "per diem" hupa e whiwhi ratou reka ahurei anake te ra i muri. Ko te kōwhiringa o te whakamahi i he kopurepure, me te ongaonga, e mohiotia ana ko "matomato". Ka kia whakaaro te whai tunu Russian hupa tuku iho, rite i kāpeti hou.

Me pēhea te ki te tunu kāpeti hupa ki te kāpeti hou

Me koe:

• 500 karamu o te kāpeti hou;
• 700 go o poaka mīti ranei;
• 1 kāroti;
• 2 tbsp. l. pani tōmato;
• 2 aniana;
• 1 rōkara o karika;
• te hinu huawhenua;
• tote, mea kakara (pāhiri, te pepa, me ētahi atu) me greens.

Te faaineineraa:

1. I mua i te tunu hupa, kohua ki kia whakakiia ki te wai matao, ka hoatu hoki ki roto ki te kai i roto i tunu haora hupa, kahore wareware ki te kopere pahuka i skimmer. I roto i ētahi wā, ka taea te rite te hupa te ra i mua. Kia maoa te hupa ko Buda, ko reira e tika ana ki te tatau, te wa ki te tote, me te ka hoatu ki runga ki te ahi.
2. Ahakoa maoa te hupa te, ka taea e koe te whakarite i te huawhenua: miro tapatapahia rawatia te kāpeti, tapahia aniana, kāreti pae kupenga. Tua atu parai riki ki te kāreti, tāpiri i te mutunga o te rōkara kāriki tapatapahi rawa. I mua i te tango i nga huawhenua i te wera, Me ratou ki te tāpiri i te pani tōmato. Ko te whakamutunga taea te whakakapi i te tōmato hou engari kia hoatu tahi me te karika.
3. Whakahaere i te kai i te hupa, ka tapahia ki poraka. Na ka tapahia nga rīwai, me te tuku ki roto i te hupa. A, no te nga tirotiro o te kohua mai ki te whewhe, tāpiri i te kāpeti me te tunu mō te 10 atu meneti. Next, tāpiri huawhenua hupa, parai ki tōmato, me te tapatapahi kai maoa. Whakakiia nga kinaki kakara katoa me otaota. I muri i taua, tunu te hupa mo tetahi 5 meneti. Mahi atu ki ngā - ki kawa kirīmi, otaota, me o te akoranga rai taro.

He tohutohu ruarua i runga i te āhua o ki te tunu hupa

Ka taea te maoa Hupa rite kai, me te mushroom ranei ika hupa. Ka taea hoki e koe te whakamahi i hupa o huawhenua me ngā pata.

I mua i te tunu koe i te hupa o sauerkraut, me kia hinga te whakamutunga i te tote.

Cooking hupa, sauerkraut hiahia ki te kia hoatu ki te wai matao, me te hou - tika ki koropupu.

Ki te he waikawa rawa kāpeti, ka kia kia whakakapia te reira ki te wahi hou. I te wa ano e kore matou me wareware e he tika ki te hoatu i te timatanga o te hupa tunu, me te hou sauerkraut - i muri i te kai maoa a ka timata te rīwai ki kohuatia.

Hupa, rite ki te kāpeti hou, e taea te maoa kahore rīwai, engari ka he whakauru tika ki te whakakī i te puka o te paraoa parai.