Sweets Homemade "ngoikura" - he whāki i tino

Candy "Cow" - tetahi o nga marū kuao tino tino. Ratou reka kahotea kia ngohengohe, me te fakangalongata'a, ko reira uaua ki te mutu, tamata kotahi. I te taua wa monamona "Cow" (te hanganga o nei, ki te e tunua ratou i roto i te horopaki o ahumahi, kia roto flavorants me te korotutu) Kei te tino ngāwari hangaia reira i te kāinga. Kua hiahiatia hoki te faaineineraa o te kai tino noa, a ka waiho i te hua kore noa he reka he tino, engari nui ano hoki atu whai hua atu i te putanga makasiní.

sweets Homemade "ngoikura"

Ko te tino ohie te tunu, engari ko te roa o te wa tunu kai - i te iti rawa e ono haora. Tangohia 600 karamu o te huka, 200 karamu o te waiu maroke (e taea te hokona i roto i te tari o te tamaiti kai), 0.5 rita o te waiu auau (e kore e defatted, engari mārō) me te 100 go o pata pāhūhū. I tua atu, ki te hiahia Fireproof rihi ki te raro matotoru. Uru reira e rua ngā momo o te waiu, me te huka. Kohuatia tenei ranunga hoki e pā ana ki te haora, tae noa ki riro te reira i te tae kirīmi marama. E te ara, ki te mau tonu koutou ki te pupuri i runga i ki te ahi, ka taea e te tiki e koe kāinga waiu mimiti. No te faaineine sweets "ngoikura", e hiahia ana koe ki te tāpiri i te pata me te haere tonu ki te tunu, te whakaoho tonu. āta kia te ranunga takaete ka whakapouritia, whiwhi i te tae me te reka o kohuatia CONDENSED te waiu. Kia tupato, no te mea kia tīmata i te papatipu ki te kia tahuna - kia kore koe e taea e mutu whakaoho. A, no te thickens nui te ranunga, me te reira ki te waiho i te matao iti, hoatu i roto i te āhua tapawhā i runga i te pukapuka. Ko te tino tāpiapia, me te Kaore Taumaha. Hipokina reira ki tetahi atu whārangi o pukapuka, me te tukua ki te whakamatao. Tapahia kai ki mongamonga, roropi ia tetahi i roto i te "wrappers monamona" o pukapuka pukapuka ranei i roto i te paura huka. kia tupu te reira e sweets "ngoikura" zastynut kore, ka taea e koe te tango ia ratou i roto i te pokepokea ai, me te ka whakanohoia i roto i te paraharaha, tāpiri i te hinu iti. Rewa te ranunga runga i te wera reo, kohuatia iho a ka takoto atu i runga i pukapuka. kia tāpiri ai te papatipu monamona nati (aramona, me pīnati), mongamonga o hua candied, te tiēre, raihi whakapehapeha.

atu tohutao

e kore e taea te waiho e koe he waiu maroke - e kore te reira i te hua tino utu. I roto i tenei take tohu tatou ki tou aro tetahi atu tohutao. Hanga taua monamona i roto i te nui iti ki te ako pehea ki te ū ki te hangarau. kia mohio ratou pangia e rite taonga koe. Tangohia wha koko o te huka me te waiu, he tīpune o te huawhenua hinu (para) me te punetēpu o te pata. Tuatahi, uru i roto i te peihana whakangutungutu te waiu, me te huka. Kua rewa, no te reira, tāpiri i te hinu huawhenua, wera i te wera mōrahi mō te toru meneti, te whakaoho wā. Na ka whakaiti i te wera, me te tunu mo tetahi atu rua tekau meneti. He mea tika ki te whakaoho tonu. Pakete tika ki te hinu ki te pata me te riringi i te ranunga wera ki a ratou. E toru tekau meneti i muri mai, sweets "ngoikura" e whakapakeketia.

Ka tukua tētahi atu tunu ki te tunu tenei kai i hanga o kawa kirīmi, te huka me te honi. Ko te kai tuatahi e rua e hiahia ana koe ki te tango 400 karamu. A ka Me honi he karaihe. te ranunga katoa, wera mo te wera iti, me te tunu mō te 25 meneti. Ka taea te hatepea te papatipu thickened ki mongamonga.