Takanga pkhali kōkihi i Georgian

kōkihi Pkhali - ko te motu rihi o Hōriana kai. Teuteu reira hoki tina whānau rā, me te whakanui. Mooni whakamaoritanga "pkhali" ko rite "porowhita huawhenua". Ko te whakauru matua o tenei rihi e taea e kōkihi, tihi pīti taitamariki, rau Ongaonga me huawhenua pakiaka rēkiumu ranei, pērā i te pīni.

Te nuinga o pkhali whakauru Hōriana tuku iho kōkihi Georgian he kōkihi. A feruri i te tino ngā kōwhiringa me ngā rīhi reka faaineineraa, e kei nui o huaora, ngā kohuke, me te te ahu āhuatanga. I tua atu, i te rihi ko te rihi o te kai whakatairanga mate taimaha. Na kia tīmata te tunu.

Ko te kōwhiringa tuatahi

Hoki wha tohanga iti o te kōkihi pkhali Georgian hiahia tatou kai pērā i:

• kōkihi - 500 g;
• wōnati matā - 50 g;
• riki reo - 1 wahi;
• korianara mongamonga - hawhe tīpune;
• cloves karika - 3 mongamonga;
• Garnet - 1 \ 4 o te;
• pepa pango - kōwhiringa (mo te hunga e rite kai raukikini);
• Khmeli Suneli - hawhe tīpune;
• winika (pai te waina) - kaua e neke atu i te rua punetēpu (me i roto i te whānui rite ki tou ngao);
• he paihere iti o te cilantro - e pā ana ki 50 karamu;
• whero pepa oporo wera - i runga i te tono.

tikanga o te faaineineraa

Tuatahi e hiahia ana koe ki te horoi i te kōkihi, hatepea atu nga pakiaka, tango rau kōwhai katoa tawhito pahuatia ranei. Kuhua te rau kōkihi mō te rima meneti i roto i te wai kohua. Waiho ratou i roto i te colander tae noa taua wa rite te hanumi i te taikaha wai.

Ki te tika, e taea te aki nga rau i ringa, engari e kore e rawa nui, te kore e maroke i te whakapiri. whenua kōkihi atu i roto i te mīhini kai Pūhanumi ranei tae noa maheni.

Ki te hanga te whakakī nati, rapu wōnati, greens hou cilantro, riki, me te karika. He mea tika ki te waha i te huri i te reira katoa i roto i te mīhini kai Pūhanumi taua ranei. Na ka ko reira utu tāpiri ki pekepeke haere-suneli, korianara, pepa, me te tote. I muri i taua hiahia ana koe ki te uru tae noa maheni.

I roto i te taahiraa i muri mai o te faaineine i te whakapiri o nga rau o te kōkihi i konatunatua ki te ranu wōnati maoa me te winika. Ko te katoa, he rite te rihi!

kōkihi Pkhali ki nati taea te mahi ki runga i te paraharaha, maheni, me te ātaahua te whakapaipai ki te pamekaranete purapura. Tera atu ano tetahi pūwhāngai kōwhiringa. He mea utu te rota o te pukapuka wahi ki pōro iti. Ko te faahohonuraa e o ia Me ki te hoatu i te torutoru purapura o pamekaranete. Feeding rihi Ko te nuinga ti'aturi i runga i te whanaketanga o to koutou whakaaro me te wā e wātea ana.

Ko te ara tuarua

He huru pono hakari ana, ka taea e koe te hanga i koe me tou utuafare na roto i te faaineine i te kōkihi putanga pkhali atu karakara me beets. Me koe te kai e whai ake nei:

• beets rahi reo iti;
• kōkihi kurupae;
• 6 rau kāpeti reo;
• cilantro kurupae;
• 70 karamu o wōnati (mua tukinotia-);
• 2 cloves karika;
• hawhe kapakara;
• E rua toi. winika.

I roto i te whakamahi rite te whakahā:

• he timonga o te tote (nui rite taea);
• tīpune o korianara;
• tīpune hēoi,-suneli;
• 1/4 pepa whero tīpune .;
• he hawhe tīpune o te he hapirone.

Ko te tukanga mō te faaineineraa o

1. He mea tika ki te kohuatia te beets tae noa ngawari, i matao, kiri kiri, me te mince tapatapahia rawatia te Pūhanumi i roto i te peihana motuhake ranei.
2. Kōkihi ki te tunu (e pā ana ki te 5 meneti), ka kia waiho hei pehitanga pai, me te waiho i roto i te colander noa te hanumi makuku te taikaha. Ki te tika, he mea ka taea ki te hinga i te rau i te ringa. Na ka kōripi kōkihi i roto i te Pūhanumi mīhini ranei ki te peihana motuhake.
3. I roto i te taahiraa i muri mai kei te whakakī. Ki te mahi i tenei, i orohina ai wōnati ki karika, korianara, e taea te tāpiri ki te pangia e me ētahi atu otaota, pērā i te pāhiri. whiwhi te papatipu tāpiri he hapirone, korianara, Khmeli Suneli, winika, te tote me te pepa. Kei te wehea Refilling ki 2 nga wahi rite. i konatunatua Kotahi te ki beets, te atu - ki te kōkihi. Na, katoa i konatunatua ata ki te whiwhi i te papatipu ōrite o ngā tae rerekē.
4. A, no te Ko tata rite te rihi, puta ki te hoahoa tona kai hakari o. Ki te mahi i tenei, tangohia te rau kāpeti mua-rite, ringihia ki runga i te wai kohua ki te hanga a ratou ngawari me te ngāwari ake. Na ka whakamatao mo ratou. I te poari tapahi whakatakotoria rau tuatahi o te kāpeti. Te reira i whakanoho lubricates beets puru. Ko te whārangi tuarua neatly hoatu i runga i te kotahi tuatahi. Katahi ia, rawa, lubricates kōkihi. lubricates ano pepa Tuatoru beets. Ko te hua hanga hiki raru rite kāpeti puru, a ka hoatu māhī, me waiwai mō te 10 meneti. Tukurua tenei tukanga mo te rau kāpeti toe me whakakī.
5. tapahia Pīrori tunua ki 1.5 cm wahi matotoru ka whakatakotoria i runga i te paraharaha, runga whakapaipai rihi pamekaranete.

Pkhali rihi hakari o te kōkihi i roto i te Hōriana mahi. Bon appetit!

Ko te kōwhiringa tuatoru

Fakakaukau ki tetahi atu tunu ohie, e te mea rongonui mo tona kai Hōriana. Ko te tino rite i roto i te tukanga mō te faaineineraa o tenei rihi kōkihi Pkhali. eggplant Pkhali - ko reira he rihi tino reka. A mo te faaineineraa e kore e rapua e utu nui pūtea mō kai. Ko tētahi atu painga - i te iti rawa te wā ki te tunu.

No te faaineine i tenei rihi ka hiahia koutou:

• 3 eggplant;
• 70 karamu o wōnati;
• cilantro 1 paihere - 50-70 karamu o reka;
• 1/2 tīpune o korianara whenua;
• 3 cloves karika;
• tote me te pepa pango.

wāhanga tunu

Tuatahi, āta ka horoi te eggplant, hatepea atu nga tohutohu ki rau, tika atu ia ki te marau maripi ranei 4-5 wā. I roto i te tunu, hinu-mua, horahia eggplant. Na ka hoatu tunua mō te 40 meneti i roto i te oumu, i te 180 nga nekehanga. Hei whakahaere i te mahi o horoi te paraharaha i muri i te tunu kai, he reira pai ki te whakamahi i te konumohe takai konumohe, taea e te mua whakawhānui-runga taua mea me te paraihe ki te hinu.

Ka taea e hinaaro eggplant whakatau ki te werohia ratou ki te marau maripi ranei. Ki te tae mai te pūrere ngāwari, e hiahia ana koe ki te tango i te paraharaha i te oumu. Me Eggplant ki te hūnuku ki te peihana motuhake. Na ka hipokina ki te taupoki, me te tatari tae noa mātao te reira iho. eggplants tapahia Cold i roto i te hawhe, āta tango i te penupenu katoa, ka te nei tapahia ki nga wahi iti. e kore e tino nui nga āhuatanga o nga mongamonga, no te mea tonu ka mongamonga te rihi.

I roto i te Pūhanumi utanga eggplant, maheni karika, horoia korianara me maroke, me nati. paräoa katoa tae noa ki te maheni. Na ka tāpiri mea kakara: korianara, te tote me te pepa ki te pangia e. I roto i tenei kai, ka taea e hoki te tāpiri i koe te wai kotakota ranei te rēmana wai, täkaia me te hinu oriwa.

kia tukua eggplant Pkhali rite te rihi motuhake, pata kapakara whakapaipai, a ka rite ki te whakakī ki te rīwai. Bon appetit!

mutunga

Na e matau ana koutou e founga ki te tunu kōkihi pkhali Georgian. faaite matou ki a koutou i te torutoru tohutao. A ka taea e koe te whiriwhiri i te kōwhiringa e tika ana o te tunu kai.