Tatao poaka reka ki te kāreti me te riki

whakaaro tinei te tetahi o nga ara haumaru o tukatuka waiariki o kai. Tunua tenei ara e kore e te hua i roto i carcinogens me pai digested e te tinana tangata. Ko te uara pūngao o enei kai, reira te nuinga tei runga i te momo o te kai whakamahia. Ko te kupu, caloric kohuatia poaka ki aniana, me te kāreti, ka waiho i 235 ki te 350 kcal ia 100 karamu.

Ko te putanga matarohia

E ai ki te hangarau whakaahuatia i raro tahuri i roto i te kai tino reka, reka, me te hauora. Ka taea e faaohipa i te reira ki te tina utuafare ranei tina. A ka te sauerkraut te ke ngaohi pai ki tenei rihi te huamata o huawhenua hou ranei. Ki to outou utuafare i taea ki te tamata i te kohuatia poaka reka ki kāreti me te riki, i mua tirohia-hoki ki reira i a koutou mea katoa e hiahia ana koe ki o koutou maihao. I roto i tenei take, ka hiahia koutou:

• 800 karamu o te penupenu porcine.
• He kāroti nui.
• topuku Malí riki.
• 5 pī allspice.
• 3 punetēpu o te hinu huawhenua parakore.
• Tote me mea kakara.

No te faaineine i te kohuatia poaka ki te riki me te kāroti, he reira e minaminatia ki te whakamahi i te mata o te tinana. Na ka tahuri i roto i ngawari iti kai me te ake te rihi whakamutunga.

Whakaahuatanga o te tukanga

Horoia me te muru maroke tapahia te kai kei te puta noa te witi, ka tonoa ki te paraharaha wera, o nei kua ringihia kē te raro he hinu huawhenua iti. Tata tāpiri tonu taua wēti kāreti me mowhiti riki hawhe. enei katoa tāpiri etahi tote, mea kinaki ki te mea kakara, me te parai, e kore e wareware i te wa wa ki ki te whakaoho i te tirotiro o te paraipanatia.

Ka rite ki nga mongamonga o kai ka hei parauri koura, nuku ratou ki te paraharaha, a ringihia te wai kohua kia reira tino hipokina te poaka me huawhenua. kinaki tenei katoa e ki kokoru pokiha me pī allspice ka whakanohoia ki runga ki te pereti. tatao, Teuteu poaka ki kāreti me te riki, simmered i roto i te ipu hiri. I muri e pā ana ki te kai haora makona tamaruhia, a taea te whangai te reira ki te tina.

Kōwhiringa ki te waina whero

He mateoha i reira me te rihi flavorful he tino tika hoki te take whakanui. Teuteu reira hohoro a kahore nui hassle, na ki tenei mahi hapai i tetahi roanga. Mai tenei tohutaka tatao poaka ki aniana, me te kāreti whai wāhi te whakamahi o te huinga ngā hua, i roto i mua, kia tino e i roto i to koutou kīhini reira he katoa e hiahia ana koe. E koe ki te ringa kia ai:

• Kiro poaka pokohiwi.
• He rua o kāreti nui.
• pūrama Riki.
• ½ kapu o te waina whero.
• 100 milliliters o te wai.
• ½ pekepeke-suneli tīpune.
• rau 3 kokoru.
• Tote, kakara kakara, me te hinu huawhenua.

raupapa o ngā mahi

Horoia, ka tapahia kai obsushennoe ki mongamonga reo, me te unga i roto i te skillet maka rino hohonu. Kia i runga i te mata o te poaka ka hei parauri koura, ringihia ia waina, me te wai whero, hipokina ki te taupoki, me te ngenge i te wera iti mō haora kotahi me te hawhe.

I roto i te motuhake poro paraharaha parai o mowhiti hawhe kāroti me te riki. Rite e tenei huawhenua tikanga horahia i roto i te ipu ki te mongamonga fakamolū o kai. He hoki tonoa rau kokoru, te tote me te Khmeli Suneli. Katoa pai uru me te kawe mai ki te hihiko tonu. Whangai i kohuatia poaka ki te kāreti me te riki, wera. Ka rite ki te rihi taha whakamahi maha raihi puruhekahekatia roa, penupenu rīwai me te huamata huawhenua hou.