Totoma me te tōmato i roto i reni huawhenua. kōwhiringa huamata mo te hotoke

Kūkamo me te tōmato - huawhenua, e wātea ana ki te katoa. Tikanga, Kei te whakamahia taua kai mo te faaineineraa o te huamata raumati hou. Heoi, i roto i te wa makariri, kahore tetahi e ngakaukore ana ki te kai me te reni î.

I roto i tenei tuhinga, ka korero ki matou a koutou pehea ki te whakamahi i te totoma, me te tōmato mō te tunu paramanawa hotoke. Kia tīmata a ki te tunu tino rongonui.

huawhenua î hoki te hotoke

Me pēhea te ki te kotinga kukama me tōmato mo te hotoke? Recipes î paramanawa kia ngā tikanga tiaki rerekē. Ka tapae matou i te ara tino māmā, me te nohopuku.

Na, ki te hanga motu i roto i te hotoke o kukama me tōmato, e hiahia ana koe ki te hoko:

• nga rau o te here, vine e pango me te horseradish - i runga i te torutoru nga wahi;
• tote tepu - 3 reni koko nui 3 L;
• allspice, chives karika, maroke hamarara te kumine - i tona ngarahu pai;
• huka pai - 2 koko nui;
• kukama iti (pupyrchatye) me tōmato katoa tikanga uara - i tona ngarahu pai (rite rahinga);
• te wai inu - i te ngarahu pai;
• winika - 2 koko nui.

A faaineine i kai

Ki te tiki i te kukama reka me tōmato i roto i te wai whakapūkara kakara, kia puta i roto i ngā wāhanga. Tuatahi hiahiatia reira ki te faaineine huawhenua.

kukama iti horahia ki te papatoiake, me riringi te wai rawa matao. I roto i ona huawhenua ki te tu mo te maha o haora. Ka rite ki te wā haere, āta horoia ratou, ka tapahia pupochke.

Ko te tōmato, ka horoi ata ratou i roto i te wai wera. I te wa ano kite ki reira e nga te tōmato i roto i kotahi wahi, kahore tetahi kino.

Ano, he tukanga motuhake, me te toe kai katoa. Karika cloves horoia, ka maroke hamarara rau kumine o here, vine e pango me te horseradish ata horoia, ka pupu ki te te wai kohua.

Puka te paramanawa

Na e matau ana koutou pehea te mea e tika ana ki te faaineine i te kukama, me te tōmato mo te hotoke. Recipes î paramanawa rapu i te oko rua- ranei toru-rita. E horoi ratou ki te houra, a ka oneone i runga i te mamaoa. I tua atu, i runga i te raro o ipu horahia i runga i te torutoru rau o te here, vine e pango me te horseradish. Ano whakanohoia i roto i oko cloves kāriki, allspice me hamarara pi maroke.

I muri i tenei tukanga, puta ki te tätaitanga o huawhenua. Tuatahi, ko te ipu rite whakanohoia piri kukama iti. Whakakī oko hawhe anake, wherahia ana e ratou nga tōmato. Ko te kupu he mea tika e kore nga tōmato e pakaru, engari i noho i roto i te puka o te katoa.

hanga e matou he wai whakapūkara me te kēna huawhenua

Ka rite ki ka te pareparenga, ka kapi i ratou mua ringihia te wai kohua, a whakaaetia ki te tu mo te 11 meneti. I muri kua ringihia te wai wa ki te paraharaha hohonu, a whakanohoia ana e ia whakahokia runga i te pereti.

Tāpiri ki te huka tote me te tote, kohuatia reira mo te 1 meneti. I muri iho, nekehia wai te i te pereti, me te tāpiri winika.

Teuteu he wai whakapūkara whakarehu, kua ringihia ai ki te pareparenga (ki runga, ki te matau runga). Muri hurihia ipu mā te tapo'io te tine, e he oneone-i mua i roto i te wai noa.

Tahuri workpiece porohurihia, kua hipokina e ratou ki te paraikete mātotoru. E rua ra i muri mai ka tono tangata te paramanawa ki te puhera.

How ki te tapaea ki te tepu?

Kūkamo me te tōmato marinated i roto i te hotoke, ka taea e koe te kawe ki te tepu i muri anake 6-8 wiki. Ki te whakatuwhera koe i te i mua paramanawa o te wā, ka whiwhi te reira hou, mai kore huawhenua e whai wa ki te hoki kia whangaia ki nga kakara o tote.

Mahi marinades e minaminatia ki te tepu i muri anake te meangiti. Paramanawa aroaro i roto i te kremanki iti tahi me te tuatahi ranei ki te rua nga rihi wera.

Huamata "kukama me tōmato" mo te hotoke: tohutao

I runga, te aroaro matou te ara tino ohie ki tōmato hauhake me kukama. Heoi, kia tuhia te reira e hiahia te nuinga o nga ngaahi uaifi tauhi ki kore pūkarakara tika nga huawhenua, me te hanga ratou huamata reka, me te kai.

Hei whakatinana i tenei tohutaka, e hiahia ana matou:

• kukama, pepa, me tōmato hou - 2 kg;
• topuku kawa - 700 g;
• tote - 3 koko nui;
• tahu pepa - 1 iti pākākano;
• huka pai - 1 nui koko;
• te hinu putirā - 55 ml;
• kāreti hou - 800 g;
• winika - 3 koko nui.

tukatuka tatou i nga huawhenua mo te huamata

Me pēhea te ki te mahi ki te kūkamo me te tōmato mō te hauhake te hotoke? ata horoia huawhenua Tuatahi, tapahia, ka tango kore ko te pito poro rawa matotoru. Ki te tika, kia ai taua mea i mua tapahia-kiri.

Ki te whakaaro ki te tōmato, whakakiia ratou ki te wai kohua, a i muri i ¼ haora nekehia atu te kiri me te whenua ki Rakei i te Pūhanumi rumaki.

Ano, he motuhake ma te pepa reka, me te umanga kawa. E tapatapahi ēnei kai poraka reo-rahi.

Ki ko ngā faaamuraa te huamata huawhenua hotoke, ki a ia kia tino ki te tāpiri i te kāreti. pania ia i runga i te grater makaka.

maimoatanga Heat o paramanawa

I mua e tiaki huamata mo te hotoke huawhenua kia i raro ki te maimoatanga wera. Hoki tenei whakaaro, he ipu nui. I roto i tona tahuri horapa kukama, pepa reka, kāreti me te riki. Next, ringihia nga kai kīnaki tōmato, me te whakaturia ki runga ki te ahi.

Rite tonu te ranu i te hua, ratou kohua. Tahuri ki raro te ahi, i roto i te peihana tāpiri tote tepu, whenua pepa wera, te hinu putirā, me te huka pai. I roto i tenei wahi o te huamata rite kei i runga i te wera iti hoki e pā ana ki te haora.

A, no te ringihia te wa mo kai māori, te winika. Ano whakaoho te huawhenua, kohuatia ratou mo tetahi 4 meneti.

Me pēhea te ki te tiaki i te huamata?

Hoki te tiaki o te huamata huawhenua mo te hotoke tūtohu whakamahi tatou he kaha 1 rita. E horoia ana ratou, ka te oneone. Ano motuhake rite pukupuku whakarewa whārangi.

Tukatuka ipu, kua whakakiia ana ki te papatipu huawhenua wera. Muri hurihia a pani ki te tauera mātotoru pareparenga.

Mahue rētihi i te pāmahana rūma mo te ra, e nekehia atu te reira i roto i te puhera. Ki te tenei kōhanga te kore koutou mahi, e taea te pupuri i te workpiece i roto i te ruma i roto rawa pouri.

Me pēhea te ki te whakamahi i?

Ki te paramanawa huawhenua ki te hoki kia whangaia ki kakara o kakara me seasonings, he mea e tika ana ki te mau tonu i te tetahi kati me marama te hawhe. I muri i tenei wa, te matao o te Billet te ka horahia i roto i kremanku. Ki te tepu te aroaro huamata ki te wāhanga o te taro, me rīhi wera.