Carp marinated: tunu

mahi ika Marinating te i roto i nga whenua Scandinavian, Japan, Korea, Europe mō ngā rau tau. taea tēnei aratuka ki a koe te whakaora i te hao nui nui i roto i te taatoaraa. I tua atu, i te ika î he reka pai, me te haere pai ki te rihi taha o rīwai raihi ranei. E whakaatu ana tēnei tuhinga i te tohutao pai mō te marinating ika mō te tauira carp. Just whakamahi ratou, ka taea e koe pūkarakara me tetahi atu ika.

Me pēhea te ki te faaavaava i roto i te tote carp

Pickling carp i runga i tenei tohutaka tā presoaking i roto i tona saline pari. Tenei marinating mākū pera-ka karanga.

No te faaineine i te otinga e hiahiatia ana i roto i te rita o kohua karaihe wai pororaru tote. Na e ki tonu nga mongamonga ika ki tenei otinga, me te aitia mō te toru haora. brining wa Tei, i roto i era atu mea, i te matotoru o te poro.

horoi carp tunua i raro i te wai rere matao, i muri i whakatakotoria te ika i roto i ngā papa i roto i te paraharaha. Me tauhiuhia Ia paparanga ki kakara raukikini, tauhiuhinga winika, me te hinu huawhenua. I te mutunga o te ika hoatu i runga i te paraharaha, a hoatu te pikaunga.

ka kia rite i roto i te ra carp Marinated i roto i te kāinga. Bon appetit!

Pickling carp tikanga maroke

He tikanga anō tā te tai pickling carp tuatahi, kahore te tua o tetahi wai:

• Hoki tenei carp rua-kirokaramu tapahia ki awhi, te tango i te hiwi, me nga wheua katoa, mahue te kiri anake.
• Na e takai te mongamonga ika ki te ipu, ringihia pai te tote, me te tonoa i raro i te pēhanga i roto i te pouaka mo 3 h.
• I muri i te wa i whakaritea horoia te ika kei te ki te wai matao. Ka taea e koe te whakamahi i te tatari pai ki te tukua te wai ki te tatau tino.
• Na ka ki nga mongamonga o ika ringihia winika, whakanohoia te ioka hoki, a ka tukua atu te carp i roto i te pouaka mo tetahi 3 haora, i muri nei ano ka hiahia te reira ki te horoi.
• carp Obsushennogo ki tauera pepa horahia i roto i te oko, tauutuutu paparanga o ika, riki, kāreti, leafs me allspice. ringihia marinated carp Top hinu huawhenua.

E toru haora i muri, kia kia whangaia ki te tepu te ika.

Recipe marinating carp ki te winika, me mea kakara

Hoki tunu carp i runga i tenei tikanga tunu, kua tapahia te ika tuatahi ki awhi, me te ka aitia hoki ra roto i te wai whakapūkara motuhake.

Hoki te faaineineraa o te muri me kohuatia i runga i te ngangau 0.5 L o te wai. Na ka tāpiri ki reira 50 karamu o te tote me te huka, rōkara reka me te pepa pango (½ h. Koko), korianara (½ h. Koko), rau kokoru. Te tuku i tētahi whewhe wai whakapūkara mō te 5 meneti, i muri nei te nekehia atu i te reira i te wera. I muri i te 15 meneti atu, he mea e tika ana ki te tāpiri winika (100 mL) me te pororaru. ringihia ana te otinga hua te awhi, takai ki te kōhua.

î Karp, e tunu kei te runga ake i roto i mea kinaki ki te hinu, me te riki ra. Mahi i te ika ki ngaohi o penupenu rīwai.

Karp, î pēke

Carp, marinated hoki tenei tohutaka, i te mutunga o te tunu kai, ka taea e koe hurihia kaiwahi i ki oko oneone, ka rokiroki ake ki te toru marama i roto i te wahi raumati. Ki te te kore whakaritea te ika ki te tiaki, ka ka hiahia ki te taupoki ana i te taupoki silicone me unga i roto i te pouaka ki te infuse hoki i te iti rawa i te wiki te pēke. ka anake e taea te reira te tamata.

No te faaineine i te carp i runga i tenei tohutaka ka hiahia koe 1 kg o awhi ika, tapahia ki poro, kahore wheua, me te kiri. Me ika ki te hurihia i roto i te te tote (5 haora. Ko te koko) a ka tukua atu te reira ki te pouaka 2 haora.

I tenei wa, ka taea e koe te whakarite i te wai whakapūkara. Hoki tenei whakaaro, ringihia ki te 1 rita o te kohua winika ma, tāpiri i te tote (2 haora. Koko) me te huka parauri (3-4 punetēpu. Koko). kia tapiritia te reira i te mea kakara katoa: pua nani purapura, (. 2 RW) korianara, fennel me te pepa pango (. 1 tīpune) Na kanekane (2 cm) me te oporo maroke. Te tuku i tētahi wai whakapūkara ki kohuatia, ka tango i te reira i te wera, tāpiri 4 upoko riki ma, tapahia ki mowhiti, ka infuse hoki te 1 haora.

I muri i taua, Me ki tae me te horoi i te tote, hoatu ratou ki te oko, me te riringi i te wai whakapūkara matao iho nga ika. I muri i taua, kia ora taua ai te carp. puritia carp Marinated i roto i te kāinga i roto i te oko tuwhera i roto i te pouaka mo te 1 marama. Otiia tahuri te reira i roto i te mea na reka e kore te mea e tika ana ki te rokiroki i te reira no te na roa.

Me pēhea te ki te pūkarakara carp: he tohutao ki te ranu hoi

carp Marinated, e kore anake i roto i te tikanga ki te whakamahi i te reira i muri mai, ano he paramanawa. Hipanga pickling ika he ōrite nui hoki te tukatuka waiariki muri, pērā i tunu i roto i te oumu tunutunu ranei. I roto i tetahi take, te kai i roto i te carp wai whakapūkara riro atu kakara, reka reka, me te ngawari.

No te faaineine i te ika whakamahia i roto i te te kai Āhia whai i te wai whakapūkara:

1. Me hono te ipu iti pakiaka kuoro kanekane (matotoru 1.5 cm), karika rōkara (2 RW.), Chili, paprika me te huka (mō ½ h. koko).
2. ka taea e koe te tāpiri i te whakauru matua i roto i te wai whakapūkara - ranu hoi. kua Tapeke Me e pā ana ki 50 ml ranu.
3. kia tino i konatunatua ki te ranunga me te koti te ika i runga i taha katoa kai katoa. Na kia mea takai ki te takai kirihou ka tukua atu i roto i te pouaka ki te pūkarakara hoki 1 haora.

Carp marinated i roto i te ranu hoi, tino tika mō te grilling. Te kai tahuri ngawari, reka ki te aftertaste raukikini.

wai whakapūkara Citrus mō te carp

I ngā wā e whakamahia ana mō te marinating carp rēmana wai kotakota wai ranei. Ki te mahi i tenei, noa i konatunatua ki te hinu oriwa iti me pani ki te ika i taha katoa. Kaua e wareware e pā ana ki te meka e me reira ki kia mua-tote me te pepa roto, a waho, a ka anake kia pūkarakara carp.

Recipe atu wai whakapūkara citrus karanga tino ki te pā o te tāwāhi. e kore hoki te whakamahia anake tona faaineineraa rēmana wai, engari karaka. E konatunatua ēnei kai e rua i roto i te ōrite ana ngā wehenga ki te hinu, i muri i nei tono te wai kei te ki te ika.

Marinating carp i roto i te mayonnaise

Hoki tahaki carp katoa i roto i te oumu, e tūtohu ana ki te pūkarakara i mayonnaise. I muri i te pīkara taua, tahuri reka ika, me te whiwhi parauri koura reka.

I mua i pīkara i roto i te mayonnaise, carp, me tuatahi tango koe i te pihapiha me punuatuna. Katahi ka pania te ika kei te ki te ranunga o te tote, te pepa, me te karika romia e. I muri nei te carp Me ki ringihia rēmana wai, me te hoatu i roto i te peka puku o Rosemary. Na i roto i te ipu motuhake ki te uru i te mayonnaise me te kirīmi kawa i roto i ōrite ana ngā wehenga me te koti te ika hua papatipu. kia te carp marinated "okioki" i te 30 meneti ki te 4 haora, i runga i te wā te nui te hostess rānei.

Karp, î i te mayonnaise, tunua i 180 nga nekehanga 35 meneti. Mahi i runga i te rihi ki te rēmana me te rētihi.

Āhuatanga marinating carp

Ka āwhina i Tasty pīkara paramanawa carp nga tohutohu whai hua e whai ake nei:

1. Hoki marinating tika hou anake, e kore whakatotoka ika. kia pai miharo: Tauine carp ki te kiri, me te pihapiha ki kia māwhero me te ma.
2. Ki te whakamahere koe ki te pūkarakara awhi ika, he reira pai ki te tīpako carp kotahi e kore e iti iho i te 2 kg, me wheua nui e e ngāwari wehea ki te wahi pōtae.
3. wā carp marinating he te tikanga kaua e nui ake i te ra, engari ki te pangia e ka atu karaunatia te ika, e tūtohu ana ki te pupuri i te reira i roto i te wai whakapūkara i te iti rawa 2-3 ra. I roto i tenei wa, te prosolitsya carp pai a ka pangia e pai.