Cutlets Heihei ki te kāpeti: Simple, me te monamona!

I roto i te ao tunu i reira he maha tohutao mo katoa o pākī, pōro kai, mītipōro, Kebab me ētahi atu rihi i runga i te kai. A e kore e kai tika. Ko te cutlets heihei ki te kāpeti, ka tango i to ratou wahi tika i roto i te workaday me tahua mea hakari ana. Pono i te heihei haere ratou, kaua maroke, engari i roto i te taha ki te kāpeti (hei kōwhiringa - tae, Peking ranei) whiwhi kāpeti reka, i ahuareka ai. A e kore e whakaritea e ite te reka o te kai, ia homai anake te momonatanga atu. Na tetahi tāpiri: Heihei cutlets ki kāpeti Ko te tino ngāwari ki te faaineine i me te economical: te kai matua e rua tango i roto i rite moni, me te hua ko te rihi nui. Well, kia tamata a ki te tunu?

kai

Me matou: he pauna o aho heihei, me te kāpeti taua, topuku tokorua, kāriki, pepa ranunga ki te tote, pihikete taro paraoa ranei (ki te hurihia), te hinu huawhenua mo te paraipanatia.

Ko te kuware Cooking!

1. Tapahia te heihei ki mongamonga o nui, i mua i horoia-pai i raro i te wai rere. Ki te hoko hua tio, ka kia kia reira i mua defrost-fakanatula (engari e kore e roto i te wai wera i roto i te oumu ngaruiti ranei) - ka waiho i te reira tastier.
2. horoia Cabbage ka tapahia ki takai nui. A ka hatepea atu te kupiki te kopere.
3. Kia tatou hau atu. Fileshku piko a takoha i roto i te mīhini kai (rua i roto i te wini whakakahokaho whiriwhiri nui).
4. panuku hoki Cabbage, engari i roto i te kaha rerekē, kotahi. Ki te mea kua whakatika te rau reka rawa, i muri i te tukatuka i roto i te mīhini kai hua papatipu kia paku kia hinga, kia e te hua whakamutunga e kore matou e hinga motu ke i roto i te paraharaha, ka parai. hono tatou ki te kai mōrohe.
5. Tāpiri i te ranunga o te pepa, me te tote (ki te pangia e), karika tapatapahi rawa, ka taea te whakamahi i te otaota Provençal iti - cutlets Heihei ki te kāpeti ka kakara, me te kakara tahuri. Ko te papatipu katoa ata te pokepoke i. I roto i te parau tumu, ka taea e koe te tāpiri i atu hau paraoa ki hua manu, engari ka meinga e ratou ake mārō te hua. I roto i te whānui, ki te whakatau hoki ratou. Ka whakahaere tatou i konei, kahore ia ratou.
6. Grey parai pai ki te hinu huawhenua, na kei te tata kohua reira.
7. I te wa ano, i whai ahua ai te pati (māmā me te watea atu ki te mahi tika haurangi reira i roto i te wai matao ki ona ringa). preform Paniruem (kia tahuri ratou a tawhio noa, me rahi iti) i roto i te paraoa.
8. Kōrori ratou i runga i te wera iti tae noa te parauri koura (5-7 meneti ia taha). Kawea ki te hihiko (ka taea i roto i te rihi whakamutunga kia hipokina ki te taupoki, me te waiho iti i roto i).
9. Tētahi atu taipitopito: te kāpeti e taea te mua-kohuatia, engari i konei kua whakamahia matou faufau, mai te mea i te whānuitanga nui o huaora e e faufaa ki te tinana tangata. Na nga rau, rawa mōrohe, a na tino pahuhu, te mea matua - ki te kōrori āta mo te ahi ngoikore. Well, kei matou ki a koutou e kore i roto i te hohoro?
10. Here a rite to tatou cutlets heihei reka ki kāpeti! Te tohutaka, rite kite koutou, kahore e faingataa, a taea te hokona nga kai i tetahi toa rohe mākete ranei. Ki ngā tūemi i te tepu e taea te tuku ki te rīwai penupenu, Buckwheat, huamata huawhenua.

Cutlets i heihei mōrohe ki kāpeti me te kāreti

Ka taea te maoa i tēnei rihi tere me māmā, ki te tango koe i te heihei rite-mōrohe. Na ano - ki te tāpiri i te kāroti reka, me te reka!

Na, Me matou: he pauna o heihei mōrohe, kāpeti 250 karamu, me te rite maha kāreti, hua manu, riki, o cloves o karika, te kumine hou, paraoa, te hinu huawhenua, he ranunga o te pepa, me te tote i te tokorua.

Cooking?

Rite heihei mōrohe (hokona i te hokomaha ranei maoa fakatāutaha) he whakauru ki te kāpeti mōrohe me te kāroti (ka taea e koe te tāpiri i te wahi o te waiu, rohi - 200 karamu). Ko te taimaha katoa tāpiri hoki karika mongamonga ki riki. He whakamōhio hoki taitamariki tapahia pi, heihei hua ranunga raw me pepa ki te tote. Kei te ata wāhanga katoa i konatunatua tae noa maheni (ka taea e koe te whakamahi i te whakaranu Pūhanumi ranei). Paraharaha i te mahana pai ake, tauhiuhia ki te hinu huawhenua. Mai i te papatipu o ringa mākū te hanga i te cutlets heihei häunga ki kāpeti me te kāroti. Hurihia i roto i te paraoa ranei te rürü i, parai i runga i ngā taha e rua tae noa ki parauri koura. I roto i te whakamutunga e pai ngawari, taea te tinei 5 meneti i raro i te taupoki (ai e kore e te te wai i roto i te paraharaha tāpiri). rite pati puwhero o te kai mōrohe! Rite ki te kia mahi ki waho ngaohi reira ranei. E te ara, ka taea e koe te tunu cutlets heihei ki kareparāoa. Na ka whakakapi i te tae o te ma, decoction mua o reira tae noa ki te hawhe. Na ko era atu katoa o nga kai me te tukanga tunu kai - te taua! Kia pai te kai katoa!