Gus: tohutao.

I roto i te mau utuafare e rave rahi, he rihi tuku iho tino ko te kuihi. Recipes tunu rawa kanorau, te whakakotahi ngā whakakī me mea kakara. A feruri i te mea tino rongonui.

kuihi Recipe ki te aporo

I roto i te tikanga ki te faaineine i to ratou ringa ake he rihi rongonui - kuihi ki te aporo, Me matou he kuihi e pā ana ki 3.5 - 4 kg o taimaha, me te mea kakara pērā i te pepa, te tote, me te aporo (totoka, me te waikawa). Whiwhi tukanga tunu.

Tuatahi ti'a ia tatou ki te horoi kuihi i raro i te wai rere matao, me te maroke tauera. Na, ko te kiri i roto i te rohe huha, Me u me puku ki werohia te whaturei. Ko nga parirau, he reira pai ki te tapahia ratou, paraipanatia ranei, ka taea e ratou hei rawa hiamoe, ka taea e ratou ahua pahua i te rihi taha rerehua. Na, mirimiri tatou te kuihi ki te tote me te pepa.

Na ka timata tatou ki te faaineine i te hau. Ki te mahi i tenei e hiahia ana koe ki te tapahia te aporo ki wahi, a nga wa katoa mahara ki te tango i te matua ki te purapura. Next farshiruem to tatou kuihi tapatapahi haurua o te aporo, e kore e raru rawa.

Puku, tavini te reira rite te wahi e tika ana i roto i i ko te tukanga hau ki tuitui i te miro. whakatakotoria kuihi atu i runga i te paepae kia ko runga ake te kopu, he tunu e tika ana ki te ringihia te wai wera hoki e pā ana ki te maihao. Na ka hoatu te kuihi i roto i te oumu mo te 15-20 meneti, i 250 nekehanga Na ka kahakina atu te ahi Me te ngaru ki te 180 nekehanga, engari e kore e ki te mutu i te tukanga tunu, ka tangohia i te reira e pā ana ki tetahi me te hawhe - e rua haora. I roto i te tikanga ki te hanga i te parauri koura crispy, e tūtohu ana ki te whakainu tonu ngako kuihi i hanga i roto i te parai. Hoki 20 meneti kia maoa te aporo karapoti kuihi, tapahia i roto i te hawhe. ka mahi enei aporo hei rihi taha pai. I roto i te tikanga ki te whakamatautau i te hihiko o rihi, tūtohu matou tikarohia koe i te reira ki te maripi. Ki te ka tukua te papanga e nui o te wai, ka he rite tino to tatou kuihi. Ki te tupu te āhuatanga i taua e ka tahuna te tihi o te kuihi, engari tonu ka te roto e haukū, he reira pai ki te taupoki ana i te kuihi ki konumohe. I roto i tenei ara, ka taea e koe te tunu i te rihi tino o te katoa, ka rite ki te kuihi. e kore e mutu Cooking tohutao reira.

Next, korero pehea ki te faaineine i te chick kuihi. Ko te tohutaka Ko e whai ake.

No te faaineine kuihi tatao, tangohia te hawhe kuihi tapatapahi, o te kāreti te tokorua, kotahi aporo (ka taea e koe te whakauru Quince), rite ka hiahia tatou o upoko topuku, he tokorua pani tōmato (ka taea e tōmato), ki kakara pangia e.

Na kei rite ki a koutou te tunu i te kuihi. Burke ki te tīmata i te kuihi ki mongamonga iti, tote me te pepa ki a ratou. Next, kōrori nga mongamonga hua i runga i te ngako kuihi i runga i ngā taha e rua, i mua i te parauri koura i hanga. I muri i taua, i whakanohoia nga mongamonga i roto i te kohua, i te rihi tunu pera-ka karanga. Hei tāpiri i te aporo kuoro ranei Quince, kāreti, riki tapatapahi, whakapiri katoa taukei tōmato (ranei wairanu tōmato) me te hupa. Korohū. I te mutunga o etahi wa, hoatu mea kakara: rau kokoru, pepa, me te tatari mo te mutunga o te tunu kai. I mua i te taviniraa, e tūtohu ana ki te riringi te ranu i hanga. Ka rite ki te rihi taha taea e koe te whakamahi i rīwai raihi ranei. Ko te kupu, ko reira taea ki te tono mo te kai reka hararei rite kuihi. Cooking tohutao, rite kite tatou, he rerekē matou.

Fakakaukau ki tetahi atu tohutao.

I tunua kuihi.

Ki te hiahia koe kuihi tunu reka, he manu e hiahia ana koe taimaha iti, e pā ana ki te hawhe kiloramma. pata hoki - 100 karamu, hupa heihei e pā ana ki e rua rau milliliters o te wai, e pā ana ki 150 milliliters. Kei ngā ano rēmana me te momo o kakara i roto i te tohutaka: te pepa, me te tote.

Na, ko te tukanga tunu i muri. Kuihi tote tinana me te pepa roto me waho. Kuihi whakatakotoria i runga i te pepa tunu, ringihia te hinu. Te taha o te kuihi hoatu te riki tapatapahi rawa, me te kāroti. Na ka hoatu e matou i roto i te oumu tunu. A, no te kite koe e kōrori i te huawhenua, riringi te hupa ki te paraharaha, me te wai rēmana diluted ki te wai. I roto i tunu, me wā i whakamakuku kuihi wai, i hanga i roto i tunu, i roto i te tua, ko reira e tika ana ki te tahuri, na kōrori ia whakanoho iho ki runga ki taha katoa.

Gus rite. Mahi e tūtohu ana ki te rīhi taha e rua i runga i te rihi te taviniraa. Ko pai te ranu hua ki wehe tatau me te mahi i roto i te poti wairanu. Kuihi tunua a taea e i roto i te ringaringa tunu motuhake. E te ara, tino reka i roto i tenei take, he kuihi. Cooking tohutao ake tou ringaringa e tino kanorau, me te tua o huawhenua, hua, me ētahi atu

Hei whakarāpopoto, ua haapii matou pehea ki te tunu i te rihi tino, rite te kuihi. Ka taea hoki e Recipes ngā kōwhiringa pēnei i: tunu kuihi, kuihi ki maha, Buckwheat, me te ake.