Makaroni me te tiihi. He torutoru tohutao ohie

tino ka karanga tenei rihi ki te hunga e i roto i te ahiahi whakangā, haere mai te kāinga i muri i te mahi pakeke, e kore e whakamahia ki te noho kai wā faaineine rawa nui. A te hunga e kore e kai kai kararehe ranei noho ra nohopuku. He pai i roto i taua mau taime, ka mangere rawa ki te tunu te tahi mea taa ê "zamorochlivoe" makaroni me te tīhi, me te hiahia noa koe i te paramanawa ki te kapi ope. Haunga tenei rihi kua taea te tukua te rerekētanga taimaha ki te tepu ki ngā ranu.

Makaroni me te tiihi. tunu Basic

Ko reira te tikanga ohie: rapu i te mōkihi (400-500 karamu) rimurapa rimurapa ranei - ko wai e whakaaro rite te ingoa, 250 karamu o te tīhi, 50 karamu o te pata. Ka rite ki ki te rimurapa, ka taea e te tango e koe ahua o pāketi, rimurapa miro, haona tōrino ranei tetahi. Ko te mea matua i nga ratou i witi durum: ki te kore koutou e taea e horoi. Na te hunga kua taunga nei ki te kai Dietetic me te tango rimurapa e tika ana, kahore hua (i runga i te nuinga o te mōkihi i tuhituhia, he aha kua hanga ratou). Curd tango kore ngako rawa a kahore waiwai, pai noa puruhekahekatia. hinu tikanga, ihirangi ngako 72,5-82,5%, engari kahore tāpiringa otaota (rite kua riro te reira rongonui i te kau), ka kia whiwhi rimurapa ki tīhi pahī kore anake ngāwari ki te faaineine i engari monamona, me te tino.

rite ki te whakarerea noatia

1. Kohuatia te rimurapa i roto i te kohua nui o te wai kohua. wā tohua i runga i te mōkihi kohua (mahara: he iti pai Dowar atu ngaungau - i roto i te tukanga o te ranu ki ētahi atu kai, ratou "tae huru" a kore e hinga motu).
2. pākēti Rite whiua i roto i te colander, e kore e horoi.
3. Whakapanga he hinu whakapiri me te pokepoke i.
4. Horahia e runga i te mau papaa parau i roto i te wā, me te ka ki te tauhiuhia e ki te tīhi (ka taea hoki e te uru e koe he wahi o te rihi).
5. Makaroni me te tīhi rite ki te kai. Ka taea e koe te kawe ki te tepu, me te kai.

Kafe ki te tīhi me te otaota

Ko ngā ōrite ki te kotahi o mua tēnei tikanga tunu. I roto i kai atu - otaota hou me te iti whenua pepa pango (engari ka taea e koe te tomo inaianei te ranunga rongonui o pepa - anake iti rawa). mahi katoa te taua rite i mua, engari i roto i te faaineineraa o te tauhiuhinga rihi whakamutunga ki otaota, tapahia tino iti.

He aha ki te tango otaota?

Well tano hou, me tika te moenga, pi. Ko Pāhiri ano tikanga i roto i tenei take, a he mea e taea ki te whakamahi i te ranunga o matomato, me te pāhiri, te kumine, riki. Luke tamata ki te tango i te iti iti, na e kore e aruaru reira te reka. Taua seasonings rite cilantro me te Pātira - te runaruna, rite whai ratou reka motuhake. A, ki te kei koe te mea powhiriwhiri o kakara ki te kai, te ranunga o te pepa - koutou katoa.

Rerekētanga i runga i te kaupapa

Pehea atu koe e taea e tunu rimurapa ki te tīhi me te otaota? kia rerekē Recipes, te whakauru atu tāpiritanga, na te huri i te ara o te faaineineraa. Hei tauira, ki te mea i roto i te oumu, me te tunu. E titau te reira hua motuhake mo te hau (cannelloni) ranei anga nui.

E ti'a ia tatou ki te tango 400 karamu o anga, he pauna o hou ngako-iti tīhi, o hua he tokorua, he moka o te tīhi me te pata, he hawhe kapu o te kirīmi, otaota hou me mea kakara.

Ko te tukanga tunu ko e whai ake:

1. Kohuatia anga cannelloni tae noa ngohengohe ranei. Noho i roto i te colander.
2. Tīhi i konatunatua ki te hua manu, me mea kakara, i tenei farshiruem whakakī paku te matao o anga.
3. Capacity mō te tunu te hinu ki te pata me te horapa puru hua.
4. pokanoa Kirīmi ki te rua o nga hua manu, me riringi te rihi ranunga.
5. Tunua i roto i te oumu tino noa tae noa ki parauri koura, me te aroaro o tauhiuhi ki tiihi kuoro.
6. Whakapaipai i mua i te taviniraa ki otaota hou tapatapahi.

Ka taea hoki te tunu rimurapa ki te tīhi i roto i multivarka (ngāwari, ki te anake i roto i te aroaro o tenei taputapu kīhini porehu). Ko nga kai: he hawhe kapu o haona rimurapa, o hua mata he tokorua, he hawhe kapu o te huka, 300 karamu o-ngako iti tīhi pahī. Ka taea e koe te tāpiri vanilla huka, hinamona, Aropi - ki te reka o, i te taka. Huri i te reira i roto i pai tīhi kafe tiu i roto i te hohoro.

Na hoki pai rimurapa tīhi ki te kirīmi ma (kirīmi) ranu. Ka taea te hanga te reira i 0,5 kapu cream (cream), e rave rahi cloves o karika, pepa ranunga o kakara ranei e e waia koe ki te whakamahi i. Ranu riringi te rihi rite. Whakapaipai i ki otaota tapatapahi me te mahi.