Mawhene ki te tīhi me te hōtiti. keke reka me te mateoha i roto i meneti

Ki te whakaaro koe e cupcakes (mawhene) - te reira anake pōhā reka, ka e ore e hape koe. I tēnei wā tino hira he mawhene ki te tīhi me te hōtiti. Tenei pōhā he tino tika hoki te parakuihi rite he kumamatanga motuhake mo te tepu hararei ranei. tahuri te pokepoke i te marama, me te rangi, he ahua o te taro omelet ngohengohe ranei ki hōtiti me te stringy tīhi rewa.

kai

I roto i te tikanga ki te faaineine i te mawhene tikanga mateoha i, me te monamona ki te tīhi me te hōtiti, ka hiahia koe te hua e whai ake nei:

• e toru hua;
• he hawhe kapu o te paraoa;
• tīpune paura tunu;
• he rua o te hinu koko huawhenua;
• rau karamu o te tīhi pakeke;
• E rua rau karamu o ham maoa hōtiti ranei;
• 200 ml o te waiu;
• tote me te pepa.

Ki te kore koe e whai waiu, te mawhene ki te tīhi me te hōtiti i runga i kefir hoki tiki timera me te monamona. hiahiatia hua waiu rewena te i roto i tenei take ara iti i roto i te rahi - 100-150 ml.

tukanga o te faaineineraa

I roto i te waiu peihana ranunga motuhake (miraka pē), te hinu huawhenua me hua. Whakatakotoria he peka. Tikina ano tetahi atu oko, me te uru ki reira tapaono hōtiti maoa me te tīhi, te tote, te pepa, mea kakara. Enei kai tāpiri te paraoa, me te pekana paura. Kōroritia pai ka riringi ki te wahi i te ranunga wai peihana. He mea nui ki te mahara e i mua i te tāpiri i te paraoa peratia ki te hanga kua tahuri atu kaha, me te pokepoke "fluffy."

No te faaineine mawhene ki te tīhi me te hōtiti, ka taea e te tango e koe i tetahi ngā rawa kua waitohu mō te tunu. kia waiho te paerewa mō keke ranei silicone rerekē rite ngakau, whetu, pereki etc. tenei

Bakeware tino ki te mahue te tohu ki te hinu huawhenua pata ranei ki te pokepoke kore e tahuna ki te taiepa. Ringihia papatipu hoki ki keke hei pokepokea ai hawhe. Ka whakatika i te paraoa pokepoke ki te tango i te toenga o te rōrahi. Ki te hiahia koe ki te hanga mawhene ki te tīhi me te hōtiti tahuri atu noa atu kakara, te tihi taea e koe tauhiuhia te pokepoke te pāhiri tapatapahi rawa, me te pi.

te tahu i te oumu te rite mua mō te tunu keke, me 180 nekehanga. rawa hohoro mawhene rite, i roto i te mōrahi o rima ki te rua tekau meneti. Kia i runga i puta te mata o te keke parauri koura, e taea te tiki e koe pōhā i te oumu.

Mawhene, kahore paraoa

E rave rahi i teie mahana te whai tōtika tika, me te kore e taea e tona ringa tonu te maha hakari i runga i keke, rawa ki te tapiritia reira he rota o te paraoa. I roto i tenei take, ko te tino tunu mō "mawhene ki te tīhi me te hōtiti kahore paraoa." Baking Ko nui iti caloric.

Tunu enei cupcakes tino māmā. ka waiho te taua rite i roto i te take tuatahi hua. Ko te rerekētanga - te kore o te paraoa me te tokomaha nui o hua. e kore hoki tenei tohutaka e tangohia e rua hua me toru ranei wha. I roto i te tunu kai, kia utu koutou whakarongo ki te ōritetanga, kia waiho reira wai. Huri i te reira i roto i te ahua o hua scrambled pihikete ranei, e ko te whakauru matua o hua.

No te faaineine e hiahia ki te uru i te hōtiti tapatapahi ki hua, tāpiri i te miraka pē iti, me te uru ata. ka mahi hono tīhi hei utu o te paraoa. Ki te i tapahia ai i roto i te tunu tuatahi rite hōtiti ki poraka, i konei ka miria tatou i te reira i runga i te grater iti. I roto i tunu, ka hono te tīhi nga wāhanga katoa o te keke.

Ki te hiahiatia, mawhene, ka taea e koe te tāpiri i harore, pepa pere tapatapahi rawa me ētahi atu huawhenua.