Whakakī hoki panekeke ate

mahi tatou panekeke mō ngā rau tau i te tepu ki te momo o whakakī. Hei tauira, he whakakī hoki panekeke i te ate ko e taea ki te tahuri i te reira o tino kuware rihi kotahi i roto i te tikanga mateoha i paramanawa. Aha Na ki te korero e pā ana ki te heihei hau kai, ika, hua, tāmi, te tīhi, tika ki te whakarārangi ratou ara atu uaua. Anake panekeke tohutao - rau, a tae noa whakakī nui atu tohutao.

e hiahia ana matou ki te korero ki a koutou me pehea ki te faaineine i te hau o te ate, me te wahi atu haunga panekeke taea e koe te whakamahi i te reira. Tuatahi o te katoa, e hiahia ana koe ki te mahara i te torutoru ture, me te tino ū ki a ratou. E rite nui ko te ōritetanga - te whakakī wai mo panekeke i te ate tīmata tonu ki te rere. Na puruhekahekatia rawa kia tukuna tirotiro i runga i o koutou kakahu. Ka taea e te ate te tango i tetahi, engari te ate o te heihei (heihei, korukoru) iti kawa. Ki te hoko tonu koe poaka mīti ranei, he reira pai ki te waiwai i te reira i roto i te waiu mua - rau kawa, a oti ka whai i te ate he hā atu i ahuareka ai. I mua i te tunu kai tango i te konumohe. e kore e Teuteu mo tenei hua i-hohoro, engari ngaungau overcook reira ranei tūtohutia: ka maroke i te hua, me koutou paparanga mo panekeke i te ate e kore e waiho ngohengohe me te maheni.

Kia e mōhio ki te ture taketake koutou, ka taea e koe te haere tonu ki te whakaaro o te whakahaunga tuatahi.

Keke a Pokeranu: 7 hua, 3 punetēpu huka, 2 kapu paraoa, he rita o te waiu, punetēpu korohū o te hinu huawhenua me te tote.

A vahi i te hua ki te peihana, me te rapirapi te huka, me te timonga o te tote. Na ka tāpiri e rua kapu o te paraoa, ringihia i te waiu mahana, whakaoho tonu. Hipokina ki te tauera, ka waiho i roto i te wahi mahana mō te 20 meneti. Katahi te pokepoke tāpiri ano e rua punetēpu o te hinu huawhenua me te kōrori pororaru. Tunua i runga i te wera reo. He paraihe waiwaitia i roto i te hinu huawhenua, te hinu wera paraipanatia ki te kahupapa kotahi anake i mua i te tīmatanga o te tunu. Na tetahi i tetahi, tunu panekeke.

Whakakī hoki panekeke ate: 500-600 go o ate heihei, 2 riki reo, 3 hua kohuatia, te tote me te pepa, 40 go o te hinu huawhenua.

Ate āta, ka hoatu e ahau ki te tatau. Tapatapahi rawa riki, parai e rua, me te iti passeruem ki mārama i runga i te hinu huawhenua. hoatu hoki tenei nga mongamonga o ate, me te kōrori tetahi 8-10 meneti i runga i te wera reo. ate taki hihiko i runga i te taumata o tona whenu. Na ka ma'iri katoa i roto i te kai mīhini ranei Pūhanumi. huinga papatipu ate mātao. Kohuatia hua pakeke kohuatia. Kia hauhautanga. Na ka kohuatia hua tapahia i roto i te hawhe, wehe i te Pakeha i te yolks. Yolks Ūkui, tāpiri i roto i te ate mōrohe ka uru noa te ōritetanga hiahiatia katoa (penupenu tonu me te pupuri i te āhua rite te kirīmi whiu), ko reira te whakarite mā te hinu i tunua aniana.

A, no te mea kua hū ai te whakakī, tapahia matou ia keke kia rua nga wahi. I runga i te mata o te keke hoatu tea koko ate, me te tahuri ki te putea. A, no te whakaiti koe i te hau tata tawhē e hinga atu ia i muri. tāpiri ake katoa mata kulechki openwork whakarunga. E kore e reka anake, engari ano hoki ataahua. Ko te ki tonu nga haurua o te pūmua toe ano hoki ki te ate whakakī, me kua ka tatou tetahi rihi - puru hua.

Te tunu tuarua, e hiahia ana matou ki te whakamōhio ki a koutou - i tenei takai ki ate. Ko te pokepoke hoki tenei tohutaka ka whakamahi matou arumoni wātea. A te mea keke keke ranei - tei reira ki runga ki a koe. E hinaaro tatou i te hua e whai ake nei: pokepoke rewena potakataka, mīti ate - 0.5 kg, 1 nui kāreti, riki 2, 100 g pata, kakara.

Whakakī hoki tarts i te ate , ko te ahua rerekē i te whakakī mō panekeke. Tenei te nuinga o te wā tāpiri ki tetahi e rua ranei kai (hei tauira, kāreti harore ranei), me te poupou filler ōritetanga. Ki tenei mutunga, tapahia pai ate ki poraka iti. rawa minita tapahia aniana, me te kāreti me parai i roto i te pata, ki te takoto i roto i te ate, me parai mō te 7-8 meneti. I muri tāpiri i te kapu o te hupa ranei te wai kohua, hipokina ki te taupoki, me te korohū tae noa te whakaetonga wai. Whakapaia te whakakī te tote, te pepa, tāpiri i te Aropi. Na takoto i roto i te whakakī i runga i te hīmoemoe, ka hipokina e te kahu te rua o te paraoa pokepoke, me tukua atu mata zaschiplem i roto i te oumu mo te 40 meneti.

Kia pai to koutou kai.