Me pēhea te ki te faaavaava i hua pike ki kia reka ai, ka whai hua

He aha i taea e atu monamona panekeke Russian, engari ki te caviar tote? Reka! No miharo nga ra tawhito, i kore mahi i kai o kahore kingi, kahore ahua o kai. Haunga hī me te inaianei rite maha iwi ki hema. A ki te mea he pai te hao, ka ētahi wā i reira mai ika "hari" - ki te caviar.

Kia pehea te whai hua ika rihi, kua mohiotia ai inaianei ki te katoa. A e pā ana ki nga āhuatanga whakaora o caviar haere te kōrero noa i roto i te iwi. I roto i te meka, Kei te tino ngāwari digested tenei hua, ka whenumi e te tinana, a ano he pono te kīkī taonga o te pūmua. maha tohutohu tūroro ruhiruhia me debilitated tākuta postoperative ki te pau kai nui taea o tenei horo'a faahiahia o te natura.

tonu te reira ki te caviar tika pīkara anake, kia reka, me te kua puritia ona āhuatanga painga. Ko te aha te rota o te iwi, me te he hiahia i roto i te pātai o te pehea, ki te faaavaava i hua pike, mo te tauira, perch ranei.

O te akoranga, reka pai whiwhi reira caviar-karaka sturgeon ranei. Otiia tino, ki te pera tonu te meatanga i matou waimarie nui ki te hopu pickerels, engari i mua i tika, koira, kia mohio koe me pehea ki te tote Toene pike.

Ko te tu o mua i roto i te tikanga ki te tiki i te hua kounga tiketike ko te pai rawa matau o te ipu mō te waitote. Kahore he mea pai atu ki hua pīkara pike i roto i te tāpu i te oko o te kotakota ranei.

Ko te tau huru e rua, o te akoranga, ko te kounga o te ika ki te caviar: me te mea tino hou! Na kia mohio ki te tango ki pūkete te meka e i roto i tetahi take e kore e taea ki te wahi i te tōngāmimi au i roto i te arearenga tuatahi mō te hua pickling. Te kore, ka whai i nga hua katoa ki te maka atu, rite e waiho reira whakarihariha kawa.

Na kia kōrero a pā ana ki te atamira poredvaritelnom - te whakarite kuao kau mō te waitote. kia nga paparanga nekehia o caviar i te kiriata. I mua i pehea ki te faaavaava i hua pike, kia horoi ai koutou, a anake ka tango i te rīpene. Ki te mahi i tenei, he reira pai ki te whiu i te hua ki te marau me te te manga i roto i te tatari. Ka taea e koe te whakamahi i te colander mata ranei.

Ētahi kaitao whakahere mo te haratau o te wehe paparanga kiriata tuatahi pupu ki caviar, takoto ratou i roto i te tatari pai. kia ringihia te wai kohua tonu, kia kore e taea te mahi e koe i te reira i roto i te paraharaha peihana ranei - kua maoa noa te reira, ka ngaro tona hā taketake.

Ano, hoki te wehenga o te anga, ka taea e koe te whakamahi i te mīhini kai. I roto i tenei maimoatanga, Ka whakahokia te kiriata e te maripi, me te caviar noa rere atu i roto i te rua i roto i te peihana.

Mai te ika he pirinoa rawa noa e taea meinga he rota o te he kia tango i te tangata tiaki o te ārai o ngā mate e pā ana ki te kohi o ngā hua ika. Ko Ko te aha i muri i te horoi o hua i te kiriata reira he pupu ano te hiahia ia ki te wai kohua i whakaoho ata i roto i te hua tatari. āwhina ana tēnei maimoatanga tiaki ki helminths, otiia e kore e te kuao kau kia whewhe.

A, i muri anake e taea te haere tonu tika te tukanga faaineineraa ki te karere. Per kirokaramu takoto hua te tikanga e pā ana ki 100 karamu o te tote, me te ata ka whakaohokia ona ringa. Na e rua haora o te horoi i ngā hua i roto i te wahi hauhautanga kia ko reira reira. Heoi, whakahere etahi kaitao ki mamae, he iti roa - 8 haora. Na ka waiho noa tastier nga hua.

Ko te whakaaro nui katoa - Tapahia taro, ka pani ai ki te hinu, me te paheke i runga i te tihi o nga hua! Ahakoa te mea e ahei, me te tatari panekeke ki tino rawa apataki tahuri.

Engari kia rite ki pike tote caviar he taea e kore anake i roto i tenei ara, he mea e tika ana ki te maheni 'kaipānui ki ētahi atu tohutao.

caviar Pike (tunu)

Heoi, tā tenei tikanga te whakamahi o te hua oti mo te wiki, no te mea kua whakaurua te reira i roto i te waihanga o te wāhanga pērā i aniana.

Ki te hanga e te tango i tenei rihi taketake 200 karamu o caviar pike, mowhiti riki rua upoko tapatapahi, 20 karamu o te hinu huawhenua, te tote, te pepa, me te winika ki te reka o. Purenga anaterope i kiriuhi Me ki te uru i te wāhanga katoa, me te maka ana i te hua oti i roto i te pouaka mo 8 haora ki te pakari.

Ki te tote caviar te tika, tenei paramanawa reka, tamata ake torutoru iwi.