Me pēhea te ki te tunu i te hupa reka o te broccoli, me te kirīmi

Ki te hiahia koe ki te etahi o koutou kai, me te ki te tunu mo te tahi mea tina hou, te hupa o broccoli, he whakaahua e taea kite koutou i roto i te tuhinga e waiho he whiriwhiri nui mo koutou. Tenei huawhenua, a reira tika maoa iti-pūngoi rihi te hoki te roa - e tangohia te tukanga katoa koutou kaua e nui ake 40 meneti. ka waiho te reira i te tīmatanga pai mō te kai matua - tina. Ngā mihi ki tona rihi kakano kahotea he tino tika hoki te kai tamariki rawa taitamariki.

Cooking hupa o broccoli me te kirīmi

Hoki te maha o nga wahi rihi e hiahia ana koe:

• 500 go o broccoli ;
• 1 te riki pūrama matenga 1 me te karika:
• 4 kāreti nui;
• 2 kapu o te kirīmi 10% ngako waiu ranei, ki te hiahia koe ki te tunu kai hupa ki te broccoli;
• 30 g pata;
• 3 tbsp. l. paraoa witi;
• ranu hoi me te tote ki te reka o, e taea te whakamahi heihei poraka bouillon ki te hiahiatia.

Minita tapatapahia te riki, tapatapahia rawatia te karika me te rapirapi nga kāreti katoa i runga i te grater makaka. Na, he paraipanatia, ngohe pata me te huawhenua kohuatia mo te 5 meneti, i waho wareware i roto i te tukanga o te faauru e.

Ko te paraharaha ringihia rita o te wai, te tote ranei tāpiri 1-2 poraka bouillon me kawe te wai ki kohua. Na ka tuu i te reira i roto i te huawhenua me florets broccoli parai (waiho o mongamonga te tokorua - e hiahia ana ratou i muri). Cook katoa i runga i te wera reo mō te 15-20 meneti noa te momeniti ina e kia paku ngohengohe te kāpeti ranei. Na kia pyurirovat huawhenua - wahi, tuu te tirotiro o te paraharaha ki te Pūhanumi me te kawe ki te āhua ōrite. A, no te heke katoa te, ringihia te papatipu hua hoki ki te kōhua, ka tāpiri ki reira te waiu (ranei kirīmi), kia rite ki te pai kia rite ki te toenga o te kāpeti.

Ki te hupa o broccoli kirīmi tahuri matotoru tareka i roto i te wai matao hauwhā kapu 3 tbsp. l. paraoa, pai whakaoho - e kore e kapia e. I muri whakaora kōhua i runga i te ngangau, kawea ki te whewhe, a āta portionwise, ringihia te ranunga o te wai, me te paraoa. Kawea mai te hupa ki te matotoru e hiahiatia ana. Te taahiraa hopea i roto i te faaineineraa o ringihia cream hupa o broccoli kirīmi iti te ranu hoi, tauhiuhia pepa pango me te pāhiri tapatapahi rawa. Rite mō te te taviniraa.

Ka taea te whakapaipai i te rihi ki poro curls o kāreti, greens ranei me tauhiuhi ki croutons. Ka aroha koe me tou utuafare tenei ngāwari, me te reka hoki tina tuatahi. E te ara, ki te hanga i te reira whangai, he iti pai, hei utu o te whakamahi i heihei huawhenua ranei hupa mīti. Na i roto i ia o te mahi tuari, ka tono, ka taea e koe te tāpiri i mongamonga o te heihei kai ranei kohuatia.

Ki te whakaaro ki te tunu i runga, ka kei te hupa o broccoli cream 80 kcal ia 100 g, rawaka moka. Heoi, ki taua uara pūngao o te ihirangi ngako o e pā ana ki 4 g, whakaaro tenei ina tunu kai. Ko, ki te hiahia koe ki te whakaiti i tona ihirangi pūngoi, hei utu o te kirīmi, te whakamahi i te waiu ngako-iti. Ka taea hoki e Vegetables kore ki te kōrori me te tunu ki te kāpeti. Ko kore kino te reka o taua mea, a ka heke pūngoi. Mā te whakamahi i enei tohutohu, ka taea e koe te oaoa i te monamona hupa, ara, ki te whai koe i te kai rawa tino.