Me pēhea te ki te tunu i te kohuatia huawhenua reka ki zucchini me eggplant

Summer - te whai wāhi tino ki te hamani koe ki huawhenua me hua, e kore hou anake, engari ano hoki i roto i te whānuitanga o ngā rīhi - Tote, stews, hupa, kirīmi, rihi taha, me te pera i runga i. Ki te hiahia koe zucchini eggplant ranei, na te ahua raw o enei huawhenua e te nuinga o kore e whakamahia. Ko te kōwhiringa pai ki te neke ratou ki te tepu, ka waiho i te kohuatia huawhenua ki eggplant me zucchini, e taea te kai i rite te rihi motuhake, te whakamahi i rite he ranei ke ngaohi mo kai. Ngā mihi ki to ratou ngohengohe taketake, e kore e kore te tino mātotoru (rite i roto i te rīwai) kakano tunu tango nui te wā.

Me pēhea te ki te hanga i kohuatia huawhenua ki zucchini me eggplant

Ko reira kahore ngaro e enei huawhenua, a tae noa i te tino iti uara pūngao, hei tauira, 100 karamu o zucchini hou - taea ki te takanga mai i te ngako whakamahia i roto i te tunu kai, ko te 17 anake Calories, eggplant me kumea runga i etahi 33 kcal, engari. Na reira, kei te tinei i te tikanga tino hauora, me te whai hua o te maimoatanga wera. he wahi iti o te kohuatia ka hiahia koutou hoki:

- 1 taitamariki zucchini te taimaha ki runga ki te pauna;

- 1 eggplant nui (whiriwhiri i te pai, kahore tetahi dents i runga i te kakahu, a ki te matamata kanapa matomato);

- 1 te riki, tapatapahi ki mongamonga iti;

- 1 reo kāroti;

- 2 tōmato maoa;

- 1-2 cloves karika (tapatapahi rawa extruded te whakamahi i chesnokodavki ranei);

- te pepa pango, rau kokoru me te tote takirua;

- ki te momo o greens tau whakapaipai i.

Zucchini me eggplant horoia o te kiri, me te tapahia ki poraka iti, pania kāreti i runga i te grater makaka. Fry riki i roto i te nui iti o te huawhenua ranei hinu oriwa, ka browned, tāpiri i te kāreti. hoatu matou ia he ai ki iti i roto i, a ka tukua atu ki te paraharaha ki zucchini me eggplant. pai ranunga katoa, ringihia e pā ana ki te hawhe te kapu o te wai, te horo'araa keto, hipoki, hoki 10-15 meneti. Ahi kupu kia te toharite ranei ngoikore. I muri hiahia koe ki te tāpiri i te tōmato tapatapahi, whakaohokia ano, whakaoti i te faaineineraa o 5-7 meneti. I te wa ano ko reira utu tāpiri tote, mea kakara, karika uakuti. Here a rite kohuatia huawhenua ki zucchini me eggplant. I mua i te taviniraa, tauhiuhia te rihi te nui iti o tapatapahi kawakawa tau.

Me pēhea te ki te tunu i kohuatia huawhenua ki zucchini me eggplant ki te kai

Ki te te kore whakaaro koutou whare i te rihi huawhenua motuhake, a kia e hiahia ana koe ki te etahi i te kai whānau o ngā kai hauora, kaua e ururua to koutou wa, me te pānui i runga i, me pehea ki te tunu i kohuatia huawhenua ki eggplant, zucchini me kai. Hei waihanga reira, e hiahia ana koe ki te tango i:

- 200 karamu o te poaka (ki te koutou - te aroha o te kai, a ka taea e tatou te hoatu i te iti ake, engari ki te whakaaro poaka ngako rawa koe, ka pai me u heihei);

- te hawhe kiro o rīwai;

- 3 aniana;

- 2 eggplant iti;

- 1 zucchini taitamariki;

- 1-2 pepa reka;

- o punetēpu o te pani tōmato te tokorua, a ko reira pai ki te tāpiri 1-2 tōmato hou;

- te hinu, nga mea kakara, me te tote ki te pangia e.

Minita tapatapahia te riki, huawhenua - rīwai, zucchini, eggplant, pepa, me tōmato - tapahia ki poraka iti. Wehe i te kai ma - Me horoi poaka, maroke kakahu pepa ranei tauera, tapahia ki mongamonga me parai i roto i te paraipanatia hohonu ki te hinu huawhenua kohua. I muri i te 5 meneti, tāpiri i te riki me te pere pepa, me te kōrori i te kai, te whakaoho wā. hoatu te whai ake te zucchini me eggplant, waiho ki te kohuatia i raro i katia te taupoki mo e pā ana ki te 10 meneti. Kahore he take ki te tāpiri i te wai kia rite ki huawhenua me hoatu wai (ki te tīmata te ihirangi ki tahu, ka taea e koe tonu runga ake, engari etahi). I muri nei pangia ki te hoatu o punetēpu o te pani tōmato me te rīwai i te tokorua.

kia ngehe kau te rihi noa, tae noa ki e kia rite nga rīwai - reira te tikanga e iti iho i te 10 meneti. Wā ko reira taea ki te whakaoho. I te pae hopea tauhiuhia ki kakara, me te tote ki te reka o. Tino pai, e kore te mahi koutou? Tenei kohuatia huawhenua ki zucchini me eggplant rite rite nga mema o katoa o to outou utuafare.