Me pēhea te ki te tunu i te tiēre i roto i multivarka

Multivarka Ko he awhina nui mō ngaahi uaifi tauhi maha. A ahakoa te meka e reira e pā ana ki taua mea, me te urupare kino e pā ana matua ki te roanga tunu, e hari ki te whakamahi i tenei pūrere te maha rahi o kiritaki. Tino ngāwari ki te tunu ara i roto i te tiēre multivarka, mo tenei e hiahia ana koe anake ki te whai i te huinga e tika ana o ngā hua, me te tīpako i te tohutao hiahiatia.

Na, tangohia te mīti poaka monamona ranei, hoatu i roto i te kōwae ki tonu i te wai, me te whakanohoia i roto i te "tinei" mo te ruarua haora. Ka taea te hoatu e te reira i runga i te po. Katahi te ata ka anake tāpiri kinaki hiahiatia konei (te tikanga he rau kokoru, pepa, tihorea cloves kāriki, ko D. na i runga i.), Kuhua te kohuatia mo tetahi 20 meneti. I roto i te nuinga o te wā, kei te kua rawa wehea te kai i tenei wāhi i te wheua, mahue anake tona huri paraoa. Kei te decomposed te reira i ki te rite peihana iti, riringi tātari hupa, hauhautanga me hoatu i roto i te wahi makariri. whakaaro te rihi te oti ka tino reira whakapakeke.

Ka taea e hanga e koe he tiēre i multivarka te whakamahi i te tohutao e whai ake nei. E rua poaka waewae pai horoia (kia waiwai mua-a ratou mo te torutoru haora i roto i te wai matao), ka waru maripi whakanohoia i roto i te hua pūrere peihana. e kore e hatepea ratou huri paraoa ranei. tāpiri hoki tenei te pauna o te mīti hiroki, kāreti tihorea, he torutoru peppercorns, te pāhiri me te riki. nga kai katoa e whakanohoia i roto i te taatoaraa.

Atu ringihia ki te wai. Me waiho te reira i na nui ki katoa o nga hua kua hipokina ki runga āhua wha maihao te. Na tiēre whakanohoia i roto i kohuatia multivarka mō te 6-7 haora. Ka rite ki te hua, kia whai i te ngohengohe te kai, e kore rawa kohua. He haora i mua i rite ki konei, ka taea e hoatu e koe he torutoru rau kokoru me te tote. I muri toitoi o taua poaka, me te mīti whiwhi i te hupa, tātarihia nei, hū ai. Ko te kai, ko te whenua, me te motumotuhia ki te peihana wahi mo. Whakapaipai i te rihi e taea e, i konei e maka ana pī matomato, poro o te kāreti kohuatia hua ranei. Ko te hupa te tāpiri karika tapatapahi, taunga nei te kawea reira ki te whewhe. ringihia te wai hua te kai. te matao o te rihi te ka hoatu i roto i te pouaka.

Ki te faaineine tatou tiēre, he reira taea ki te tāpiri i ngā momo o te kai. Hei tauira, hoatu he heihei iti kohuatia. ka hoatu e te reira i te rihi te hā atu i ahuareka ai. Kei te mau ano kakara ki te whiriwhiri i. I ngā wā i konei hoatu pepa me te rau kokoru. Heoi, ka taea e te tango e koe, me nga mea kakara motuhake mo nga rihi e kua hokona i roto i hokomaha maha. He kurupae matomato (pi te pāhiri ranei) tūturu i roto i te timatanga o te tuari tahi me te tahi atu kai, ka hupa hā tua.

kuihi Jellied ki te mahi noa. Ki tenei mutunga, horoia tinana, pau te, hoatu i roto i multivarku, ki tonu i te wai, me te hoatu i te kohuatia. hoatu hoki tenei pepa pango, rau kokoru, pahore katoa riki me te kāroti. kia hipokina te wai te kai i runga i runga o te torutoru henimita. Me mahara te reira e whiwhi rite nui tere atu i poaka mīti ranei te kuihi, na i roto i tenei take, ka waiho reira nui mō te 4-5 haora.

nekehia atu te tinana i te hupa, te kai wehea i te wheua, a dissociated ki muka. tātari te hupa te. Ko te hunga e haape'ape'a e Brawn taea kore te mutunga i whakatio, ka taea e tatou te tāpiri i te gelatin, waiwaitia mua i roto i te wai. I roto i te peihana hoatu kai kuihi kia mea e hua ana i te oko e pā ana ki te toru o. Whakatakotoria i runga i te tihi o poro o hua kohuatia, greens tapatapahi. ki tonu i te hupa tote katoa. I runga i te tepu i mahi he rihi ki pua nani, me te horseradish waruwaru ki te hoatu i te reira koinga.

Aspic i roto i multivarka tunu ngāwari, ki kahore he take ki te pupuri i tonu ara o te kai pehea tatao, e nui ohie te tukanga.