Me pēhea te ki te tunu i te waewae heihei reka i roto i te oumu ki rīwai.

He tokomaha, whakaaro e pā ana ki te mea ki te tunu i te maa i, whiriwhiri tetahi rihi heihei. Tuatahi, he mea ngāwari, me te reira utu. Tuarua, kei te faaineine i te reira tino hohoro. Na tuatoru, ko reira he kai iti-pūngoi, kia taea te whakamahi i te reira no te tina, kahore mōrea ki te pahua i te āhua (o te akoranga, i roto i te whakaōrite).

He maha rerekē o kai rite ki te heihei i roto i ngā wāhanga katoa rerekē ranei o reira. Ko tētahi o nga waewae heihei tino utu me te ngāwari-ki-te faaineine taea te whakaaro i roto i te oumu ki rīwai. Tei runga i te nui o kai, e taea te whangai ratou rite te whānau iti, me te rōpū nui o manuhiri hiakai.

O te akoranga, i reira e maha atu ara pehea ki te tunu heihei waewae ki rīwai: i roto i te multivarka, i roto i te paraharaha, i roto i te kōhua rua, i roto i te oumu ngaruiti. Otira e tunua te reira i roto i te oumu i runga i te pepa tunu, kua whiwhi ratou ki te kirinuku crispy, a ko te kupu parai katoa kahore ngako te taikaha i roto i ona ake wai.

No te faaineine i tenei rihi mo te 4 iwi, ka hiahia 4 waewae heihei (ranei waewae 8), e pā ana ki te manokaramu o rīwai, 2 riki, kinaki mo te heihei (ka taea te tango e koe atu te papa, engari ka taea e meatia e koe i te reira koe e tango koutou kakara tino me te tote), 10 -12 mongamonga o harore me te hinu mayonnaise me huawhenua iti.

Mai parai tino hohoro te heihei e, he reira e minaminatia ki kohuatia mua-te rīwai tae noa ngohengohe (tenei e taea te mahi tika i roto i te kiri, ata horoia nga kūmara ki te wai). I muri kohikohi nga kai e tika ana katoa, ka taea e koe te tīmata tunu. Ki waewae heihei i roto i te oumu , me te rīwai tahuri atu atu reka, me te reka, ko reira e minaminatia ki a ratou i roto i mua ki te pūkarakara mo te ruarua haora. Ki te kore e taea tenei, ka hiahia koe ki te waiho ratou i roto i te wai whakapūkara i te iti rawa poto, kia maoa rīwai.

Hoki te wai whakapūkara kakara e hiahiatia ana me te mayonnaise. Me kia te waewae tika kinaki te horoitanga i, panipania mayonnaise me te waiho i roto i te pouaka whakamātao. Kia maoa rīwai ki te huawhenua parai hinu te riki tapaono me harore, he wahi o te tote te.

Na, ka e rite nga kai katoa, oumu wera ki te pāmahana toharite, tangohia paraharaha hohonu, me te timata ki te tāpae paparanga o ngā hua. paparanga Tuatahi - rīwai, pahore me tapatapahi mowhiti. kia waiho te reira i te tote iti nga, ka taea e koe tauhiuhia ki orekano me ētahi atu mea kakara. Horahia e ki runga o harore me te riki, kai ka marinated. Ka taea te tunua waewae heihei i roto i te oumu, me te rīwai ki te kirinuku rite, a kahore taua mea. Fans kohuatia ngohengohe Ringihia e pā ana ki te 100 ml o te wai hupa ranei. Ki te hiahiatia te kirinuku ko, e kore e tāpiri wai.

Next, kua tonoa tunu ki te oumu, hipoki ki te kinaki i runga i runga. waewae heihei i roto i te oumu, me te rīwai maoa i roto i te 30-40 meneti, me 15-20 meneti whakakitea ratou e. Hoki te rongo tāpiri karika tukinotia i runga i runga o (engari e kore e tika). Mahi ka taea e te rihi e wehe (reira kua ngā he ngaohi), a taea e hou î ranei huawhenua me otaota.

waewae heihei i roto i te oumu ki rīwai, parai pera mai i roto i te tino reka, tino kakara, me te titiro nui ki runga ki te tepu.