Me pehea te maroke te aniana mo te hotoke. Me pēhea te whakarite i te kopere mo te hotoke. Me pehea te maroke te aniana i muri i te kotinga

Mo te hunga raumati me nga rangatira o te raumati, ka tae te wa koura ki te ngahuru - ka huihui tahi me etahi atu hua mai i te kari me te kotinga i nga aniana mo te hotoke. Ko te huarahi tino pai me te whai hua ki te pupuri i tenei reka huawhenua me te hauora kei te maroke. Ko te tikanga, ka taea te pearua me te wera, engari he maroke ka taea te pupuri i te huawhenua kaore ano kia whakarereketia, kaore hoki e nui te kaha o te mahi. Na me pehea te maroke o te riki mo te hotoke, me korero i roto i tenei tuhinga.

Ko tehea kopere e tiakina pai ana?

Rerekē ngā momo o aniana e penapena ki rerekē angitu: e kore te mahi etahi, he reira e minaminatia ki te pupuri i te wa roa, etahi o te teka taua ata te hotoke katoa, a tae noa atu. Ko te tikanga o te ture i konei e penei ana: he pai te kounga o nga momo reka. He pai te pupuri me te kokoti - te tuatahi he whanui tiketike, te tuarua - teitei, te reo ranei, i runga i te momo. Ehara i te kino mo te rokiroki o nga momo e whai ake nei:

• Golden.
• Violetta.
• Mayachkovsky rohe.
• Tuhinga.
• Rostov te Nui.
• Carmen.
• Te rohe o Bessonovsky.
• Brunswick.
• Danilovsky 301.
• Timiryazevsky.
• Local Strigunovsky.
• Sturon.
• Kua pai ake te rohe o Spassky.
• Rara.
• Zolotnichok.
• Alvina.
• Svirsky.
• Shetana MS.
• Carmen MS.
• Aleko.
• Stuttgart Reese.
• Whero Whero.
• Albion.
• Setton.
• Bamberger.
• Oporto.
• Tuhinga o mua.

He etahi atu, kaua e wareware ki nga hybrids. I tua atu, ahakoa he pai nga kohinga o enei momo momo i roto ia ratau, he pai hoki nga whakaritenga mo te whakarite. Mena kaore he momo o te "lezhkih", kaore ranei e taea te whakatau - te whakamahi i nga tikanga maha i te wa kotahi, me mahi etahi o aua waa.

Me pehea te whakarite i te huawhenua mo te rokiroki

Ka timata nga whakaritenga i roto i te kari, me te whakamaroke i te riki i muri i te kotinga ka taea, a, ki te whakaae te rangi. I te wa kua pahemo te tipu, ka hinga nga huruhuru, ka tohia nga huawhenua mai i te whenua, ka takoto tika ki nga moenga.

I muri mai i te ua i te whenua maeneene, kaore e pai ki te whakapiri i a raatau, he nui ake te paru. Na ka kaha ake te neke, ka nui atu te uaua o nga huawhenua ki te maroke. Mai i te whenua maroke katoa, he mea ngawari kia kaua e toia mai, me keri e koe ki nga taputapu, kei roto i tenei take kei te kino te patu i nga topuku ka tapahia nga huruhuru. Ko te huarahi tinowari ko te tango i nga topuku ina he iti te mahinga o te whenua - ka ngawari te tango mai o te tipu me te mahinga o te paru he ngawari ki te tango, nui ki te wiri tika.

I muri i te maroke o nga huawhenua, ka taea e koe te whakawhiti i te tukanga ki te ruma, he mea tika ki te maroke i te riki i roto i te ra kanapa, engari i te atarangi. He nui mo te mahinga o tenei mahinga e takoto ana i runga. Ko tetahi atu waahanga pai ko te whakairi i nga mea katoa i runga i nga taura taura, ka herea ano he maha o nga topuku ki nga paihere ka whakairihia ki roto i te waahi kapi, ka pai, ka waatea mai i te ua.

2 nga huarahi matua hei whakaora i nga hua tae noa ki te puna o muri mai

Mai i te whakamaroke o te aniana mo te hotoke i tenei ara ka taea anake te wahi kei reira nga ruma utukore, kaore e pai mo te katoa. Ko nga tikanga rereke e rua: kohuatia, maroke i roto i te oumu ka whakamahi hei mea kakara hei whakamaroke, hei rongoa i roto i nga putea, peke, putea me etahi atu weawe.

Ko te tikanga tuatahi he pai mo te tunu kai - ka maroke nga mowhiti me nga tapatapahi o nga topuku ki te hupa, a, mehemea e tika ana. Ko te tikanga tuarua ka taea te pupuri i nga topuku me te kaha ki te whakatipu.

Ko te kotinga me te kohi i te riki i roto i te ahua kua pakaru

Me pehea te whakamaroke i te riki mo te hotoke hei waimati: ka tapahia nga aniana me nga huruhuru ki nga wahi iti, ko te riki i te tuatahi i roto i nga mowhiti, ka waahi enei - tae noa ki nga wahi iti. Katoa, ka whakanohoia ki runga ki te pepa tunu me te tuku ki te oumu mo etahi haora, kia maroke me te wera iti.

I muri i tenei maimoatanga, ko nga huawhenua maroke hua he pai rawa te penapena i roto i nga peke kiko, te karaihe me nga oko whakarewa, i roto i te pepa me nga pouaka rakau. Ka mau ratou i te kakara reka me te titiro, whakapaipai i te rihi tunu.

Te wero o nga topuku katoa

Kaore i rite ki te tikanga tuatahi, hewari ake tenei me te kore e nui te aro. Ka taea te maroke nga topuku katoa i runga i te tukutuku, i runga i nga poari, i runga i te papa, engari he mea e hiahiatia ana - he pai te noho o te ruma, kaore i te wera, te makariri, te wera ranei. Ko te kōwhiringa tuatahi ko te mea pai, mai i te whakamaroke i te riki i muri i te kotinga i runga i te mahinga hewari no te mea ka uru te hau ki nga huawhenua mai i nga taha katoa, ka taea e koe te waiho i te kore e aroa. Ko nga pupuhi, kua maroke ki runga i te papa, me te nuinga o te kiriata, me tahuri tonu ki te "whakakii" mai i nga taha katoa.

Ko tetahi atu huarahi whaitake - ki te here i nga potae, i nga paraihe ranei, kia mau ai. Engari, he pai tenei tikanga mo nga otaota kua maroke noa: ki te pupuhi nga huruhuru me nga topuku, ka taea te tipu ki te pirau. Kaore e taea te whakaae i te waahi o te tipu kotahi i roto i te paihere - ka timata te pirau me te "awhina" i te huri o nga hoa tata.

Storage i roto i te puka o te whiri, i roto i peke me te vrossyp

Mai i nga otaota maroke, kei te tiakihia nga huruhuru, ka taea te here i nga whakapaipai ataahua me te whakapaipai. Me pehea te maroke o te riki mo te hotoke? I roto i te noa whenu whiri e toru, makawe i roto i te whiri whenu-ono wha ranei, e taea te urutau hoki tenei whakaaro tarau nairona me tokena.

titiro ratou pai momo tahi rerekē: te kopere o te tae koura ki te papura, me te ma, ma ki whero pouri, mo te whakapaipai, koutou e taea e tāpiri i te manga o te viburnum hua kirihou me huawhenua ranei. Me mahara koe ki etahi ture noa:

• Ko nga huruhuru o te tihi he tino ngoikore i roto ia ratou, no reira i te timatanga o te toa, te whakauru i etahi rua, te whitiki, te wera ranei o te papanga hei whakapakari i te weawe. Mo te take ano, kaua e wewete nga potae nui rawa me te taimaha.
• Kaua e wewete nga topuku ki tetahi atu - he mea pai kia waiho he mokowai iti ki waenga ia ratou mo te hauora.
• Ko te wewete me pupuri i te waatea - me te hauora he pai ake, kaore ano hoki nga pests e whiwhi.

Engari, ehara i te mea ko te "awhina" te waahanga anake, no te mea ka taea te whakamaroke i te riki kia tika, ka rokiroki ki roto i nga peke putea, te hiku, me nga taara, me nga peke. Engari i mua i te taenga atu ki enei whakaaro, ka maroke nga topuku, a me wehe nga huruhuru - kaore he mea e hiahiatia ana e ratou.

Nga tikanga mo te rokiroki riu: te mahana, te haumākū, te hauora

Ko te aniana maroke maroke o nga momo koi me te tipu e pai ana te puta i te hotoke, mehemea kei te rongoa i raro i nga tikanga tika. Me te haumanu iti, ka maroke nga topuku, ka piki ake - ka timata ki te whakatipu, ka taea te whakawhanake i nga mate, hei tauira, te pirau o te whare. Mo nga momo o te koiora, o te 0 ki te -1 ° C me te haumanu o te 75-90%, mo te koi, mai i te -1 ki te -3 ° C, me te haumanu kotahi. Ko te kōwhiringa tuarua ko te pāmahana mai i +18 ki +22 ° C. Kei te toru ano hoki: i te ngahuru me nga topuku puna ka whakariteritehia mai i te +18 ki te +22 ° C, a, i nga hukapapa hotoke - mai i te 0 ki te -3 ° C.

Leeks: he huarahi motuhake

Haunga riki, i reira e te tahi atu ngā momo o aniana, tetahi o nei - te rīki.

Me pehea te whakarite i te kopere mo te hotoke o tenei momo ko te korerorero motuhake. Whakamahia etahi ara matua e toru (me te kore o te whakamarumaru): maroke hei waati, kia mau tonu (i te onepu me te tari huawhenua o te pouaka whakamātaoho) ka peke ranei.

e kore he tino rerekē i zasushki te tikanga tuatahi aniana. Waihoki, ka tukuna nga rau ki nga tapawha iti ranei ki nga hawhe-mowhiti, ka maroke i roto i te hiko hiko, i roto i te oumu.

I roto i te tari huawhenua o te pouaka whakamātao me te whakarite tika o te riki i te rongoa i nga marama 4-5 - i tenei wa katoa, he mea tino pai, i runga i ona ake, i nga huamata. Ko te tireti - he ara pai ano hoki: mo tenei, he rinena pai, ka tuwhera mai i roto i te ahua o nga rau me nga kakau. Na ka makahia ki roto i tetahi oko angiangi i roto i nga peke kirihou ka tonoa ki te pouakarani.

Nga tohutao mo te hotoke: te riki me nga huarahi hei whakapai ake

Ko te tiaki he huarahi tino reka me te ngawari ki te whakapai ake i nga aniana, kia hoatu ki a ia he reka, ahua me nga taonga rereke. Ko te huarahi tino pai ki te tiaki ko te tunu riki. I konei ka hiahia koe ki te rau kohua, te peppercorns, me te riki, te wai me te tote. I roto i tenei tohutao maamaa, me tapahia nga topuku ki nga mowhiti, hoatu ki roto i te peihana, te whakauru i te rau pepa me te koikoi me te riringi i te wera wera, i hangaia i te tere o te 200 gr. Te tote mo te 1 rita o te mea noa, me te pai - te wai pai ma.

Ka mahue enei katoa mo nga ra e rua i te wahi makariri, ka paahitia nga aniana ki te tipu (me te kohinga o te pepa pepa me te rau rau) ka ringihia te waipiro wera (wai whakapūkara - ¾ kapu winika hei whakaiti i te 1 rita o te wai). Ko nga tahataha kua hurihia, kia rite ki o mua, kua hurihia ki raro, kua takai, ka huna i roto i te toka ka tatari mo to ratau wa.

I tua atu i tenei tohutao tino ngawari, he maha atu ano: mai i te riki he mea whakahirahira, he mea kohuatia rawa mo nga huamata, he tipu hei paramanawa mo nga hanewiti, tae noa ki te tunu ano he rihi taha. Ko enei tohutao ngawari me nga kore rawa e tino rite ana nga aniana o te hotoke, ka hoatu he reka hou, he kakara, he ahua. Engari kaore tenei e pai ake, he kino atu ranei i nga puia taraiwa. Ko te mea, ko nga mea katoa: ko te maroke e rua i te ahua o te whakaranu, me te raupatu i roto i nga "patu", me te pihikete - he momo rereke tenei ki te hanga i tetahi otaota reka me te arohaina e kiia ana he aniana.