Me pehea te tunu i te pi me te riki me te hua manu

Ka taea te tunu me nga aniana me nga hua ki te kefir me te rewena. E tano ia tapao e tenei whiwhi rihi te whiunga reka, ki te ki hua hoko hou, me te rustic anake.

Te keke me te keke keke: nga kai e tika ana mo te pokepoke

• Kefir e toru-ōrau - 750 mililiters;
• He hua heihei - e rua nga wahi;
• Te houra tunutunu - tetahi koko reka maoa;
• Te paraoa o te witi, kia maroke te paraoa;
• Margarine - he hawhe hawhe;
• Te tote - tetahi koko iti.

Te keke me te riki: te tunu mo te tunu paraoa

Ki te paopao ki te hua-hua-kapi ka puta ke te ahuareka me te reka, no te mea he pai te turanga ki te tango i te miraka me te katyk. kia waiho te reira i ringihia ki te peihana whakarewa me te wera ki runga i te wera iti ki te pāmahana o te waiu hou. Na i roto i te kefir hiahiatia te ki te utu i te wahi-koko o te houra tunutunu, tāpiri he tote, mātiarīni, rewa pata me te rua heihei hua, he mea patu. Me whakaranuhia te ranunga me te tauhiuhia ki te paraoa witi. Me tahuri te paraoa pokepoke ki te waerara me te tino paku. Na ka timata koe ki te whakarite i te whakakī.

Nga pihi me te aniana me nga hua: nga mea e tika ana mo te whakakī

• Leek - e toru nga putea nui;
• Hua manu - e whitu nga wahi;
• Te kareti - 140 karamu;
• Te tote - hawhe te koko reka;
• Te pi - tetahi pupuhi iti;
• Pepa - i te pito o te maripi;
• Potae - 80 karamu.

Pies ki te riki me te hua manu: te whakarite o te whakakī

E whitu nga hua heihei hei kohuatia pakeke i roto i te wai iti. Na ka hiahiatia kia horoia rawatia mai i te anga, ka tapatapahia ki nga poraka iti. I muri i tenei ko reira tika ki te horoi rīki matomato me te kumine, a ka hurihia he reira ki te Pūhanumi. Me whakauru nga kai e rua i roto i te peihana kotahi, ka tohaina ki a ratou he hawhe iti iti o te tote, he pepa iti me te tiihi, kua oti i runga i tetahi kaute nui. Na, i roto i tetahi rihi rereke, me whakarewa ano koe i te pata ka riringi ki runga i te mowhiti hua-riki katoa. I mua i te tīmatanga o te rihi, me pai te konatunatua o nga hua me te greens.

Tuhinga o mua

Hei whakatikatika i tenei rihi, ka tūtohu kia whakamahia he panana nui. Pokepoke kefir kia wehea ki e rua ngā haurua, tetahi o nei e hiahiatia te ki te hurihia i roto i tetahi rua ranei henimita matotoru, a ka ata hoatu ai ki runga ki te whārangi, i mua-te hinu ki te hinu putirā. Me tohu kia whakawhānui atu nga taha o te turanga i tua atu o te paepae tunu i te kotahi te centimita. I runga i te papanga tuatahi o te paraoa pokepoke, me waiho e koe nga mea kua oti te taka mai i te aniana me nga hua. Me tino tohaina ki runga ki te mata o te tïpako, ka kati me tetahi pepa rite te pokepoke. Ko nga pito o te keke me ātaahua ki te whakairi i roto i te poaka me te whakakakahu katoa ki te hua manu.

Nga pihi me te aniana me nga hua: te kai tika ki te tepu

Ka rite tenei rihi ki te hua-hua-riki i te toru tekau ki te wha tekau meneti. I muri i te paraoa pokepoke me te paraoa, ka tangohia te keke i roto i te pepa ka tapahia ki nga pihanga rite me te rite. Ka whakamahia te rihi i roto i nga papa pereti motuhake i roto i te ahua wera me te tea kaha me te reka.