Recipe Tat rite tona kuia, me te kore anake

au e mōhio he tokomaha o te reka maheni o Tat, e pai tunu kuia aroha whaea ranei. I teie mahana i reira he he hiahia nui mo to ratou umu, no te mea ka taea e koe te whakarite i te hua oti. Anake i konei te hā o Tat hokona tonu e kore e whakataurite ki te kāinga. I tua atu, kei te whakamahia keke hou ki te whakaora i runga i nga mea katoa: te iti te kai hoatu, ka whakakapi i te reira i te wahi o te tahi mea atu. Na ko reira pai ki te tunu i runga i to ratou ake, e kore e tohu i ki e kore te kai e kore tetahi atu hua.

He tokomaha, ahakoa, ka tamata tenei reka, engari kihai i matau me pehea ki te mahi i belyashi. Ko te aha e teie nei matou, a ka kōrero tatou. Hei timata ki, mōhio ahau e reira he he torutoru tohutao, engari e taea te wehea katoa o ratou ki e rua ngā rōpū: te hunga e kua hanga i te rewena pokepoke, me te hunga i waho. Kua haere ara keke kia tae noa ki ki te haere mai ki te tunu ake mangere Tat. Otiia e pā ana ki nga mea katoa i roto i te raupapa.

Recipe Tat N1

Kai: 2 kapu o te wai, 20 go o rewena, paraoa, 50 go o te pata, mīti mōrohe, 1 upoko riki, te tote, te huka, te pepa.

Te faaineineraa: i roto i te nui iti o te wai diluted ki te huka, me te tāpiri rewena. hoatu matou huarahi whakamutunga. te tahu Water Kei te paku (na e ko reira mahana), tāpiri kei te haere mai te rewena ake, pata, te tote ki te reka o me te huka iti. Āta tāpiri paraoa, me te pokepoke i te paraoa pokepoke. Hipokina te peihana ki te tauera, ka hoatu ki roto ki te wahi mahana. A, no te mea kua tuaruatia te pokepoke i roto i te rahi, ata whakaoho ano reira ka hoatu i roto i te wera. I tenei wa, te whakarite i te hau: mōrohe kai (poaka mīti ranei) i konatunatua ki te riki tapatapahi, e honoa mai pepa ki te pangia e, te tote, me etahi wai.

Whakatata mai te whakamātautau e hanga pōro iti. E mau ki te pōro me te hurihia i roto i te iti moka, hoatu i roto i te waenganui o te hau me te whakaiti i roto i te waenganui o nga taha katoa, ki te tiki i te bun tawhio. hanga e matou tino e taua i wahi ki hei rua, mōrohe ranei a ngaro wai ka kia maroke. Na te mahi i te toenga o te pōro. waiho matou ratou anake hoki te meneti torutoru ki te haere mai i te pokepoke iti. parai Belyashi i roto i te nui o te hinu kohua.

Recipe Tat N 2: mangere

Kai 1 kapu waiu 2 hua, 1 kapu paraoa, 1 tīpune huka, 0.5 tīpune houra, winika slaked, poaka mōrohe ranei te mīti, riki, te tote, te pepa.

Te faaineineraa: kōrori hua, tāpiri ki a ratou te waiu paku mahana, te tote, te huka me te houra tunutunu. kia whai i te pokepoke, ano he kirīmi matotoru. I roto i te kai mōrohe tāpiri riki tapatapahi rawa, ki te pangia e ki te tote me te pepa. Whakawerahia te paraharaha, he-uta mua o te hinu huawhenua. ringihia tatou te pokepoke (me te mea e haere ana ki te panekeke oumu), wherahia ana te hau ki runga ki runga, me te riringi i te apa pokepoke. Fry kia maoa.

Recipe Tat N 3

Kai: 200 go o mātiarīni, 1.5 kapu miraka pē, 2 hua, 4-5 kapu paraoa, te tote, houra pekana. Beef me poaka, riki, te pepa, te tote.

Te faaineineraa: pae kupenga mātiarīni whakatio, me te uru ki te paraoa. Tāpiri i te hua, he mea patu, miraka pē, te tote ki te reka o, houra pekana (kahore blanking winika) me te pokepoke i te paraoa pokepoke. Hoatu ana e ia i roto i te putea kirihou mō te 20 meneti i roto i te pouaka whakamātao.

Cooking hau: mince kotahi wahi o poaka, e rua mīti me te riki upoko. Te tamata nei tatou ki te pei i te hua manu, me te tāpiri i te nui iti o te wai, te tote me te pepa ki te pangia e.

whiwhi tatou i te paraoa pokepoke, hanga pōro i roto o reira. Ia pōro hurihia i roto i paku, whakatakotoria ana ki runga ki te waenganui o te hau, me te roropi i te taha kia taua i roto i tahuri te mutunga i roto i tapatoru. Ko reka te whakakī, te mata e hiahia ana koe ki te kati pozaschipyvat. belyashi Fry i roto i te hinu kohua i runga i ngā taha e rua.

Na e matau ana koutou e founga ki te tunu belyashi. Whakamātauria tetahi kotahi tohutao Tat ki te pai tona whare whānau tenei reka. E te ara, mōhio e belyashi he tino reka, ki te te ranunga i waenganui i poaka me te mīti whenua. I roto i tenei take, kia kia āhua rua nga wa nui atu te poaka mīti whenua.