Taraute Rotongaio

Forel- tenei kai faahiahia e te tino whakanuia hoki tona rongo pai.

Kai taraute kai kua he painga i te pānga i runga i te tangata te hauora, te tunu taraute e pai kore tango te rota o te wā, mai i ona kai ko rawa ngawari. he taonga i roto i te ngā huaora tenei ika. i reira ano e pera me waikawa ngakongako tangata.

Fish paopaohia rawa whai hua hua, taonga i roto i te pūmua. tapahia wahi paopaohia tuku atu i roto i te ahunga hake o nga tinana ika. Mai i taraute pai-pau te e taea te tiki i te tahi mau steaks.

No te faaineine paopaohia taraute, ka hiahia koutou:

4 paopaohia, riki, pere pepa, he hawhe rēmana, he paihere o greens rerekē, tīpune tote, he hawhe koko o te huka, te timonga o te pepa pango.

kia horoi Steaks ki te wai matao, ki te tango tauera te taikaha wai, me te takai i roto i te tima.

Whāranu tahi pepa, te tote, te huka. tatau tenei nui o te whakahā ki te 1 kg o ika.

Whakahā steaks tauhiuhinga hiahiatia o te taraute i runga i ngā taha e rua. Tauhiuhi i runga i te tihi o te wai o te hawhe rēmana.

Ahakoa kei te steaks marinated hiahiatia ki te horoi me te tapahia ki kikokore mowhiti hawhe riki, whakanohoia ana ki runga ki te ika, hoatu te greens.

tapahia te pepa ki mowhiti hawhe, ka hoatu ano hoki i runga i te ika.

Hipokina ka waiho ki te pūkarakara mo te hawhe haora. A e taea e roa.

Kuhua i roto i te ngaruiti mō te 15 meneti i 600 W (kore tu). E kore te te mea tino nui ki te overdo te reira ki te wa, me te pāmahana, ka kore e taea te whiwhi te rihi i roto i tenei kura.

Ka taea hoki te tunu paopaohia taraute i roto i te takai konumohe.

Ki te mahi i tenei ka hiahia koe:

taraute paopaohia, pepa pango, te tote, otaota, rēmana, te hinu oriwa.

Tangohia te taraute paopaohia, tauhiuhia ki te pepa, me te tote. Tāpiri greens tapatapahi rawa. I te tihi poro ai ki o te rēmana. Ringihia te hinu oriwa.

Na e hiahia ana tatou ki te āta roropi te ika i roto i te konumohe. Oumu hoatu i runga i te rau nga nekehanga. Tunua mō te 20-30 meneti whai. He rite te ika. Hoki te parakore, hā mohio i mua i tunu, i roto i te tua ki te rēmana matomato, ka taea e koe te tāpiri i hua, nati, pamekaranete wai.

Ka taea te kohuatia Ngaohi mo taraute parai rīwai, huawhenua, raihi, harore ranei.

Ki te koe, meatia e kore mahi te oumu, a koutou kēne tuari te paopaohia taraute i roto i te paraipanatia paraharaha.

parai kai taraute i roto i huawhenua (pai oriwa) hinu, na i roto i te parai hinu ano kia te mowhiti riki, e ka mahi rite te ke ngaohi mo ika. Ranu mō taraute paopaohia e mahi i te greens ki te hinu oriwa. Simple, reka, me te tere tikanga ki te tunu i tō taraute paopaohia. Kia whakaaro tatou nga wāhanga o tona faaineineraa.

Me miria paopaohia Tuatahi pepa pango me te tote, ka whakaturia peka i runga i te rihi.

Chives hiahiatia ki te horoi me te tapahia huruhuru, tapahia wahi ma ki mongamonga o te 1 cm. Kia horoia aniana, ka tapahia ki mowhiti kikokore. Tapahia nga huruhuru kia aniana matomato hatepea, me nga rau o te pāhiri - tiki ringa.

Hoatu te paraharaha i runga i te ngangau, te wera i te reira, a ka ringihia he nui iti o te hinu oriwa, kia hana reira, engari e kore e nakalivat!

Whakauaua te hana te hinu, hoatu i roto i te skillet paopaohia taraute, me te tīmata tonu neke tona koko i runga i te paraharaha. hiahiatia ana tēnei i roto i te tikanga ki te paopaohia e kore titi ki te paraharaha.

Me tuatahi kōrori koe to matou paopaohia i tetahi taha, ka pore reira me tonu ringihia he nui iti o te rēmana wai.

I muri i te wa poto me tahuri kotahi ano te paopaohia runga, ka ringihia ano. Ko te mahi, i tuaruatia.

I roto i te faaineineraa o te ika, he mea e tika ana ki te tahuri i runga i 4-5 wa, i ia wa ki te ika taurite ki te rēmana wai. Rite horapa paopaohia taraute i te paraharaha ki te rihi me te tonu ringihia ki te aniana paraharaha, me tapatapahi aniana matomato i te turanga, nga parai katoa.

Ringihia te otaota rite i roto i te peihana iti, me te riringi ki runga ki greens ki te hinu oriwa, ka wa ki otaota tote, kotēhia te wai rēmana.

Na ka taea e hoatu e koe he paopaohia i runga i te rau rētihi nui, whakapaipai i te reira ki te mowhiti riki me otaota, me kawe ki te tepu!